化工原理 上 第2版PDF电子书下载

目录 1

绪论 1

第一章　流体流动 7

本章符号说明 7

第一节 流体静力学基本方程式 8

1-1-1 流体的密度 8

1-1-2　流体的静压强 10

1-1-3　流体静力学基本方程式 11

1-1-4　流体静力学基本方程式的应用 13

第二节 流体在管内的流动 17

1-2-1　流量与流速 17

1-2-2　定态流动与非定态流动 19

1-2-3　连续性方程式 20

1-2-4 能量衡算方程式 21

1-2-5　柏努利方程式的应用 25

第三节 流体的流动现象 31

1-3-1 牛顿黏性定律与流体的黏度 31

1-3-2　非牛顿型流体 34

1-3-3　流动类型与雷诺数 35

1-3-4　滞流与湍流 37

1-3-5　边界层的概念 40

第四节 流体在管内的流动阻力 44

1-4-1 流体在直管中的流动阻力 45

1-4-2　管路上的局部阻力 55

1-4-3　管路系统中的总能量损失 56

第五节 管路计算 59

第六节 流量测量 66

习题 74

思考题 79

第二章　流体输送机械 81

本章符号说明 81

第一节　液体输送机械 82

2-1-1 离心泵 82

2-1-2　其他类型泵 111

第二节 气体输送和压缩机械 116

2-2-1 离心通风机、鼓风机与压缩机 117

2-2-2　旋转鼓风机、压缩机与真空泵 120

2-2-3　往复压缩机 122

习题 129

思考题 130

第三章　非均相物系的分离和固体流态化 132

本章符号说明 132

第一节 颗粒和颗粒群的特性 134

第二节 重力沉降 136

3-2-1 沉降速度 137

3-2-2　重力沉降设备 142

3-3-1 惯性离心力作用下的沉降速度 147

第三节 离心沉降 147

3-3-2　旋风分离器的操作原理 148

3-3-3　旋风分离器的性能 149

3-3-4　旋风分离器的结构形式与选用 154

3-3-5　旋液分离器 157

第四节 过滤 158

3-4-1　颗粒床层的特性 158

3-4-2　过滤操作原理 159

3-4-3　过滤基本方程式 161

3-4-4　恒压过滤 165

3-4-5　恒速过滤与先恒速后恒压的过滤 167

3-4-6　过滤常数的测定 169

3-4-7　过滤设备 172

3-4-8　滤饼的洗涤 175

3-4-9　过滤机的生产能力 176

第五节 离心机 179

3-5-1 一般概念 179

3-5-2　离心机的结构与操作 180

第六节 固体流态化技术 182

3-6-1 固体流态化的基本概念 183

3-6-2　流化床的总高度 190

3-6-3　提高流化质量的措施 191

3-6-4　气力输送 194

习题 196

思考题 198

第四章　传热 199

本章符号说明 199

第一节 概述 200

4-1-1　传热的基本方式 200

4-1-2　典型的传热设备 201

4-1-3　载热体及其选择 203

第二节 热传导 204

4-2-1 基本概念和傅里叶定律 204

4-2-2　导热系数 205

4-2-3　平壁的热传导 206

4-2-4　圆筒壁的热传导 210

第三节 对流传热概述 213

4-3-1 对流传热速率方程 213

4-3-2　对流传热机理 215

4-3-3　保温层的临界直径 216

第四节 传热计算 217

4-4-1 能量衡算 218

4-4-2　总传热速率微分方程和总传热系数 218

4-4-3　平均温度差法 222

4-4-4　传热单元数法 230

第五节 对流传热系数关联式 236

4-5-1　影响对流传热系数的因素 236

4-5-2　对流传热过程的量纲分析 238

4-5-3　流体无相变时的对流传热系数 240

4-5-4　流体有相变时的对流传热系数 249

4-5-5　壁温的估算 256

第六节 辐射传热 257

4-6-1　基本概念和定律 257

4-6-2 两固体间的辐射传热 261

4-6-3　对流和辐射的联合传热 264

第七节　换热器 265

4-7-1　换热器的分类 265

4-7-2 间壁式换热器的结构形式 267

4-7-3　管壳式换热器的设计和选型 275

4-7-4　各种间壁式换热器的比较和传热的强化途径 284

习题 286

思考题 288

第五章　蒸发 290

本章符号说明 290

第一节　蒸发设备 292

5-1-1 蒸发器的结构 292

5-1-2　蒸发系统的辅助装置 297

5-1-3　蒸发器的选型 298

5-2-1　溶液的温度差损失 299

第二节 单效蒸发 299

5-2-2　溶液的总温度差损失及有效温度差 302

5-2-3　单效蒸发计算 303

5-2-4　减小蒸发器传热表面积的探讨 308

第三节 多效蒸发 309

5-3-1 多效蒸发的操作流程 310

5-3-2　多效蒸发的计算 311

5-3-3　多效蒸发和单效蒸发的比较 321

5-3-4　蒸发操作的节能 322

第四节 蒸发器的工艺设计 323

习题 326

附录 328

一、化工中常用的法定计量单位 328

二、常用单位的换算 329

三、某些气体的重要物理性质 332

四、某些液体的重要物理性质 333

五、干空气的物理性质（101.33 kPa） 335

六、水的物理性质 336

七、水在不同温度下的黏度 337

八、水的饱和蒸汽压（-20℃～100℃） 338

九、饱和水蒸气压（按温度顺序排列） 339

十、饱和水蒸气压（按kPa顺序排列） 340

十一、某些液体的导热系数 342

十二、某些气体和蒸气的导热系数 343

十三、某些固体材料的导热系数 344

十四、常用固体材料的密度和比热容 346

十五、液体的黏度和密度 347

十六、101.33 kPa压强下气体的黏度 351

十七、液体的比热容 353

十八、101.33 kPa压强下气体的比热容 356

十九、汽化热（蒸发潜热） 358

二十、某些有机液体的相对密度（液体密度与4℃水的密度之比） 360

二十一、液体的表面张力 362

二十二、壁面污垢热阻（污垢系数）/m2·K/W 365

二十三、101.33 kPa压强下溶液的沸点升高与浓度的关系 366

二十四、管壳式换热器总传热系数K的推荐值 367

二十五、管子规格 369

二十六、离心泵规格（摘录） 373

二十七、4-72-11型离心通风机规格（摘录） 377

二十八、管壳式换热器系列标准（摘自JB/T4714,JB/T4715-92） 378