家禽孵化新技术PDF电子书下载

第一章　种蛋与种蛋质量管理 1

一、蛋的结构与形成 1

二、种蛋质量选择标准 7

三、种蛋的保存方法及孵化效果 11

四、种蛋的运输 17

五、种蛋的消毒 19

六、种蛋中溶菌酶含量和作用 23

第二章　种蛋及胚胎的辐射处理与孵化影响 25

一、辐射的作用和性质 25

二、紫外线照射种蛋和胚蛋的孵化效果 27

三、超高周波电场对鸡胚胎的孵化效果 29

四、红外线照射种蛋和胚胎的孵化效果 29

五、X射线和Co60—r辐射线照射种蛋和鸡胚的孵化效果 31

六、激光照射种蛋和鸡胚的孵化效果 33

一、受精与受精率 39

第三章　家禽的胚胎发育 39

二、各种家禽的孵化期 44

三、蛋形成过程中的胚胎发育 45

四、孵化期间鸡的胚胎发育 47

五、胚膜的发育和胚胎物质代谢 59

第四章　孵化厂的要求、设备与经营 69

一、孵化厂的要求 69

二、孵化厂的设备 79

三、孵化厂的经营 84

第五章　孵化条件 92

一、温度 92

二、相对湿度 97

三、通风换气 105

四、翻蛋 107

五、凉蛋 109

六、光照对孵化作用 111

七、孵化条件总结 112

八、鸭、鹅、鹌鹑孵化特点 113

九、影响孵化率的因素 116

第六章　机器孵化类型与孵化法 123

一、孵化鸡的发展与今后趋向 123

二、孵化机器组件结构要求 125

三、机器孵化类型与特点 136

四、机器孵化法的操作程序 146

五、雏禽出壳后的管理 157

第七章　孵化效果检查和分析 161

一、照蛋要求与方法 161

二、孵化头照检查与效果分析 163

三、孵化二照检查与效果分析 167

四、孵化三照检查与效果分析 168

五、出雏检查与效果分析 169

第八章　我国民间人工孵化法 174

一、摊床孵化法 174

二、火坑孵化法 178

三、温室架式孵化法 182

四、平箱孵化法 186

五、立体式暖炕孵化法 189

六、煤油灯温箱孵化法 195

七、煤油灯小箱孵化法 201

八、沼气孵化法 203

九、地热孵化法 206

十、太阳能孵化法 208

十一、水桶孵化法 210

十二、电褥子孵化法 212

十三、嘌蛋管理 213

第九章　雏禽的雌雄鉴别方法 215

一、雏鸡的雌雄鉴别法 215

二、雏鸭的雌雄鉴别法 228

三、雏鹅的雌雄鉴别法 230

四、雏火鸡的雌雄鉴别法 230