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胃肠道病食谱

胃肠道病食谱

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作者：董凤利，赵亚杰，郭晓微主编
出版社：哈尔滨：黑龙江科学技术出版社
出版年份：2006
ISBN：753885066X
页数：198 页

图书介绍：本书主要介绍胃道肠疾病的临床表现、营养治疗原则、实物选择以及相应的食谱。

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《胃肠道病食谱》目录

标签：胃肠道胃肠食谱主编

胃食管返流病的营养治疗 1

食管癌的营养治疗 8

急性胃炎的营养治疗 27

慢性胃炎的营养治疗 32

消化性溃疡的营养治疗 46

胃癌的营养治疗 58

克隆氏病的营养治疗 73

短肠综合征的营养治疗 83

肠结核的营养治疗 91

溃疡性结肠炎的营养治疗 103

大肠癌的营养治疗 115

腹泻的营养治疗 131

便秘的营养治疗 143

膳食制作方法 154

附表食物营养成分表 187

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