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第一节　概述 1

一、天平的原理 1

第一章　天平 1

二、天平的计量性能 3

三、天平的选用 4

二、固定质量称量法 5

三、减重称量法 5

一、直接称量法 5

第二节 常用称量方法 5

第三节　托盘天平 6

一、托盘天平的构造 6

二、托盘天平的使用与维护 7

技能实训一 托盘天平的使用 8

第四节 扭力天平 9

一、扭力天平的构造 9

二、扭力天平的使用与维护 10

技能实训二 扭力天平的使用 12

一、分析天平的结构及分类 13

第五节 分析天平 13

二、分析天平的使用与维护 17

三、分析天平常见故障及排除 19

技能实训三 分析天平的使用 21

第二章　常用光学仪器 27

第一节 阿贝折射仪 27

一、光的折射定律 27

二、阿贝折射仪的原理及结构 29

三、阿贝折光仪的使用 31

技能实训四 折光仪的使用 33

第二节 显微镜 33

一、凸透镜的成像规律 33

二、显微镜的成像原理 36

三、显微镜的结构 36

四、显微镜的使用和保养 39

技能实训五 显微镜的使用 40

一、光的偏振与旋光现象 43

第三节 旋光仪 43

二、旋光仪的原理及结构 45

三、旋光仪的使用与保养 47

技能实训六 旋光仪的使用 49

第四节 分光光度计 49

一、分光光度法的基本原理 49

二、分光光度计的原理和结构 52

三、分光光度计的使用 53

技能实训七　721型分光光度计的使用 55

一、荧光分析基本原理 57

第五节 荧光分光光度计 57

二、荧光分光光度计的结构 58

三、荧光分光光度计的使用 59

第三章　常用电磁仪器与设备 61

第一节 电磁基本知识 61

一、磁体与磁极 61

二、磁场和磁力线 62

四、磁场对电流的作用 63

三、磁场的基本物理量 63

五、电磁感应 66

第二节 交流电 69

一、正弦交流电的基本概念 69

二、三相交流电路 72

第三节 电磁铁与继电器 74

一、电磁铁 75

二、继电器 75

第四节 变压器 78

一、变压器的基本结构 79

二、变压器的工作原理 80

三、变压器的铭牌 81

四、几种特殊用途的变压器 82

第五节 电动机 84

一、概述 84

二、交流电动机 85

三、直流电动机 91

第一节 半导体基础知识 96

一、半导体的导电性 96

第四章 电子技术基础 96

二、N型半导体 97

三、P型半导体 98

第二节 晶体二极管 98

一、晶体二极管的单向导电性 98

二、晶体二极管整流电路 100

一、晶体三极管的基本结构 102

第三节 晶体三极管 102

二、晶体三极管的工作特点 103

三、晶体三极管的应用举例 104

第四节 晶闸管 105

一、晶闸管的结构 105

二、晶闸管的工作特点 105

第五节 传感器 106

一、概述 106

二、温度传感器 108

三、光传感器 112

第五章　安全用电 117

第一节 安全用电常识 117

一、触电的原因和类型 117

二、预防触电的措施 120

三、触电急救常识 122

第二节 节约用电 122

技能实训八 万用电表的使用 124

技能实训九 照明电路的安装 129

第六章　机械图样的识读 138

第一节 机械图样的基础知识 138

一、制图国家标准简介 138

二、尺寸标注的基本规则 140

第二节 正投影法及基本体的视图 142

一、正投影概念 142

二、三视图的形成及其对应关系 144

四、基本体的视图 146

三、三视图的规律 146

五、组合体的三视图 150

六、读组合体视图 152

第三节 图样的基本表达方法 155

一、视图 156

二、剖视图 159

三、断面图 163

第四节 零件图 165

一、零件图的内容 165

四、局部放大图 165

二、零件图的技术要求 166

三、零件图的识读 172

第七章　流体输送 175

第一节　泵 175

一、离心泵 175

二、往复泵和计量泵 179

三、旋转泵 181

一、离心式通风机、鼓风机及压缩机 183

第二节 气体压缩与输送 183

二、往复压缩机 184

三、真空泵 185

第三节 管道、阀门及管件 187

一、常用名词的意义 187

二、管道 188

三、阀门 190

四、管件 193

第八章　传热 194

第一节　传热的基本原理 194

一、传热有三种基本方式 194

二、传热过程分析 195

三、传热系数 196

第二节 换热器及载热体 197

一、管式换热器 197

二、板式换热器 200

三、载热体 201