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吃啥喝啥  饮食本草文案设计
吃啥喝啥  饮食本草文案设计

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医药卫生

  • 电子书积分:13 积分如何计算积分?
  • 作 者:李朝霞主编;王琼瑶等编写
  • 出 版 社:太原:山西科学技术出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7537726140
  • 页数:373 页
图书介绍:本书倡导适量饮食,平衡膳食,食物的营养性和安全性并举,饮食为健康长寿服务,美食与养生统一。
《吃啥喝啥 饮食本草文案设计》目录

目录 3

第一设计 粮食油料稻米 3

黑稻米 5

香米 6

小米 8

玉米 10

黄米 13

高梁米 14

薏米 15

西米 17

小麦 18

大麦 20

荞麦 21

莜麦 23

燕麦 24

青稞 26

麦麸 27

黄豆 28

黑豆 29

红小豆 31

绿豆 33

豌豆 34

豇豆 35

扁豆 37

刀豆 39

眉豆 41

蚕豆 42

胡麻 43

芝麻 44

花生 46

葵花子 47

油脂 48

马铃薯 49

红薯 51

豆薯 52

葛根 53

第二设计 时令佳蔬菠菜 57

韭菜 59

韭黄 61

大白菜 62

小白菜 64

卷心菜 65

芹菜 66

油菜 68

莼菜 69

荠菜 70

蕨菜 72

苋菜 74

芥菜 75

蕹菜 77

雪里蕻 78

花椰菜 79

茎椰菜 81

生菜 81

苦苣菜 82

蕺菜 84

马齿苋 85

金花菜 86

萝卜 87

胡萝卜 89

蔓菁 92

山药 94

芋头 94

菱角 96

荸荠 97

莲藕 99

慈姑 101

百合 102

苤蓝 103

莴笋 104

竹笋 105

芦笋 107

茼蒿 108

黄瓜 109

南瓜 111

冬瓜 113

苦瓜 114

丝瓜 116

佛手瓜 118

葫芦 118

西葫芦 119

葱头 120

番茄 122

茄子 123

茭白 125

毛豆 126

菜豆 128

豆腐 129

豆芽 130

海带 132

紫菜 133

石花菜 134

黑木耳 135

银耳 136

蘑菇 137

发菜 141

地耳菜 142

天然海藻 143

黄花菜 144

香椿 146

生姜 147

芫荽 148

大葱 149

大蒜 151

辣椒 152

酱菜 153

四川榨菜 154

玉兰片 155

梅干菜 156

食用芦荟 157

食用仙人掌 158

朝鲜泡菜 159

第三设计 计畜禽鱼虾猪肉 163

猪下水 166

羊肉 168

牛肉 170

驴肉 172

马肉 174

兔肉 176

狗肉 178

蛇肉 179

鸡肉 182

鸭肉 184

鹅肉 186

火鸡肉 188

鸽子肉 189

珍珠鸡 190

乌鸡 191

鹌鹑 193

鸵鸟 194

骆驼肉 195

鹿肉 196

鸡蛋 198

鸭蛋 199

鹌鹑蛋 199

鸽蛋 200

鲤鱼 200

鲫鱼 202

鳙鱼 203

草鱼 204

白鲢 205

青鱼 206

桂鱼 207

鲥鱼 208

鳝鱼 209

黄鱼 210

鲈鱼 211

带鱼 212

鲳鱼 212

鳗鱼 213

墨鱼 214

河豚鱼 215

罗非鱼 216

加吉鱼 217

沙丁鱼 217

鲨鱼 218

鳇鱼 219

银鱼 220

鸽子鱼 221

沙光鱼 221

鲑鱼 222

飞鱼 223

鱿鱼 224

海参 225

燕窝 227

鱼翅 228

干贝 230

鱼肚 231

鲍鱼 232

虾 233

甲鱼 234

螃蟹 236

海蜇 237

田鸡 238

蜗牛 238

麻蚶 239

河蚌 239

蚂蚁 240

第四设计 干鲜果品西瓜 243

甜瓜 245

苹果 247

沙果 249

梨 250

桃子 255

猕猴桃 257

杨桃 258

杏子 258

李子 260

柿子 261

梅子 262

杨梅 263

草莓 264

枇杷 265

橄榄 266

橘子 267

橙子 269

柑子 270

柚子 271

菠萝 273

香蕉 274

龙眼 275

荔枝 276

无花果 278

山楂 279

石榴 280

樱桃 281

葡萄 282

罗汉果 283

芒果 284

火龙果 285

榴莲 286

莲子 286

香榧 287

腰果 288

核桃 289

红枣 290

栗子 293

银杏 294

第五设计 饮料调味水 297

牛奶 298

羊奶 300

豆浆 301

黄酒 301

白酒 302

啤酒 303

葡萄酒 304

药酒 305

果露酒 306

绿茶 306

红茶 309

花茶 311

乌龙茶 313

紧压茶 314

白茶 315

黑茶 316

苦丁茶 317

食盐 317

味精 318

咖喱 318

酱 319

沙茶酱 321

酱油 321

醋 322

腐乳 324

豆豉 325

食糖 325

糖果 327

蜂蜜 328

花椒 329

胡椒 330

香料 331

咖啡 332

第六设计 续说吃喝 332

1.生命从吃喝开始 337

2.“七兄弟”不能“断奶” 340

3.微量元素与平衡健康 343

4.自古吃喝分阴阳 347

5.吃喝与五色养生 349

6.吃喝与五味养生 352

7.改善饮食结构 356

8.吃啥喝啥的新主张 360

9.吃喝中的几个“讲究” 362

10.平衡膳食好 367

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