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导游概论
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经济

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  • 作 者:邓德智,黄保辉主编
  • 出 版 社:北京:北京大学出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7301093187
  • 页数:209 页
图书介绍:本书是高职高专旅游专业教材,介绍了导游应该掌握的旅游知识。
《导游概论》目录

第1章 导游的历史与发展 1

1.1导游的概念 1

1.2导游服务的产生与发展 2

1.2.1古代的向导服务 2

1.2.2近代的导游服务 4

1.2.3现代的导游服务 6

1.2.4我国导游服务的发展历程 8

1.3 21世纪的导游服务 10

1.3.1 21世纪社会发展趋势 10

1.3.2 21世纪旅游业发展趋势 13

1.3.3.21世纪的导游服务 15

1.4思考题 18

第2章 导游人员 19

2.1导游人员的概念与分类 19

2.1.1导游人员的概念 19

2.1.2导游人员的分类 19

2.2导游人员的社会角色 22

2.2.1社会角色的涵义 22

2.2.2导游人员的社会角色 23

2.3导游人员的从业素质 25

2.3.1导游人员的职业道德 25

2.3.2导游人员的个性品质 30

2.3.3导游人员的知识结构 34

2.3.4导游人员的技能水平 36

2.4导游人员的职业形象 38

2.4.1导游人员的仪容仪表和仪态礼仪 38

2.4.2导游人员的行为礼节 42

2.5导游人员的管理 46

2.5.1我国导游行业的发展和管理 46

2.5.2我国现行的导游人员管理制度 47

2.5.3导游人员的培训 49

2.6思考题 53

第3章 导游工作 54

3.1导游工作的概述 54

3.1.1导游工作的性质 54

3.1.2导游工作的价值 56

3.1.3导游工作的特点 58

3.2导游工作的范围与服务类型 61

3.2.1导游服务的概念 61

3.2.2导游服务的类型 61

3.2.3导游工作的范围 62

3.3导游工作的程序 64

3.3.1准备工作 64

3.3.2接站服务 66

3.3.3入店服务 68

3.3.4核对商定活动日程 69

3.3.5参观游览服务 70

3.3.6其他活动服务 71

3.3.7送站服务 72

3.3.8后续工作 74

3.4思考题 74

第4章 旅游者和导游人员 76

4.1旅游者与导游人员的需要 76

4.1.1需要的概述 76

4.1.2旅游者的一般需要 78

4.1.3导游人员的一般需要 80

4.1.4导游人员对需要的认识 83

4.1.5导游人员的心理调适 85

4.2旅游者与导游人员的气质 88

4.2.1气质概述 88

4.2.2急躁型的旅游者和导游人员 89

4.2.3活泼型的旅游者和导游人员 90

4.2.4稳重型旅游者和导游人员 91

4.2.5忧郁型的旅游者和导游人员 92

4.3特殊旅游者(团)的导游服务 94

4.3.1老年旅游者(团)的导游服务 94

4.3.2儿童旅游者(团)的导游服务 97

4.3.3宗教旅游者(团)的导游服务 100

4.3.4考察旅游者(团)的导游服务 105

4.3.5探险旅游者(团)的导游服务 108

4.3.6残疾旅游者(团)的导游服务 111

4.4思考题 114

第5章 旅游业和导游人员 115

5.1旅游业的概况 115

5.1.1旅游业的概念及构成 115

5.1.2旅游业的性质 117

5.1.3旅游业的特点 118

5.2旅行社与导游人员 119

5.2.1旅行社概述 119

5.2.2旅行社产品 123

5.2.3导游人员与旅行社各部门的合作 124

5.3旅游饭店与导游人员 129

5.3.1旅游饭店概述 129

5.3.2饭店客房的类型与价格 131

5.3.3餐厅的类型 133

5.3.4导游人员在饭店、餐厅的服务 135

5.4旅游景区与导游人员 139

5.4.1旅游景区概述 139

5.4.2旅游景区等级评定及管理体系 142

5.4.3世界遗产 144

5.4.4导游人员的旅游景区服务 146

5.5旅游商品与导游人员 148

5.5.1旅游购物 148

5.5.2旅游商品概述 149

5.5.3导游人员的购物服务 152

5.6旅游交通与导游人员 156

5.6.1旅游交通概述 156

5.6.2旅游交通的方式与类型 158

5.6.3导游人员的旅游交通服务 162

5.7思考题 170

第6章 导游人员能力的培养 171

6.1导游人员表达能力的培养 171

6.1.1身体意义的表达 171

6.1.2言语意义的表达 174

6.1.3暗意义的表达 176

6.2导游人员交往能力的培养 179

6.2.1导游人员的成功交际心理训练 179

6.2.2导游人员的合作技能训练 181

6.2.3导游人员的沟通技能训练 183

6.3导游人员思维能力的培养 187

6.3.1导游人员广阔性思维品质的培养 187

6.3.2导游人员深刻性思维品质的培养 188

6.3.3导游人员批判性思维品质的培养 189

6.3.4导游人员灵活性思维品质的培养 189

6.3.5导游人员独创性思维品质的培养 190

6.3.6 导游人员敏捷性思维品质的培养 191

6.4导游人员学习能力的培养 191

6.4.1导游人员的学习内容和学习方法 191

6.4.2导游人员获取信息能力的培养 194

6.4.3导游人员分析处理信息能力的培养 197

6.5思考题 199

附录一 导游人员管理条例 200

附录二 旅行社管理条例 203

参考文献 209

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