环境与癌PDF电子书下载

目录 1

第一章　癌症及其与环境的关系 1

第一节 癌及其生长特征 2

一、什么是癌症 2

二、癌细胞的生长特征 3

三、癌细胞的几种主要特点 8

第二节 癌症的起因 10

一、癌症的起因和发生过程 10

二、致癌基因和肿瘤抑制基因 13

三、癌的生成是一个多步骤的渐进过程 14

四、肿瘤发生的特殊性 18

一、癌的遗传性 19

第三节 遗传与癌 19

二、癌发生的遗传背景 27

三、与遗传关系密切的癌症 30

四、对有癌症遗传倾向性人群的建议 41

第四节 中国的癌症现状 47

第五节 环境与癌的关系 50

一、空气污染与癌 51

二、水污染与癌 52

三、土壤污染、食物链与癌 53

第二章　化学与癌 55

第一节 化学致癌过程与分类 56

第二节 有机致癌物 58

一、多环芳烃 58

二、杂环胺类化合物 71

三、N-亚硝基化合物 74

四、二噁英及其类似物 89

五、农药 96

六、偶氮染料 102

七、生物烷化剂 105

八、三氮烯类化合物 113

第三节 有毒重金属致癌物 116

一、重金属元素概述 116

二、汞与癌 121

三、铅与癌 125

四、镉与癌 127

五、铬与癌 128

六、砷与癌 130

七、镍与癌 133

八、铜与癌 134

九、有毒重金属危险性的防治措施 135

第三章　物理因素与癌 137

第一节 电离辐射 138

一、人类生活环境中电离辐射的来源 139

二、电离辐射对人体的作用机理 141

三、电离辐射对人体的影响 142

四、辐射致癌作用 143

五、低水平辐射危险性估计 146

六、电离辐射污染防治措施 147

第二节 紫外线与皮肤癌 148

一、紫外线的来源及其对人体的影响 148

二、紫外线对皮肤的致癌效应 149

三、紫外线辐射与人的皮肤癌 151

四、对日光紫外线的防护措施 153

第三节 氡与癌 154

一、氡的来源 155

二、氡的致癌性 157

三、氡污染的防治措施 158

第四节 电磁辐射 159

一、电磁辐射污染源 159

二、电磁辐射对人群健康的影响 160

三、电磁辐射污染的预防 163

第五节 光污染 164

一、光污染概述 164

二、环境中的眩光 166

第六节 噪声 171

一、噪声的概念 172

二、噪声的来源 173

三、噪声的危害 174

第七节 其他物理致癌因素 176

一、固体和胶体致癌物 176

二、损伤与癌 177

第四章　生物因素与癌 179

第一节 生物因素与癌概述 180

第二节 病毒与癌 182

一、肿瘤病毒的种类 183

二、肿瘤病毒的生物学特性 187

三、与病毒有关的肿瘤 188

四、病毒致癌机理 196

第三节 螺旋杆菌与癌 198

一、胃内螺旋杆菌及相关性癌 199

二、肠肝内螺旋杆菌及相关性癌 202

三、胰腺内螺旋杆菌及相关性癌 203

第四节 霉菌毒素与癌 204

一、黄曲霉毒素 205

二、赭曲霉毒素 208

三、杂色曲霉毒素 208

四、T-2毒素 209

五、其他毒素 209

第五节 寄生虫与癌 211

一、中华分支睾吸虫与胆管细胞癌 211

二、血吸虫与大肠癌 211

三、血吸虫与膀胱癌 212

第六节 生物致癌因素的预防 213

第五章　饮食与癌 217

第一节 从环境进入食品的致癌物 218

第二节　饮食与癌 221

一、饮食与食道癌 222

二、饮食与胃癌 223

三、饮食与大肠癌 225

四、饮食与肝癌 227

五、饮食与乳腺癌 229

第三节 营养素与癌 230

一、脂肪与癌 230

二、膳食纤维与癌 233

三、维生素与癌 234

四、矿物质和微量元素与癌 236

五、蛋白质与癌 237

第四节 食品的保存、烹调与癌 238

一、保存不当产生致癌物 239

二、烹调加工产生致癌物 240

三、过烫食物可能致癌 245

第五节 食物添加剂与癌 246

一、食用色素 246

二、香料 248

三、防腐剂 249

四、甜味剂 249

五、其他添加剂 251

第六节　饮食预防癌症 252

第六章　生活方式与癌 256

第一节 烟、酒、茶与癌症 258

一、吸烟与癌 258

二、饮酒与癌 263

三、烟酒的协同作用 268

四、不科学地饮茶与癌 269

第二节　性与癌症 269

一、子宫癌 270

二、乳腺癌 272

三、前列腺癌 275

四、艾滋病 276

第三节 家庭、办公用品与癌症 277

一、家用电器 277

二、不科学地使用复印机 278

三、家庭装修 279

四、劣质清洁用品 279

五、家庭其他致癌物 280

一、化妆品的生产 281

第四节 化妆品与癌 281

二、美容化妆品 282

三、美发化妆品 284

第五节 服饰与癌症 285

一、服装 285

二、首饰 286

三、乳罩 287

第六节　其他形形色色的致癌因素 288

一、久坐不动易患癌 288

二、长期接触塑料易患睾丸癌 289

三、红外线可致皮肤癌 289

四、工作过度紧张易患大肠癌 290

五、睡眠不足易患癌 290

六、室内燃煤易致肺癌 291

七、人体内铁多可能致癌 292

八、蟑螂可能会使人致癌 292

九、童年暴食易致癌 293

十、吃辣椒过量可致癌 293

十一、男性食用胆固醇过多易致癌 294

十二、厕所为致癌温床 294

十三、警惕噪声会致癌 294

十四、油烟与癌症 295

第七章　药物与癌 297

第一节　抗癌药 299

一、烷化剂 299

二、淋巴瘤综合化疗 302

第二节 性激素类药物 303

一、雌激素 303

三、具有辅助致癌性的抗肿瘤剂 303

二、口服避孕药 307

三、雄激素 308

第三节 免疫抑制剂 308

一、接受器官移植者 309

二、免疫抑制剂治疗非肿瘤 310

疾病 310

第四节 放射性制剂 310

一、X射线 310

二、紫外线治疗 311

三、放射性碘（131I） 311

四、二氧化钍 311

一、砷和砷化物 312

第五节 其他药物 312

五、放射性磷（32P） 312

二、非那西丁 313

三、灭滴灵 314

四、异烟肼 314

五、氯霉素 314

六、煤焦油 315

七、苯巴比妥 315

八、海因衍生物 316

九、利血平 316

十、保泰松 316

十一、安菲太明 316

十二、右旋糖酐铁合剂 317

第六节 常见医源性致癌因素 317

第八章　职业与癌 320

第一节 职业性癌的概况 321

第二节 职业性癌的特点 322

一、职业接触史 322

二、固定的发病部位或好发部位 323

三、潜伏期长 324

四、危害程度严重 324

第三节 常见的职业性癌 324

一、职业性皮肤癌 324

二、职业性呼吸道癌 326

三、职业性膀胱癌 329

四、其他职业性癌 330

第四节 职业性癌的预防 335

第九章　社会心理因素与癌 340

一、社会性因素 342

第一节 社会心理因素的分类 342

二、心理性因素 343

第二节 社会心理因素对癌症的影响 348

一、生活事件对癌症的影响 349

二、不良情绪对癌症的影响 356

三、个性行为对癌症的影响 358

第三节 社会心理因素致癌机理 364

一、中枢神经系统的作用机制 367

二、内分泌系统的中介机制 369

三、免疫系统的作用机制 370

第四节 保持身心健康预防癌症 376

一、抑制不良情绪 378

二、缓解紧张情绪 383

三、以乐观的心态面对生活 385