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必修部分 1

绪论 1

第1章　生命的物质基础 6

1.1　组成生物体的化学元素 6

1.2　组成生物体的化合物 10

实验一　生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定 16

本章自测 20

2.1　细胞的结构和功能 22

第2章 生命活动的基本单位——细胞 22

实验二 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动 29

2.2　细胞增殖 31

实验三　观察植物细胞的有丝分裂 37

2.3　细胞的分化、癌变和衰老 39

本章自测 44

第3章　生物的新陈代谢 46

3.1～3.2　新陈代谢与酶和ATP 46

实验四、五 比较过氧化氢酶和Fe3＋的催化效率 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用 54

3.3　光合作用 57

实验六　叶绿体中色素的提取和分离 68

3.4　植物对水分的吸收和利用 71

实验七　观察植物细胞的质壁分离与复原 77

3.5　植物的矿质营养 79

3.6　人和动物体内三大营养物质的代谢 86

3.7　细胞呼吸 92

3.8　新陈代谢的基本类型 100

本章自测 105

第4章　生物生命活动的调节 108

4.1　植物的激素调节 108

实验八　植物向性运动的实验设计和观察 116

4.2　人和高等动物生命活动的调节 118

本章自测 126

第5章　生物的生殖和发育 129

5.1　生物的生殖 129

5.2　生物的个体发育 136

本章自测 142

第6章　遗传和变异 145

6.1　遗传的物质基础 145

一　DNA是主要的遗传物质 145

实验九　DNA的粗提取与鉴定 150

二　DNA分子的结构和复制 152

三　基因的表达 157

6.2　遗传的基本规律 163

6.3　性别决定和伴性遗传 173

6.4　生物的变异 179

6.5　人类遗传病与优生 186

本章自测 191

第7章　生物的进化 200

本章自测 200

8.1　生态因素 202

第8章　生物与环境 202

8.2　种群和生物群落 203

实习3　种群密度的取样调查 214

8.3　生态系统 216

一　生态系统的类型和结构 216

二　生态系统的功能和稳定性 223

实习4　设计并制作小生态瓶，观察生态系统的稳定性 233

本章自测 233

9.1　生物圈的稳态 236

第9章　人与生物圈 236

实验十二　观察二氧化硫对植物的影响 241

9.2　生物多样性及其保护 242

本章自测 247

选修部分 249

第1章 人体生命活动的调节和免疫 249

1.1　人体的稳态 249

实验一　温度对酶活性的影响 258

1.2　免疫 260

本章自测 265

第2章　光合作用与生物固氮 277

本章自测 277

第3章　遗传与基因工程 288

本章自测 288

第4章　细胞和细胞工程 298

本章自测 298

第5章　微生物与发酵工程 312

实验二　学习微生物培养的基本技术 312

本章自测 314