饲料微生物学检测技术PDF电子书下载

序言 1

第一章　饲料中的微生物 1

第二章　饲料微生物的检测要求 10

第一节　检测室要求 10

第二节　饲料微生物检测的人员要求 14

第三节　玻璃器皿的洗涤要求 16

第四节　灭菌与消毒要求 19

第五节　微生物实验室常用仪器的维护与保养 22

第三章　微生物基本操作技术 25

第四章　饲料中污染微生物的检测方法 42

第一节　饲料中细菌总数的测定 45

第二节　饲料中霉菌总数的测定 48

第三节　饲料中酵母总数的测定 50

第四节　饲料中沙门氏菌的测定 51

第五节　饲料中大肠菌群的测定 57

第六节　饲料中β-葡萄糖苷酸酶阳性大肠埃希氏菌的测定 62

第七节　饲料中大肠埃希氏菌O157的微生物学检验 64

第八节　饲料中耐热弯曲杆菌的微生物学检验 69

第九节　饲料中产气荚膜梭菌的微生物学检验 74

第十节　饲料中凝固酶阳性葡萄球菌的微生物学检验 78

第十一节　饲料中粪链球菌的微生物学检验 83

第十二节　饲料中的耐寒微生物的测定 85

第十三节　饲料中志贺氏菌的测定 88

第十四节　菌落计数方法及报告 94

第五章　饲料中有益微生物的检测方法 96

第一节　地衣芽孢杆菌的测定 101

第二节　饲料中枯草芽孢杆菌的测定 102

第三节　饲料中乳酸菌的微生物学检验 106

第四节　饲料中酿酒酵母的微生物学检验 112

第五节　产朊假丝酵母的测定 115

第六节　沼泽红假单胞菌的测定 116

第六章　饲料中霉菌毒素的检测技术 119

第一节　混合饲料中黄曲霉毒素B1含量的测定——高效液相色谱法（HPLC） 121

第二节　饲料中玉米赤霉烯酮的测定——免疫亲和柱—荧光光度法 132

第三节　配合饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定——薄层色谱法 135

第四节　饲料中赭曲霉毒素A的测定——免疫亲和柱—高效液相色谱法 140

第五节　伏马毒素B1含量的测定——酶联免疫吸附检测法 144

第七章　饲料成分的微生物法检测技术 151

第一节　微生物法测定全价饲料和预混料中生物素的含量 151

第二节　微生物法测定全价饲料和预混料中D-泛酸钙的含量 155

第三节　微生物法测定全价饲料和预混料中叶酸的含量 159

第四节　微生物法测定全价饲料和预混料中 162

维生素B6的含量 162

第五节　微生物法测定全价饲料和预混料中维生素B12的含量 165

第六节　改良的Grynnes微生物学法测定成品饲料中的杆菌肽 168

第七节　抗生素的微生物测定法 173

附录　稀释液和培养基制备 183

参考文献 227