武夷茶PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:池宗宪著
- 出 版 社:北京:中国友谊出版公司
- 出版年份:2005
- ISBN:7505720988
- 页数:225 页
图书介绍:本书是一部关于武夷茶的专书,主要内容:一是介绍了武夷茶的品种及其特点;二是介绍了武夷茶的栽培方法及制茶工序,三是介绍了武夷茶的鉴赏及泡茶知识。
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《武夷茶》目录
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目录 1
第一章 武夷茶历史风华 1
第二章 “御茶园”的惊叹号 29
第三章 清代茶市仍飘香 51
第四章 武夷红茶联接东西文明 65
第五章 武夷茶“花花”世界 85
第六章 岩茶——黄金水的品种 111
第七章 大红袍与四大名丛 133
第八章 栽培的秘密花园 159
第九章 核心竞争力——制茶工序 173
第十章 鉴赏香、清、甘、活 201
第十一章 泡出岩骨花香 215
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