台湾省通志 卷4经济志 农业篇PDF电子书下载

第一章 农业环境 1

第一节 地势 1

第二节 土壤 3

第三节 季风与雨期 4

第四节 雨量 8

第五节 温度 14

第六节 台风及其灾害 16

第七节 湿度、云量、日照与蒸发 18

第八节 气候区域 21

第九节 耕地 24

第十节 农业方式 28

第十一节 农时与轮作制 30

第十二节 集约度与作物类 33

第二章 农业生产 38

第一节 食粮作物 38

第一项 稻 38

第二项 小麦 48

第一项 甘薯 55

第二节 杂粮作物 55

第一项 大麦 62

第三项 粟 63

第四项 高粱 65

第五项 玉蜀黍 67

第六项 大豆 68

第七项 其他豆类 70

第一项 甘蔗 75

第三节 特用作物 75

第二项 茶 83

第三项 烟草 89

第四项 咖啡 92

第五项 花生 94

第六项 芝麻 96

第七项 油菜 97

第八项 粉薯 98

第九项 树薯 99

第十项 苎麻 100

第十一项 亚麻 104

第十二项 黄麻 107

第十三项 钟麻 110

第十四项 琼麻 111

第十五项 棉麻 114

第十六项 大甲兰 117

第十七项 三角兰 118

第十八项 香花作物 119

第十九项 香水茅 121

第二十项 毒鱼藤 122

第二十一项 薄荷 123

第二十二项 其他特用作物 123

第四节 园艺作物 137

第一项 果树 137

第一目 香蕉 137

第二目 凤梨 141

第三目 柑橘 146

第四目 龙眼 159

第五目 檬果 162

第六目 槟榔 166

第七目 番石榴 168

第八目 李 170

第九目 桃 173

第十目 柿 176

第十一目 木瓜 179

第十二目 莲雾 181

第十三目 葡萄 183

第十四目 枇杷 186

第十五目 梅 188

第十六目 荔枝 190

第十七目 其他果实 192

第二项 蔬菜 207

第一目 萝卜 207

第二目 其他根菜类 211

第三目 姜 212

第四目 芋 214

第五目 马铃薯 216

第六目 葱 219

第七目 洋葱 221

第八目 韭菜 222

第九目 大蒜 224

第十目 荸荠 226

第十一目 其他茎菜类 227

第十二目 甘蓝 229

第十三目 芥菜 232

第十四目 白菜 234

第十五目 瓮菜 237

第十六目 芹菜 238

第十七目 其他叶菜及花菜 240

第十八目 越瓜 243

第十九目 胡瓜 245

第二十目 西瓜 247

第二十一目 冬瓜 250

第二十二目 南瓜 252

第二十三目 茄子 254

第二十四目 敏豆 256

第二十五目 豌豆 258

第二十六目 番茄 260

第二十七目 其他果菜类 262

第二十八目 洋菇 265

第一目 洋兰 271

第三项 花卉 271

第二目 蕙兰 276

第三目 一般花卉 278

第五节 饲料及绿肥作物 281

第一项 饲料作物 281

第一目 禾草类饲料作物 281

第二目 豆草类饲料作物 283

第二项 绿肥作物 283

第一目 豆科绿肥作物 283

第二目 十字花科绿肥作物 284

第一节 牛 290

第三章 畜牧生产 290

第二节 猪 299

第三节 马、山羊、绵羊、鹿 310

第一项 马 310

第二项 山羊 313

第三项 绵羊 315

第四项 鹿 316

第一项 鸡 317

第四节 家禽 317

第二项 鸭、鹅、火鸡 319

第三项 羽毛业 321

第四项 孵化业 321

第五节 家畜卫生 322

第一项 传染病、寄生虫、营养不良症 322

第二项 传染病法规 329

第三项 海港检疫 329

第四项 生物药品制造 330

第五项 兽医人员之训练 331

第四章 农业机具附肥料 332

第一节 整地用机具 338

第二节 栽植用农具 345

第三节 中耕用农具 347

第四节 灌溉农具 349

第五节 肥料农具 350

第六节 病虫害防除农具 351

第七节 收获农具 353

第八节 调制农具 356

第九节 搬运农具 359

第十节 役畜农具 361

第十一节 园艺农具 362

第十二节 畜产农具 362

第十三节 杂用农具 363

附：肥料 364

参考文献 367