梨树高产栽培PDF电子书下载

第一章 绪论 2

一、衡量梨树高产的客观标准 2

（一）早期生产 2

（二）单产要高 2

（三）连年丰产 3

二、衡量梨优质果品的客观标准 4

（一）果实外观 4

（二）果实内质 5

（一）叶芽的种类 6

一、叶芽 6

第二章 梨树各器官的特征性及生长发育 6

（二）叶芽的特性 7

（三）叶芽的形成 7

二、花芽 8

（一）花芽的种类和构造 9

（二）花芽分化过程 9

（三）花芽分化时期 10

（四）花芽分化的条件 10

（二）叶片的发育过程 11

三、叶 11

（一）叶片的功能 11

（三）叶面积大小 12

四、枝 13

（一）枝的类型 13

（二）枝的生长发育 14

（二）根的种类 15

（三）根的生长 15

（一）根的功能 15

五、根 15

六、花 16

（一）授粉与受精 16

（二）授粉的内在因素 17

（三）授粉的外界因素 18

七、果实 18

（一）果实的发育过程 19

（二）果实大小与细胞构成 19

（四）细胞数和细胞大小与施肥的关系 20

（三）果实生长发育与主要成分的变化 20

八、梨树的生长发育 21

（一）生命周期中的生长发育 21

1．生长期 22

2．生长结果期 22

3．盛果期 22

4．结果后期 23

5．衰老期 23

（二）各器官生长发育的相关性 24

1．地下部根系与地上部分生长发育的相关性 24

2．营养器官与生殖器官生长发育的相关性 25

第三章 梨生长发育所需要的环境 27

条件及区划 27

一、梨树栽培环境条件 27

（一）温度 27

（二）水分 28

（三）光照 28

（五）其他 29

（四）土壤条件 29

二、梨树栽培的区划 30

（一）寒地梨树区 30

（二）干寒梨树区 31

（三）温带梨树区 31

（四）暖温带梨树区 32

（五）热带亚热带梨树区 32

（六）云贵高原梨树区 32

（七）青藏高原梨树区 33

第四章 我国梨栽培中的优良品种 34

一、优良品种果实经济性状 34

二、优良品种的生长结果习性 35

三、优良品种与环境条件的关系 35

四、优良品种与栽培技术 36

五、品种更替与高接换种 36

（一）多元高接换头 37

（二）多头高接树体骨架的去留 37

（三）多头高接换头的方法 38

（四）高接后梨树的管理 39

六、梨树的主要优良品种 40

（一）秋子梨系统的品种 40

（二）白梨系统的品种 42

（三）砂梨系统的品种 48

（四）西洋梨系统的品种 52

第五章 梨树高产的栽培管理技术 55

一、果园建立 55

二、不同类型园地的土壤改良 57

三、品种的选配 59

四、培育壮苗 60

（一）壮苗的标准 60

（二）乔砧苗的培育 61

（三）矮化砧木苗的培育 66

五、栽植 69

（一）栽植密度 69

（二）确定栽植密度的原则 70

（三）栽植技术 71

六、梨树的整形与修剪技术 72

（一）梨树所需营养元素及其功能 118

七、增施基肥和适时追肥 118

（二）基肥 119

（三）追肥 122

（四）灌水 124

（五）梨园的土壤管理 126

一、病害 129

（一）梨树腐烂病 129

第六章 梨树病虫害防治 129

（二）梨黑星病 130

（三）梨斑枯病 131

（四）梨黑斑病 132

（五）梨缩叶病 133

（六）梨叶疹病 134

（七）立枯病 134

（八）根癌 135

（九）干梢病 136

（一）桃小食心虫 137

二、虫害 137

（二）梨大食心虫 139

（三）梨象鼻虫 140

（四）梨卷叶象甲 142

（五）苹果卷叶象甲 143

（六）山楂红蜘蛛 143

（七）苹果红蜘蛛 145

（八）天幕毛虫 145

（九）梨星毛虫 146

（十）舟形毛虫 147

（十一）山楂粉蝶 148

（十二）黄刺蛾 149

（十三）苹毛金龟子 150

（十四）东方金龟子 151

（十五）梨蚜 152

（十六）梨木虱 153

（十七）梨圆蚧 153

（十八）康氏粉蚧 154

（十九）大青叶蝉 155

（二十）柳蝙蛾 156

（二十一）芳香木蠹蛾 157

第七章　梨果品贮藏与保留 159

一、梨贮藏的条件 159

（一）采前要求 159

（二）产中的要求 161

（三）贮藏环境的要求 163

二、梨的贮藏场所 165

（一）梨的简易贮藏 165

（二）土窑洞贮藏 167

（三）强制通风库贮藏 170

（四）冷凉库贮藏 171

（五）冷库贮藏 172

（六）气调库贮藏 173

三、鸭梨的贮藏保鲜技术 174

四、梨的贮藏病害及其防治 176

（一）鸭梨黑心病 176

（二）鸭梨黑皮病 177

（三）秋白梨黑痘病 178