基层动物防疫工作指南PDF电子书下载

一 动物防疫基本常识 1

1.动物防疫的含义是什么？ 1

2.国家为什么要立法规定对动物进行防疫？ 哪些动物要进行防疫？ 1

3.为什么在动物健康饲养状态下就要采取防疫措施？ 3

4.什么叫动物疾病、动物传染病、动物寄生虫病、动物疫病、普通病和中毒病？ 3

5.何谓人畜共患病？对人危害严重的人畜共患病有哪些？ 4

6.何谓烈性传染病？急性传染病？ 5

7.何谓疫情？ 5

8.何谓染疫动物及其产品？ 5

10.什么是微生物、细菌、支原体和病毒？ 6

9.什么是病因、病原？ 6

11.何谓疫病的传染源？ 7

12.何谓疫病易感动物？ 7

13.何谓疫病传播途径？ 7

14.什么情况下，动物疫病才有可能暴发和流行？ 8

15.如何消除易感动物？ 8

16.何谓感染、混合感染、继发感染？ 9

17.何谓疫病潜伏期？疫病潜伏期有多长？ 9

18.流行病学调查包含哪些内容？ 9

19.何谓扑灭疫病？何谓消灭疫病？ 10

21.国家规定的一、二、三类动物疫病具体指哪些？ 11

20.动物疫病种类怎样划分？ 11

22.动物疫病发生和流行会造成哪些危害？ 12

23.预防动物疫病常采取哪些方法和措施？ 13

24.控制 扑灭动物疫病常采取哪些方法和措施？ 13

25.为什么要采取综合防疫措施？ 14

二 动物防疫的饲养管理要求 15

26.动物疫病与饲养管理工作有什么关系？ 15

27.新建饲养场场址选择有什么要求？ 15

28.一个饲养场内部环境有什么要求？ 18

29.饲养场内各建筑物怎样布局？ 18

30.饲养畜（禽）的栏舍建筑有什么要求？ 20

31.实行定地规模放养家禽，应选择怎样的放养地方？ 21

32.为什么定地规模放养家禽的场地应定期更换？ 22

33.为什么不同种、不同批畜（禽）不可混合饲养？ 22

34.饲养畜（禽）为什么要实行全进全出？ 23

35.为什么要提倡自繁自养？ 23

36.怎样才能做到安全引进健康动物到场内？ 24

37.饲养场引进种用动物或其他动物时，为何必须先隔离和饲养观察？ 24

38.为什么不能饲喂发霉变质的饲料？ 26

40.免疫有哪些基本作用？ 27

41.哪些方法能使动物机体产生免疫？ 27

三 免疫与药物防治 27

39.什么是免疫？ 27

42.什么是抗原和抗体？ 28

43.接种疫苗（免疫）会产生哪些副作用？ 28

44.接种疫苗发生“过敏反应”后怎样进行抢救？ 29

45.疫苗有哪些种类？ 29

46.什么是多价苗与联苗？ 30

47.何谓基因缺失（损）疫苗？ 30

48.疫苗如何保存？ 30

50.常用接种疫苗的方法有哪些？ 31

51.接种疫苗时应注意哪些事项？ 31

49.弱毒活疫苗与灭活疫苗各有哪些优缺点？ 31

52.滴鼻、点眼法接种疫苗应怎样操作？ 32

53.饮水法接种疫苗应怎样操作？应注意哪些事项？ 33

54.肌肉（皮下）注射接种疫苗应注意哪些事项？ 33

55.怎样制定科学的接种疫苗免疫程序？ 34

56.哪些免疫程序可供参考？ 35

57.何谓免疫失败？与哪些因素有关？ 39

58.何谓免疫空白期？此期间应注意哪些事项？ 39

59.为什么对动物实施免疫后要进行记录建档？ 40

60.怎样做好免疫记录？ 40

61.什么叫药物预防？与治疗用药有哪些区别？ 42

64.在饲料中添加药物饲料添加剂应注意什么？ 43

62.什么叫药物饲料添加剂？ 43

63.选用药物饲料添加剂要注意什么？ 43

65.什么叫“休药期”（停药期）？ 45

66.哪些产品有望成为替代抗生素的绿色饲料添加剂？ 45

67.什么是微生态制剂？ 46

68.微生态制剂有哪些作用和效果？ 46

69.不同的微生态制剂有哪些特点？ 47

四 隔离与消毒 48

70.什么是隔离？为什么要隔离？ 48

71.要求进行隔离的具体对象有哪些？ 48

72.怎样做才能达到隔离的目的？ 49

74.常用的消毒种类和方法有哪些？ 50

73.什么叫消毒？消毒在防制动物疫病和畜产品安全生产上有什么作用与意义？ 50

75.物理消毒法有什么特点？ 51

76.化学消毒法有什么特点？ 51

77.生物消毒法有什么特点？ 51

78.什么叫消毒药？ 52

79.消毒药是怎样杀灭病原微生物的？ 52

80.如何合理选用消毒药？ 53

81.实施药物消毒应注意哪些误解？ 54

82.哪些因素会影响消毒药消毒效果？怎样消除或减少这些因素的影响？ 54

84.带体消毒有什么意义？怎样进行带体消毒？ 56

83.畜禽饲养场为什么要经常进行消毒？ 56

86.如何判定消毒药的消毒效果？ 57

85.为什么提倡交替使用消毒药？ 57

87.消毒药有几类？有哪些常用消毒药物？ 58

88.碱类消毒药物有哪些特点？ 58

89.酸类消毒药物有哪些特点？ 58

90.卤素类消毒药物有哪些特点？ 59

91.氧化剂类消毒药物有哪些特点？ 59

92.醛类消毒药物有哪些特点？ 59

93.表面活性剂类消毒药物有哪些特点？ 59

95.如何使用烧碱（氢氧化钠）进行消毒？ 60

94.如何配制有机氯或有机碘制剂消毒药物？ 60

96.如何使用福尔马林（36％～40％甲醛溶液）进行消毒？ 61

97.如何使用草木灰水进行消毒？ 61

98.如何使用石灰对畜（禽）舍、场地进行消毒？ 61

99.如何使用漂白粉进行消毒？ 62

100.如何使用过氧乙酸进行消毒？ 62

101.高锰酸钾主要用于哪些方面消毒？ 63

102.消毒用酒精为什么要配成75％？ 63

103.如何配制5％的碘酊？ 64

104.畜禽饲养场（区）出、入口处应怎样做好消毒工作？ 64

105.对饲养过动物的栏舍、笼舍及运动场等怎样进行消毒？ 65

107.对牲畜交易市场怎样进行清洗消毒？ 66

106.对饲养环境、排污沟和清洁工具等怎样进行消毒？ 66

108.对运载动物及其产品的工具应怎样清洗消毒？ 67

109.对冷藏库（冷藏箱、冰柜、冰箱）怎样进行消毒？ 67

110.对被病原污染的毛发如何进行消毒？ 68

111.对被病原污染的鬃毛发如何进行消毒？ 68

112.对被病原污染的生皮如何进行消毒？ 69

113.对被病原污染的饲料、污染物等如何进行无害化处理？ 69

114.什么是动物（及其产品）检疫？检疫有几种？ 70

115.为什么要对动物（动物产品）进行检疫？ 70

五 动物及其产品检疫 70

116.检疫对象和范围有哪些？ 71

117.谁可以对动物（动物产品）实施检疫？ 71

118.检疫与肉品品质检验有什么不同？ 71

119.对出售，调离的动物（动物产品），怎样做到及时检疫？ 72

120.产地检疫的依据和程序是什么？ 72

121.怎样进行产地检疫？ 73

122.屠宰检疫的标准是什么？ 73

123.宰前检疫有哪些具体内容？ 74

124.宰前检疫后怎样处理？ 74

125.宰后检疫有哪些具体内容？ 74

126.宰后检疫后怎样处理？ 75

127.什么是动物疫病监测（动物疫情监测）？ 76

128.为什么要开展动物疫病监测工作？ 76

六 动物疫病（疫情）监测 76

129.动物疫病诊断（动物疫病检测）与动物疫病监测有什么不同？ 77

130.开展动物疫病监测与诊断主要有哪些方法？ 77

131.动物疫病监测与诊断工作中，为什么要重视样品的采集工作？ 78

132.采样时要注意哪些事项？ 78

133.如何采集和保存用于检测病毒的样品？ 80

134.如何采集和保存用于检测细菌的样品？ 81

135.如何采集和保存用于血清学检验的样品？ 81

137.为什么送检样品应附带相关背景资料（送样单）？ 应填写哪些基本信息？ 82

136.如何采集和保存用于病理组织学检验的样品？ 82

138.兽医为什么要做好临床病例诊治和疫情调查记录报告？ 83

139.临床病例诊治与疫情调查记录报告应记录哪些内容？ 83

七 重大动物疫病扑灭程序与方法 85

140.何谓重大动物疫病？ 85

141.发现动物疫病后，为什么要立即报告？应向谁报告？ 85

142.哪些动物疫病应采取扑灭措施？为什么要扑灭这些动物疫病？ 86

143.为什么要扑杀疫点、疫区内未发病的易感动物？ 86

144.扑灭重大动物疫病应遵循怎样的程序和步骤？ 87

145.发现疫情后（诊断前），如何采取紧急处置措施（监控发病点）？ 87

146.怎样进行疫情调查与诊断？ 89

147.怎样上报疫情？ 90

148.怎样进行扑疫？ 91

149.怎样划定疫点、疫区、受威胁区？ 93

150.政府怎样制作和发布封锁令？怎样才能封锁疫区？ 94

151.政府怎样制作、下达和实施《动物及其产品扑杀与无害化处理决定书》？ 96

152.常用哪些方法扑杀动物和无害化处理染疫动物及其产品 97

153.采用深埋方法无害化处理动物尸体，染疫动物产品及污染物等时应注意哪些事项？ 97

154.污染物处理、环境和用具等消毒有什么要求？ 98

155.怎样开展紧急免疫？ 98

158.动物防疫监督机构对符合解除封锁条件的疫区怎样组织验收和制作验收意见？ 99

157.符合哪些条件后，疫区封锁才可解除？解除疫区封锁程序如何？ 99

156.怎样开展疫情监测？ 99

159.畜牧兽医主管部门怎样制作向政府提交的疫区封锁解除报告？ 102

160.政府怎样制作和发布解除疫区封锁的通告？ 102

161.疫情扑灭后，怎样恢复生产？ 104

附录一 畜禽产地检疫规范 106

附录二 畜禽屠宰卫生检疫规范 109

附录三 浙江省家禽屠宰检疫规范 121

附录四 浙江省养猪场兽医卫生防疫规程 127

附录五 浙江省种鸡场兽医卫生防疫规程 132

附录六 目前我国生产重大动物疫病疫苗的企业 137