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- 作 者:李家强编著
- 出 版 社:广州:广东科技出版社
- 出版年份:2005
- ISBN:7535939139
- 页数:192 页
目录 2
滋阴补血汤 2
天冬配麦冬 2
一、二冬老鸭汤 2
二、二冬炖猪心 3
生地配石斛 4
一、生地石斛炖甲鱼 4
二、生地石斛猪肺汤 4
女贞子配旱莲草 5
一、女贞子旱莲草猪腰汤 5
二、女贞子旱莲草甲鱼汤 6
生地配熟地 7
一、二地炖甲鱼 7
二、二地猪尾汤 7
熟地配白芍 8
一、熟地白芍牛骨汤 8
二、熟地白芍炖猪脑 9
熟地配当归 10
一、熟地当归炖猪脑 10
二、熟地当归炖乌鸡 10
一、阿胶仙鹤草母鸡汤 11
阿胶配仙鹤草 11
二、阿胶仙鹤草猪肝汤 12
桑白皮配地骨皮 13
一、桑白皮地骨皮甲鱼汤 13
二、桑白皮地骨皮百合饮 13
鳖甲配龟板 14
一、鳖甲龟板老鸭汤 14
二、鳖甲龟板珍珠肉汤 15
一、百合知母甲鱼汤 16
二、百合知母猪心汤 16
百合配知母 16
玄参配麦冬 17
一、玄参麦冬猪肺汤 17
二、玄参麦冬猪胰汤 18
乌梅配木瓜 19
一、乌梅木瓜百合饮 19
二、乌梅木瓜淮山饮 19
火麻仁配郁李仁 20
一、火麻仁郁李仁水鸭汤 20
二、火麻仁郁李仁乳鸽汤 21
二、玉竹生地猪肺汤 22
一、玉竹生地猪胰汤 22
玉竹配生地 22
续断配黄精 23
一、续断黄精鹌鹑汤 23
二、续断黄精老鸭汤 24
白芍配甘草 25
一、白芍甘草猪蹄汤 25
二、白芍甘草猪肚汤 26
补肾壮阳汤 28
仙茅配淫羊藿 28
一、仙茅淫羊藿羊肉汤 28
二、仙茅淫羊藿羊腰汤 29
女贞子配续断 30
一、女贞子续断牛脊髓汤 30
二、女贞子续断猪尾汤 30
山茱萸配牡蛎 31
一、山茱萸牡蛎生蚝汤 31
二、山茱萸牡蛎墨鱼汤 32
补骨脂配胡桃仁 33
一、补骨脂胡桃仁炖羊腰 33
二、补骨脂胡桃仁羊肉汤 33
一、当归肉苁蓉羊肉汤 34
当归配肉苁蓉 34
二、当归肉苁蓉猪蹄汤 35
杜仲配续断 36
一、杜仲续断羊腰汤 36
二、杜仲续断牛骨汤 36
龟板胶配鹿角胶 38
一、龟鹿二胶老鸽汤 38
二、龟鹿二胶牛骨汤 38
刺蒺藜配沙苑子 39
一、刺蒺藜沙苑子猪腰汤 39
二、刺蒺藜沙苑子羊肝汤 40
菟丝子配枸杞子 41
一、菟丝子枸杞子猪肝汤 41
二、菟丝子枸杞子猪脊髓汤 41
枸杞子配菊花 42
一、枸杞子菊花猪肝汤 42
二、枸杞子菊花炖猪脑 43
桑叶配黑芝麻 44
一、桑叶黑芝麻炖羊肝 44
二、桑叶黑芝麻炖猪脑 44
熟地细辛蛇肉汤 46
熟地配细辛 46
益气健脾汤 48
党参配北芪 48
一、党参北芪母鸡汤 48
二、党参北芪牛肉汤 49
黄芪配淮山 50
一、黄芪淮山炖母鸡 50
二、黄芪淮山猪胰汤 50
白术配鸡内金 51
一、白术鸡内金牛肉汤 51
二、白术鸡内金猪肝汤 52
鸡内金配麦芽 53
一、鸡内金麦芽老鸽汤 53
二、鸡内金麦芽猪肚汤 54
麦芽配谷芽 55
麦芽谷芽淮山汤 55
白术配茯苓 56
一、白术茯苓牛肉汤 56
二、白术茯苓赤小豆汤 56
红参须配三七 57
一、红参须三七炖母鸡 57
二、红参须三七炖猪心 58
人参配附子 59
一、人参附子羊肉汤 59
二、人参附子老鸽汤 59
附子配干姜 60
一、附子干姜羊肉汤 60
二、附子干姜猪肚汤 61
桂枝配白芍 62
一、桂枝白芍鹧鸪汤 62
二、桂枝白芍炖猪心 63
党参石菖蒲牛肉汤 64
党参配石菖蒲 64
白术配泽泻 65
白术泽泻牛肉汤 65
养心安神汤 68
酸枣仁配柏子仁 68
一、酸枣仁柏子仁炖猪脑 68
二、酸枣仁柏子仁猪心汤 69
茯神配麦冬 70
一、茯神麦冬炖猪心 70
二、茯神麦冬蚝肉汤 70
一、茯苓茯神炖猪心 71
茯苓配茯神 71
二、茯苓茯神炖猪脑 72
朱砂配珍珠母 73
朱砂珍珠母炖猪心 73
石决明配灵磁石 74
一、石决明灵磁石炖猪心 74
二、石决明灵磁石蚝肉汤 74
半夏配粟米 75
半夏粟米鲜淮山汤 75
一、当归丹参猪心汤 78
当归配丹参 78
活血止痛汤 78
二、当归丹参乳鸽汤 79
当归配川芎 80
一、当归川芎炖鱼头 80
二、当归川芎羊肉汤 80
桃仁配红花 81
一、桃仁红花炖猪心 81
二、桃仁红花母鸡汤 82
二、丹参三七炖鱼头 83
一、丹参三七猪心汤 83
丹参配三七 83
丹参配檀香 85
一、丹参檀香猪心汤 85
二、丹参檀香猪肚汤 85
葛根配丹参 86
一、葛根丹参炖猪心 86
二、葛根丹参猪胰汤 87
一、鸡内金丹参猪肚汤 88
二、鸡内金丹参甲鱼汤 88
鸡内金配丹参 88
桃仁配杏仁 89
一、桃仁杏仁红枣汤 89
二、桃仁杏仁猪肝汤 90
止咳化痰汤 92
紫菀配橘红 92
一、紫菀橘红百合饮 92
二、紫菀橘红猪肺汤 93
橘红配橘络 94
一、橘红橘络猪肺汤 94
二、橘红橘络姜葱饮 94
一、陈夏鸡蛋汤 95
半夏配陈皮 95
二、陈夏猪肺汤 96
半夏配竹茹 97
一、半夏竹茹豆芽汤 97
二、半夏竹茹牛肉汤 97
杏仁配川贝母 98
一、川贝杏梨饮 98
二、川贝杏仁猪肺汤 99
二、知贝百合汤 100
知母配川贝母 100
一、知贝白梨饮 100
杏仁配薏苡仁 101
一、杏仁薏苡仁猪肺汤 101
二、杏仁薏苡仁冬瓜汤 102
五味子配干姜 103
一、五味子干姜猪肺汤 103
二、五味子干姜羊肉汤 103
一、阿胶紫菀百合饮 104
二、阿胶紫菀猪肺汤 104
阿胶配紫菀 104
苏子配紫菀 105
一、苏子紫菀百合饮 105
二、苏子紫菀猪肺汤 106
三七配白及 107
一、三七白及猪肺汤 107
二、三七白及猪肚汤 107
蝉蜕配凤凰衣 108
一、蝉蜕凤凰衣猪肺汤 108
二、蝉蜕凤凰衣鸭蛋汤 109
二、五味子细辛猪肺汤 110
五味子配细辛 110
一、五味子细辛老鸽汤 110
橘红配杏仁 111
、橘红杏仁瘦肉汤 111
二、橘红杏仁猪肺汤 112
通阳开窍汤 114
薤白配瓜蒌壳 114
一、薤白瓜蒌壳猪心汤 114
二、薤白瓜蒌壳瘦肉汤 115
一、远志石菖蒲炖猪脑 116
二、远志石菖蒲牛肉汤 116
远志配石菖蒲 116
佩兰配石菖蒲 117
一、佩兰石菖蒲鸡心汤 117
二、佩兰石菖蒲猪肚汤 118
石菖蒲配郁金 119
一、石菖蒲郁金牛肉汤 119
二、石菖蒲郁金炖羊心 119
石菖蒲配蝉蜕 120
一、石菖蒲蝉蜕炖猪脑 120
二、石菖蒲蝉蜕老鸽汤 121
一、陈皮竹茹鹌鹑汤 124
行气和胃汤 124
陈皮配竹茹 124
二、陈皮竹茹乳鸽汤 125
莱菔子配白芥子 126
一、莱菔子白芥子猪肚汤 126
二、莱菔子白芥子猪肺汤 126
陈皮配枳实 127
一、陈皮枳实牛肉汤 127
二、陈皮枳实猪肚汤 128
二、砂仁白豆蔻猪肝汤 129
一、砂仁白豆蔻牛肉汤 129
砂仁配白豆蔻 129
香附配苏梗 130
一、香附苏梗鹌鹑汤 130
二、香附苏梗母鸡汤 131
青皮配陈皮 132
一、青皮陈皮猪肝汤 132
二、青皮陈皮猪肚汤 132
白芍配柴胡 133
一、白芍柴胡猪肝汤 133
二、白芍柴胡炖乳鸽 134
二、诃子陈皮猪肺汤 135
诃子配陈皮 135
一、诃子陈皮猪肚汤 135
艾叶配香附 136
一、艾叶香附鹌鹑汤 136
二、艾叶香附羊肉汤 137
平肝降压汤 140
钩藤配牛膝 140
一、钩藤牛膝炖鱼头 140
二、钩藤牛膝猪肝汤 141
一、全蝎钩藤瘦肉汤 142
二、全蝎钩藤鱼头汤 142
全蝎配钩藤 142
刺蒺藜配僵蚕 143
一、刺蒺藜僵蚕猪肝汤 143
二、刺蒺藜僵蚕炖鱼头 144
茺蔚子配夏枯草 145
一、茺蔚子夏枯草瘦肉汤 145
二、茺蔚子夏枯草猪肝汤 146
一、牡蛎葛根猪腰汤 147
二、牡蛎葛根猪肝汤 147
牡蛎配葛根 147
白薇配刺蒺藜 148
一、白薇刺蒺藜甲鱼汤 148
二、白薇刺蒺藜蚝肉汤 149
僵蚕配地龙 150
一、僵蚕地龙炖猪脑 150
二、僵蚕地龙炖鱼头 150
何首乌配刺蒺藜 152
一、何首乌刺蒺藜炖鱼头 152
二、何首乌刺蒺藜猪肝汤 152
一、茺蔚子天麻鸡蛋黄汤 153
茺蔚子配天麻 153
二、茺蔚子天麻猪脊骨汤 154
灵磁石配石菖蒲 155
一、灵磁石石菖蒲炖鱼头 155
二、灵磁石石菖蒲猪腰汤 155
合欢皮配刺蒺藜 156
一、合欢皮刺蒺藜鸡蛋黄汤 156
二、合欢皮刺蒺藜猪肝汤 157
一、桑枝桑寄生甲鱼汤 158
二、桑枝桑寄生牛骨汤 158
桑枝配桑寄生 158
龙骨配牡蛎 160
一、龙骨牡蛎蚝肉汤 160
二、龙骨牡蛎猪腰汤 160
全蝎配蜈蚣 161
一、全蝎蜈蚣甲鱼汤 161
二、全蝎蜈蚣蛇肉汤 162
化湿消肿汤 164
陈皮配桑白皮 164
一、陈皮桑白皮冬瓜汤 164
二、陈皮桑白皮白梨饮 165
二、绿豆薏苡仁猪胰汤 166
一、绿豆薏苡仁冬瓜汤 166
绿豆配薏苡仁 166
赤小豆配赤茯苓 167
一、赤小豆赤茯苓薏苡仁汤 167
二、赤小豆赤茯苓冬瓜汤 168
车前草配旱莲草 169
一、车前草旱莲草薏苡仁冬瓜汤 169
二、车前草旱莲草老鸭汤 169
益智仁配萆薢 170
一、益智仁萆薢猪腰汤 170
二、益智仁萆薢莲子汤 171
吴茱萸配木瓜 172
一、吴茱萸木瓜猪蹄筋汤 172
二、吴茱萸木瓜鸡脚羊肉汤 172
固涩止遗汤 176
金樱子配芡实 176
一、金樱子芡实莲子汤 176
二、金樱子芡实牛肉汤 177
山茱萸配淮山 178
一、山茱萸淮山猪尾汤 178
二、山茱萸淮山羊腰汤 178
一、北芪牡蛎甲鱼汤 179
北芪配牡蛎 179
二、北芪牡蛎羊肉汤 180
黄芪配小麦 181
一、黄芪小麦瘦肉汤 181
二、芪麦炖鱼头 181
芡实配莲子 182
一、芡实莲子牛肉汤 182
二、芡实莲子猪腰汤 183
肉豆蔻配补骨脂 184
一、肉豆蔻补骨脂牛肉汤 184
二、肉豆蔻补骨脂羊肉汤 185
茯苓配益智仁 186
一、茯苓益智仁羊肉汤 186
二、茯苓益智仁猪肚汤 186
桑螵蛸配海螵蛸 187
一、桑螵蛸海螵蛸猪小肚汤 187
二、桑螵蛸海螵蛸羊腰汤 188
淮山配扁豆 189
一、淮山扁豆母鸡汤 189
二、淮山扁豆鹧鸪汤 189
苍术配玄参 191
苍术玄参猪胰汤 191
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