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16种营养食材做健康菜
16种营养食材做健康菜

16种营养食材做健康菜PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:周素梅编著;张旭明摄影
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7501949239
  • 页数:127 页
图书介绍:本书针对现代人的一些不良饮食习惯,向读者推荐了16种富含有益于人体健康的微量元素而又热量偏低的超级健康食品。这些食品除了能够满足人体健康的需要,而且基本不受季节和区域的限制,容易采购,价格适中,口味也是绝大多数读者都能接受的。书中不仅对这些食品的营养和功能做了详细介绍,还有用这些食品制作成佳肴的菜谱。这是一本集知识及实用于一体的饮食图书。将书中的菜谱作为您今后餐桌的招牌菜,将让您渐渐远离多种慢性疾病。
《16种营养食材做健康菜》目录

番茄蔬菜中的水果 6

番茄洋葱沙拉 8

番茄烧豆腐 9

番茄虾仁 10

芙蓉番茄 12

奶油番茄汤 13

胡萝卜蔬菜中的小人参 14

凉拌胡萝卜丝 16

糖醋胡萝卜丁 17

炒胡萝卜酱 18

胡萝卜炖羊肉 20

煎胡萝卜饼 21

洋葱心血管卫士 22

蒸葱香卷心菜 24

洋葱烧西红柿 25

洋葱大排 26

洋葱爆牛柳 28

法式洋葱牛肉蔬菜汤   29

西兰花名门抗癌新秀 30

炝炒西兰花 32

兰花烧双菇 33

虾胶酿兰花 34

腌西兰花 36

西兰花浓汤 37

菠菜绿叶佳蔬 38

蒜香菠菜 40

五彩菠菜泥 41

酥炸菠菜 42

酿菠菜 44

菠菜仔鸡煲 45

芦笋防癌名蔬 46

多彩芦笋 48

珍珠芦笋烩 49

芦笋煎鸡蛋 50

芦笋鸡块 51

芦笋浓汤 52

芹菜降压良蔬 54

芹菜沙拉 56

酸辣百合芹菜 57

芹香汆鱼圆 58

臊子芹菜 60

芹叶豆腐羹 61

香菇益寿珍菌 62

油焖鲜香菇 64

烧二冬 65

酿菇盒 66

炸烹香菇 67

香菇白玉汤 68

南瓜糖尿病人的良友 70

脆炒南瓜丝 72

珍珠南瓜 73

南瓜豆腐饼 74

红曲米南瓜煲 76

红枣南瓜汤 77

大豆神奇的东方食品 78

黄豆炖猪蹄 80

榨菜肉丝毛豆 81

豆腐圆子汤 82

豆芽拌木耳 84

五彩腐竹 85

红薯抗癌冠军 86

拔丝红薯 88

蜜汁红薯泥 89

薯丸盆盆鸭 90

红薯芝麻丸子 92

红薯金钱饼 93

玉米黄金谷物 94

玉米沙拉 96

什锦松仁玉米 97

薯丁炒玉米 98

金宝粟米羹 99

燕麦降脂佳谷 100

燕麦八宝粥 102

燕麦果奶粥 103

燕麦牛肉粥 104

鸡蓉燕麦粥 105

海藻富碘食品 106

芝麻双丝海带 108

海带炖排骨 109

紫菜丸子 110

海带豆腐汤 112

三丝紫菜豆腐汤 113

海鱼优质蛋白和脂肪的源泉 114

糖醋带鱼 116

萝卜干炖带鱼 117

雪笋平鱼 118

蒜香银鳕鱼 120

黄花鱼豆腐羹 121

草莓水果皇后 122

草莓沙拉 124

草莓黄瓜 125

草莓酸奶果饮 126

草莓酱 127

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