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绪论 1

目录 1

第一篇 土壤与作物营养 4

第一章 土壤及其组成 4

第一节 土壤的形成 4

一、自然土壤的形成过程 4

二、农业土壤形成的特点 5

第二节 土壤的组成 6

一、土壤的组成 6

二、土壤矿物质 7

三、土壤的机械组成 8

一、土壤有机质的来源和种类 11

第二章 土壤有机质 11

第一节 土壤有机质的来源、种类及腐殖质的形成 11

二、土壤有机质的转化及腐殖质的形成 12

第二节 土壤腐殖质的组成和性质 16

一、土壤腐殖质的组成 17

二、土壤腐殖质的结构和性质 18

第三节 土壤有机质在作物营养和土壤肥力中的作用 21

一、土壤有机质是作物营养元素的重要来源 21

二、腐殖质是改善土壤结构的物质基础 22

三、腐殖质能增强土壤的保肥保水能力 23

五、腐殖质能促进土壤有益微生物的活动 29

六、腐殖质能促进作物的生长发育 29

四、腐殖质能提高土壤溶液的缓冲性能 29

第四节 土壤有机质的积累与调节 31

一、土壤有机质的积累 31

二、土壤有机质的调节 32

第三章 土壤的主要理化特性 33

第一节 土壤吸收性能的种类 33

一、机械吸收性能 33

二、物理吸收性能 33

五、生物吸收性能 34

第二节 土壤酸碱度与缓冲性 34

一、土壤溶液 34

四、物理化学吸收性能 34

三、化学吸收性能 34

二、土壤酸碱反应 35

第三节 土壤结构与物理机械特性 39

一、土壤孔隙性与结构性 39

二、土壤的物理机械性 43

第四章 土壤水、气、热状况及其调节 44

第一节 土壤水分状况 44

一、土壤水分的类型和性质 44

二、土壤水分的能量概念 46

三、土壤水分的有效性 47

四、毛管水的运动特点 48

五、土壤气态水的运动 49

六、土壤水分与作物生长 49

一、土壤空气状况 51

第二节 土壤空气和热状况 51

二、土壤热状况 53

第五章 土壤中的营养元素 56

第一节 土壤氮素和氮肥 56

一、氮在作物生活中的意义 56

二、土壤氮素的来源和形态 57

三、土壤氮素供应 57

四、固氮作用 58

五、化学氮肥的种类和性质 59

第二节 土壤磷素和磷肥 61

一、磷素对作物的增产作用 61

二、土壤中磷的形态及其有效化 62

三、磷肥的种类及性质 63

二、土壤中钾的形态及有效化 65

第三节 土壤钾素和钾肥 65

一、钾素对作物的增产作用 65

三、钾肥的种类和性质 66

第四节 土壤中的微量元素 67

一、硼 67

二、锰 69

三、铜 70

四、锌 70

五、钼 71

第六章 合理施肥的原则 72

第一节 合理施肥的意义 72

一、作物对营养元素的要求和供应情况 73

第二节 合理施肥的生物学基础 73

二、营养诊断和施肥 74

第三节 化学肥料施用的有效条件 77

一、作物吸收营养元素的途径 77

二、影响作物营养的环境条件 79

三、施肥原则 80

第二篇 作物的生长发育和产量形成 83

第七章 作物的生长发育 83

第一节 种子萌发和营养器官的生长 83

一、种子的休眠和萌发 83

二、作物营养器官的生长 87

一、温周期和光周期现象 92

第二节 作物的发育 92

二、外界环境条件对花器官发育的影响 95

第三节 植物激素与作物生长发育的关系 96

一、植物激素对种子发芽的调节 96

二、植物激素对作物茎叶生长的调节 98

三、植物激素对营养物质运输的调节 99

四、植物激素对作物发育的调节 100

五、植物激素的作用与外界环境条件的关系 102

第八章 作物器官间的相互关系 103

第一节 研究作物器官间相互关系的进化观点 103

一、作物收获部分器官的形态进化 103

第二节 根系和地上部的相互关系 104

一、根系的形态和功能 104

三、通过器官间相互关系的研究展望今后的农业生产 104

二、作物收获部分的器官中成分含量的变化 104

二、根系是作物的一个重要代谢中心 105

三、根系和地上部形态发生的相互关系 108

四、根系与地上部重量生长的相互关系 109

第三节 营养生长和生殖生长的相互关系 113

一、营养生长是生殖生长的基础 113

二、营养生长对生殖生长的抑制 114

三、生殖生长对营养生长的抑制 115

第九章 作物群体和个体 115

第一节 作物的群体概念 115

一、作物群体结构 116

第二节 作物群体结构与光能利用 116

二、作物群体结构与光能利用的关系 117

第三节 作物群体的自动调节与人工控制 125

一、作物群体自动调节的普遍性和相对性 125

二、群体自动调节性能的机理 127

三、作物群体自动调节的人工控制 127

第十章 作物产量的形成 132

第一节 作物产量的概念和产量构成因素的分析 132

一、生物学产量和经济学产量 132

二、产量的构成因素 133

第二节 作物产量的形成过程和限制因素 135

一、产量的来源 135

二、产量的容器 139

三、产量内容物的运输和分配 141

四、产量的限制因素 144

第三节 作物产量的潜力 147

一、辐射资源与作物的光能利用率 147

二、理想型的培育和高产工程的设计 149

三、作物增产前景的展望 151

第三篇 作物栽培原理 153

第十一章 水稻 153

第一节 水稻栽培的生物学基础 153

一、种子萌发和秧苗生长 153

二、分蘖期 161

三、拔节孕穗期 166

四、抽穗开花和灌浆结实 175

一、合理密植增产的生理基础 179

第二节 水稻合理密植增产的生理基础及其原则 179

二、合理密植的原则 180

第三节 水稻需肥需水规律与肥水管理的原则 180

一、需肥规律与施肥原则 180

二、需水规律与水浆管理的原则 182

第四节 杂交水稻的生理与栽培特点 186

一、杂交水稻的生理特点 186

二、杂交水稻的栽培特点 187

第十二章 小麦 189

第一节 小麦栽培的生物学基础 190

一、小麦的一生 190

二、出苗到越冬 191

三、返青到孕穗 197

四、抽德到成熟 207

第二节 小麦需水需肥的规律 210

一、需水规律和灌排 210

二、需肥规律和施肥 213

第十三章 棉花 216

第一节 棉花的生育特性 218

一、棉花的生长习性 218

二、棉花的生育规律 221

三、棉花生育的适宜环境条件 227

第二节 棉花的营养生长 233

一、棉根 233

二、棉茎 235

三、棉叶 241

第三节 棉花生殖器官的生长发育 244

一、棉花的花原基分化 244

二、花粉粒、胚囊的形成和发育 246

三、棉花的开花、授粉和受精作用 247

四、棉铃、棉籽的发育 248

第四节 棉花产量形成与高产途径 251

一、棉花产量构成因素及其分析 251

二、棉花产量构成因素与生育过程 253

三、棉花高产途径 254

第五节 棉花的蕾铃脱落 259

一、蕾铃脱落的生物学规律 259

二、蕾铃脱落的生理原因 260

三、离层形成的组织解剖 261

四、环境因素对蕾铃脱落的影响 262

第十四章 油菜 263

第一节 油菜的类型和器官 263

一、油菜的类型 263

二、油菜的器官 264

第二节 油菜栽培的生物学基础 268

一、苗期 268

二、蕾苔期 271

三、花期 272

四、角果发育期 273

一、产量结构 274

二、壮苗的作用 274

第三节 油菜栽培的主要技术原理 274

三、营养特性和施肥原则 276

四、需水规律和水分管理 277

五、光能利用与产量关系 278

第十五章 花生 279

第一节 花生栽培的生物学基础 280

一、出苗期 280

二、苗期 281

三、开花下针期 288

四、结荚饱果期 291

第二节 花生栽培主要技术原理 293

一、花生与土壤 293

二、花生与施肥 294

三、花生的光能利用与合理密植 295