酒店财务管理PDF电子书下载
- 电子书积分:14 积分如何计算积分?
- 作 者:马桂顺编著
- 出 版 社:北京:清华大学出版社
- 出版年份:2005
- ISBN:7302112576
- 页数:420 页
目录 2
第一篇 财务管理基础 2
第一章 财务管理导论 2
第一节 酒店财务管理概述 2
第二节 管理工具:计划、控制和分析 8
第三节 酒店财务管理的目标 12
第四节 酒店财务管理的组织 17
第五节 酒店财务管理的环境 24
本章小结 30
本章思考题 32
第二章 财务管理的价值观念 33
第一节 货币的时间价值 33
第二节 风险、报酬与投资组合 37
本章小结 45
本章思考题 46
本章习题 47
第三章 财务分析 49
第一节 财务分析概述 49
第二节 酒店财务分析的方法 51
第三节 酒店财务比率分析 55
本章小结 72
本章思考题 74
第四章 财务预算 75
第一节 预算的种类及其意义 75
第二节 酒店编制预算的组织与程序 77
第三节 酒店预算的编制 81
第四节 酒店预算的控制 86
本章小结 89
本章思考题 90
第一节 酒店内部控制概述 91
第五章 酒店内部控制 91
第二节 酒店客房收入的内部控制 99
第三节 酒店餐饮收入的内部控制 117
第四节 酒店采购的内部控制 135
本章小结 138
本章思考题 140
第二篇 酒店筹资决策与股利政策 142
第六章 短期资金筹集 142
第一节 短期筹资的效用 142
第二节 应计项目 143
第三节 短期借款 144
第四节 商业信用 147
本章小结 149
本章思考题 150
本章习题 150
第一节 吸收直接投资 151
第七章 权益资本筹集 151
第二节 普通股与优先股筹资 155
第三节 留存收益筹资 169
第四节 期权筹资 172
本章小结 177
本章思考题 180
第八章 长期债务资本筹集 181
第一节 长期借款 181
第二节 长期债券 189
第三节 融资租赁 198
本章小结 204
本章思考题 205
本章习题 205
第一节 资本成本 206
第九章 资本结构决策 206
第二节 杠杆利益 214
第三节 资本结构决策 219
本章小结 223
本章思考题 225
本章习题 225
第十章 酒店分配决策与利润规划 227
第一节 酒店分配的基本理论 227
第二节 股利分配决策 232
第三节 酒店利润规划 236
本章小结 251
本章思考题 252
第三篇 酒店投资决策 254
第十一章 项目投资决策 254
第一节 酒店投资管理理论概述 254
第二节 投资决策指标 258
第三节 项目投资决策实例 269
第四节 风险投资决策 274
本章小结 277
本章思考题 278
本章习题 279
第十二章 营运资本投资决策 281
第一节 营运资本投资决策的目标 281
第二节 现金管理 282
第三节 应收账款管理 295
第四节 存货管理 301
第五节 营运资本政策 313
本章小结 315
本章思考题 317
第一节 酒店成本费用管理概述 318
第十三章 酒店成本费用管理 318
第二节 酒店餐饮成本的管理 325
第三节 酒店费用的管理 339
第四节 酒店常用的基本成本概念 346
本章小结 357
本章思考题 359
第四篇 财务管理专题 362
第十四章 并购与重组 362
第一节 并购概述 362
第二节 并购的收益与成本 369
第三节 企业的并购战略 372
第四节 企业反收购策略 377
第五节 企业重组策略 379
本章小结 381
本章思考题 383
第十五章 酒店集团的财务管理 384
第一节 酒店集团及其特征 384
第二节 酒店集团经济联合形式及收益的分配 387
第三节 酒店集团财务管理体制 392
第四节 酒店集团财务管理内容 396
第五节 企业集团财务公司 401
本章小结 406
本章思考题 407
附录 408
附录一 1元的复利终值系数表 408
附录二 1元的复利现值系数表 410
附录三 1元的年金终值系数表 413
附录四 1元的年金现值系数表 415
参考文献 419
- 《管理信息系统习题集》郭晓军 2016
- 《MBA大师.2020年MBAMPAMPAcc管理类联考专用辅导教材 数学考点精讲》(中国)董璞 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020
- 《卓有成效的管理者 中英文双语版》(美)彼得·德鲁克许是祥译;那国毅审校 2019
- 《危险化学品经营单位主要负责人和安全生产管理人员安全培训教材》李隆庭,徐一星主编 2012
- 《管理运筹学》韩伯棠主编 2019
- 《ESG指标管理与信息披露指南》管竹笋,林波,代奕波主编 2019
- 《战略情报 情报人员、管理者和用户手册》(澳)唐·麦克道尔(Don McDowell)著 2019
- 《穿越数据的迷宫 数据管理执行指南》Laura Sebastian-Coleman 2020
- 《风险管理与保险》(中国)粟芳 2019
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编著 2019
- 《法语词汇认知联想记忆法》刘莲编著 2020
- 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社,课程教材研究所,特殊教育课程教材研究中心编著 2019
- 《国家社科基金项目申报规范 技巧与案例 第3版 2020》文传浩,夏宇编著 2019
- 《流体力学》张扬军,彭杰,诸葛伟林编著 2019
- 《大学计算机实验指导及习题解答》曹成志,宋长龙 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《大学生心理健康与人生发展》王琳责任编辑;(中国)肖宇 2019
- 《大学英语四级考试全真试题 标准模拟 四级》汪开虎主编 2012
- 《大学英语教学的跨文化交际视角研究与创新发展》许丽云,刘枫,尚利明著 2020
- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018
- 《复旦大学新闻学院教授学术丛书 新闻实务随想录》刘海贵 2019
- 《大学英语综合教程 1》王佃春,骆敏主编 2015
- 《大学物理简明教程 下 第2版》施卫主编 2020
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019