饮食·生活·文化 《西游记》趣谈PDF电子书下载

目录 1

笔者开头语 1

1 《西游记》与“茶”趣谈 1

1．老生常谈：“茶” 1

2．与茶有关的原文赏读 1

3．“茶”的引申 3

·“茶神”的由来简说 3

·集市与茶 4

·茶与泉 6

·名茶的产地与茶质的突出特征 7

·以“茶”命名的北京街巷地名 9

2 《西游记》与酒趣谈 11

1．老生常谈：酒 11

2．与酒相关的原文赏读 12

3．酒的引申 13

·酒，究竟是谁首创出来的呢？ 13

·杜康与刘伶 15

·“酒仙”称谓的由来 16

·九九登高饮菊花酒 16

·“酒令”趣谈 18

1．老生常谈：猪、羊 21

3 《西游记》与烤小猪和涮羊肉趣谈 21

2．与猪羊有关的原文赏读 22

3．猪羊的引申 23

·京城的传统名菜烤小猪 23

·京城涮羊肉趣谈 25

4 《西游记》与桃趣谈 28

1．老生常谈：桃 28

2．与桃有关的原文赏读 29

·饱食桃切忌入水浴 31

3．桃的引申 31

5 《西游记》与大枣趣谈 33

1．与大枣有关的原文赏读 33

2．与枣有关的引申 34

·大枣与寿命趣谈 34

6 《西游记》与五藏（脏）六腑趣谈 39

1．与五藏（脏）六腑有关的原文赏读 39

2．五脏六腑的引申 41

·食与数字中的“五”和“六” 41

·食与“六腑”中的养胃健身 42

·食与六情 43

·主食与副食 44

·从“五脏”中的“脾好音乐”谈起 44

·调五味说 46

·取数字中的“五”和“六”命名的北京街巷地名 47

7 《西游记》与钱币趣谈 49

1．老生常谈：钱币 49

2．与钱币有关的原文赏读 50

3．钱币的引申 52

·铸币小谈 52

·纸币小谈 53

·中国最早的钱币——贝始于何时 54

·布币的由来 56

·刀币的产生 57

·什么是蚁鼻钱 59

·秦始皇统一中国后流通使用的钱币 60

·数量最多、流通最久的钱币 61

·圜钱与春秋战国 62

·新朝王莽为什么恢复使用我国最早的钱币 63

·三国时期铸造的钱币 67

·南北朝的铸币 70

·唐朝的“开元通宝” 73

·钱币与买卖东西趣谈 75

8 《西游记》与文字趣谈 77

1．老生常谈：文字 77

2．与文字有关的原文赏读 78

3．关于文字的引申 80

·始制文字 乃服衣裳 推位让国 有虞陶唐 80

·漫话中国汉字的由来与演变 81

9 《西游记》与“古都长安城”、与“买卖东西”的由来趣谈 93

1．与买卖东西及古都长安城有关的原文赏读 94

2．关于“古都长安城”与“买卖东西”的引申 96

·古来天下说长安 96

·“买卖东西”的由来 98

10 《西游记》与禽兽趣谈 103

1．与禽兽有关的原文赏读 103

2．鹿的引申 104

·鹿对人类的贡献 104

·鹿蹄汤与鹿角酒 107

11 《西游记》与“灶”的来历趣谈 109

1．与灶有关的原文赏读 110

·熟食与祭灶的来历趣谈 111

2．灶的引申 111

12 从《西游记》里虚构名臣魏征的梦谈开去 114

1．有关虚构名臣魏征梦的原文赏读 114

2．“梦”的引申 117

·梦属于一种特殊的精神生活 117

·梦与人体 122

13 《西游记》与“文房四宝”趣谈 129

1．老生常谈：文房四宝 129

2．与文房四宝有关的原文赏读 130

3．文房四宝的引申 131

·宣纸 131

·湖笔 132

·徽墨 133

·端砚 134

·“湖笔”中的羊毫 135

14 《西游记》与阴阳趣谈 137

1．老生常谈：阴阳 137

2．与阴阳有关的原文赏读 137

·九与龙袍、宫城、天安门 140

3．“阴阳”的引申 140

·“阴数”与北京“地坛” 141

·调阴阳与生活饮食 142

·生活饮食与喜怒哀乐 147

·食味不可偏嗜 154

15 《西游记》与中国天下的名山趣谈 160

1．老生常谈：名山 160

2．与我国名山有关的原文赏读 161

3．名山的引申 162

·庐山为何名震天下 162

·泰山记胜 163

·“五岳”名震天下是何因 165

·天下名山僧占多 166

16 《西游记》与中国天下的名水趣谈 170

1．老生常谈：名水 170

2．与我国名水有关的原文赏读 171

3．名水的引申 172

·天下奇观——钱塘潮 172

·“曲院风荷”与“西湖问水” 172

·瀑布奇观 174

·世界闻名的长江三峡 176

1．老生常谈：中国书法艺术 187

17 《西游记》与中国书法艺术趣谈 187

2．与书法艺术有关的原文赏读 188

3．中国书法艺术来历的漫语 189

18 《西游记》与“干支纪年”、与“十二辰制”、与“十二生肖”趣谈 205

1．与干支纪年、十二辰制、十二生肖有关的原文赏读 205

2．干支纪年、十二辰制、十二生肖的引申 206

·“干支纪年”与“十二辰制” 208

·雄鸡啼更报晓与“铜壶滴漏” 211

·甲子年是怎么回事 213

·现行公元纪年是怎样确定的 214

1．老生常谈：霜雪 216

19 《西游记》与霜雪趣谈 216

2．与霜雪有关的原文赏读 217

3．霜雪的引申 218

·从自然科学角度说一说“霜”与“雪” 218

·霜雪神传说的由来 220

20 《西游记》与雷雨趣谈 222

1．与雷和雨有关的原文赏读 222

2．“雷”、“雨”的引申 226

·说“雨” 226

·话“雷” 233

1．“风雨雷电”神话故事原文赏读 236

21 趣谈《西游记》里虚构的风伯雨师和雷公闪电娘娘 236

2．风雨雷电神话故事的引申 239

·关于风伯雨师和雷公闪电 239

的文字性记载 239

·现代科学对风雨雷闪电的认识和解释 242

22 《西游记》与“月相”趣谈 248

1．老生常谈：月相 248

2．与月相有关的原文赏读 249

3．月相的引申 249

·“月相”与月相示意图 249

·盈亏与物价涨落趣谈 252

23 《西游记》与我国独创的农业“二十四节气”趣谈 254

1．老生常谈：二十四节气 254

2．二十四节气的引申 256

·古“七十二候”小谈 256

·“二十四节气”与“七十二候”的来历 257

·二十四节气与七十二候 259

·春季节气与候应 261

·夏季节气与候应 267

·秋季节气与候应 273

·冬季节气与候应 278