植物生产概论PDF电子书下载

目录 1

绪言 1

一、植物生产在我国国民经济中的地位 1

二、植物生产的特点 2

三、植物生产的研究范围 3

四、植物生产的发展简史及发展趋势 5

第一章 植物的生长发育及产量、品质的形成 7

第一节　植物的生长发育 8

一、营养生长 8

二、生殖生长 26

三、营养生长和生殖生长的关系 31

四、植物的生育期 31

一、作物产量及其形成 33

第二节　作物产量与品质形成 33

二、作物的品质及其形成 37

本章小结 42

复习题 44

第二章 植物生长发育的环境 46

第一节　光照 46

一、光与植物的生长发育 47

二、密度与光照 48

第二节　温度 49

一、农业上常用的几个温度指标 49

二、土壤温度与植物生长发育 51

三、温度的调节 52

第三节　水分与灌溉 54

一、水分生理 54

二、土壤水分指标 56

三、作物需水特性 57

四、合理灌溉 58

五、旱作农业与节水农业 58

第四节　土壤与植物营养综合管理 59

一、土壤及其性质 60

二、土壤改良 64

三、营养与施肥 68

本章小结 74

复习题 75

第三章 种子生产 78

第一节　良种在生产中的作用 78

一、品种的概念 79

二、优良品种的作用 79

一、引种的原理 81

第二节　引种 81

二、引种的规律 82

三、引种的工作环节 83

第三节　良种选育 83

一、育种目标 83

二、育种的主要方法 84

三、对植物新品种的保护 88

第四节 良种的审定与推广 88

一、品种审定 88

二、品种推广 89

三、种子产业化生产 90

四、种子检验 94

本章小结 95

复习题 96

第一节　种植制度的生态学原理 98

第四章 种植制度 98

一、几个生态学方面的基本概念 99

二、农业生态系统中能的流动 100

三、农业生态系统中的物质循环 100

第二节　建立合理种植制度的原则 101

一、可持续地利用农业资源 102

二、用地养地相结合，提高土地生产率 103

三、保证社会需要，提高经济效益 103

第三节　作物布局 103

一、作物布局的原则 104

二、作物布局的内容 104

第四节　复种 105

一、复种的概念、意义 105

三、复种的条件与技术 107

二、复种的效益 107

第五节　间、混、套作 109

一、间、混、套作的概念 109

二、间、混、套作增产的原因 110

三、间、混、套作的技术 111

第六节　轮作与连作 112

一、轮作的概念和作用 112

二、连作及其运用 113

三、作物茬口特性和轮作 115

四、合理轮作制的建立 116

第七节　生态农业的实践 117

一、生态农业的由来和发展 117

二、生态农业设计 118

本章小结 119

复习题 120

第五章 病虫草害防治基础 122

第一节　植物病虫草害防治概说 123

一、植物病虫草害防治的基本方针和原则 123

二、植物病虫草害防治方法 124

第二节　植物病害基础知识 136

一、植物病害概述 136

二、植物病害的病原 140

第三节　害虫防治基础知识 147

一、害虫与虫害 147

二、怎样认识昆虫 147

三、昆虫的生长与发育 151

第四节　农田杂草防除 157

一、杂草的种类及危害 157

二、农田杂草防除措施 158

三、化学除草剂及其使用 159

本章小结 164

复习题 165

第六章 粮食作物生产 167

第一节　粮食生产发展战略 167

一、粮食安全状况 167

二、增产潜力、主要问题及对策 169

三、市场、价格与农民收入 170

四、发展粮食的储藏、加工 171

第二节　禾谷类作物 172

一、生产概述 172

二、形态特征与生长发育 177

三、产量与产量形成 180

四、栽培要点 181

第三节　豆类作物 182

一、生产概述 183

二、豆类作物的生长发育与环境 184

三、豆类作物的栽培要点 186

第四节　薯类作物 188

一、生产概述 188

二、生长发育与环境 189

三、栽培要点 191

本章小结 192

复习题 193

第七章 经济作物生产 194

第一节　油料作物 194

一、生产概述 194

二、生长发育与环境条件 199

三、油料作物的栽培管理 203

第二节　纤维作物 205

一、生产概述 205

二、棉花 207

三、麻类作物 211

第三节　糖料作物 214

一、生产概述 214

二、生长发育与环境 215

三、栽培要点 217

第四节　药用作物 220

一、生产概述 220

二、药用作物对环境条件的要求特点 220

三、药用作物的引种驯化和栽培 222

本章小结 224

复习题 225

第八章　蔬菜生产 227

第一节　生产概况 228

一、分类及生产现状 228

二、蔬菜生产在国民经济中的意义、地位及作用 230

三、栽培制度与周年供应 231

四、无公害（绿色）蔬菜及其生产 233

五、蔬菜生产基地建设 236

第二节　蔬菜栽培要点 238

一、播种 238

二、育苗与定值 239

三、田间管理 242

四、几种主要蔬菜栽培 243

第三节　保护地栽培 248

一、保护地的类型、结构 248

二、保护地的设计和施工 255

三、保护地栽培特点 257

四、大棚黄瓜早熟栽培要点 257

第四节　贮藏与加工 259

一、采后处理 259

二、贮藏保鲜 260

三、蔬菜加工 262

本章小结 265

复习题 265

第九章 果品生产 267

第一节　我国果品生产概述 267

一、在国民经济中的地位作用 267

二、生产情况和问题 268

三、世界果树生产新技术 271

二、育苗、建园及果园管理 273

一、种类和分类 273

第二节　几种主要果树的栽培要点 273

三、苹果栽培技术 283

四、柑橘栽培技术 287

五、其它一些主要果树的栽培要点 290

第三节　贮藏与加工 292

一、预处理 293

二、贮藏方式 293

三、果品加工 297

第四节　果品市场学概说 302

一、果品市场 302

二、果品价格 304

三、果品营销 305

复习题 306

本章小结 306

第十章 林业生产 308

第一节　森林的作用 308

一、森林是陆地生态系统的主体和地球生命系统的支柱 308

二、森林是陆地生态平衡的调节中枢 309

三、森林是农业的生态屏障 311

第二节　我国的林业资源概况 311

一、我国林业资源现状 311

二、我国林业资源的特点 312

三、分布特征 312

四、我国林业生态工程建设 315

第三节　农田林网建设 317

一、农田林网的作用 318

二、林带设置 319

一、种子采集与苗木培育 320

第四节　营林技术 320

三、树种选择 320

二、造林技术 325

第五节　社会林业 330

一、社会林业的定义和社会林业系统 330

二、全民义务植树 332

本章小结 333

复习题 334

第十一章　花卉生产 335

第一节　我国的花卉资源 335

一、花卉栽培简史及花卉业现状 335

二、丰富的花卉种质资源及其对世界园林的贡献 336

三、花卉分类 338

一、露地花卉 340

第二节　几种主要花卉的生产 340

四、国外近代花卉业发展概况 340

二、温室花卉 342

三、草坪及地被植物 350

四、花期控制 351

第三节　花卉栽培设施 352

一、各种保护设施的类型 353

二、其他设施与工具 354

第四节　花卉无土栽培 355

一、花卉无士栽培的优点 355

二、基本栽培方法 355

三、营养液的配置 357

本章小结 358

复习题 358

参考文献 360