现代家政服务实用手册PDF电子书下载

目录 1

第一章　家政服务概论 1

第一节　概述 1

第二节　家政服务员的职业道德 3

第二章　基本礼节礼仪 8

第一节 个人礼节礼仪基本要求 8

第二节　日常交际基本礼节 21

第三章　家居的清洁 31

第一节　地面、墙壁的保洁 31

第二节　家具、炊具的清洁 36

第三节 居室空气的清洁 45

第四章 家庭烹饪和家筵制作 48

第一节　家庭膳食和合理营养 48

第二节　家庭烹饪基础知识 58

第三节　家庭饮品的制作 82

第四节　家筵制作与设计 91

第五章　服装洗烫与保管技巧 96

第一节　服装面料的鉴别方法 96

第二节　服装的洗涤 97

第三节　服装的熨烫 105

第四节　服装的收藏和保管 115

第六章　居室美化 118

第一节　插花艺术 118

第二节 观叶植物的布置与护理 127

第七章　家庭宠物饲养 132

第一节　家庭宠物简介 132

第二节　家庭宠物的基本饲养技术 134

第三节　宠物的养护技术 139

第一节　常用的基础护理技术 144

第八章　家庭常用护理技术与知识 144

第二节　常用药物的使用常识 150

第三节　家庭常用的救护知识 161

第四节　家庭消毒与隔离方法 170

第九章 家庭常见病的护理 173

第一节　常见慢性病的护理 173

第二节　常见恶性肿瘤的护理 187

第三节　常见传染病的护理 192

第十章　新生儿及产妇的护理 199

第一节　新生儿的护理 199

第二节　产妇的护理 222

第十一章　老年人的护理与保健 233

第一节 老年人的生理特点与护理保健 233

第二节　老年人的营养与饮食护理 239

第三节 老年人的运动保健护理 245

第四节 老年人的心理护理 250

第五节　临终关怀护理 256

第十二章 家用电器的使用与维护 261

第一节 电冰箱、空调器的使用与维护 261

第二节　电视机的使用与维护 267

第三节　洗衣机的使用与维护 268

第四节 各种小家电的使用与保养 270

第十三章　搬家技巧 280

第一节　搬家计划安排 280

第二节　整理打包 281

第三节 与搬家公司交涉 284

第四节　搬家技巧 288

第十四章 家庭的安全防范 290

第一节　安全用电 290

第二节　住宅的安全防范 294

第三节　家庭火灾的防范及自救 298