现代青年交际大全 社会心理学·文献选编PDF电子书下载

合理使用化妆品 （37 4

（下） 359

第八章 交际须知 359

一、交际与打扮 359

姑娘为谁打扮 359

目录 359

西服趣谈 361

几种“时髦”服饰的来历 362

欧美服装种种 363

礼服 363

家常服装 363

运动服 364

娱乐用服 364

职业服装 364

二、交际与美容 364

皮肤美 364

怎样保持青春美容 365

手和手指的美 367

发型与美容 368

常见的头皮疾病与头发的异常 371

怎样搽药物化妆品 378

化妆品的选用 378

国外化妆品 382

三、交际舞 384

交际舞的由来 384

交际舞的社会交往作用 386

交际舞会上的四美 387

交际舞基本姿态与舞步 389

基本姿态 389

（一）身体姿态 389

（三）瞬时姿态 390

（二）手的姿势 390

（一）二步舞 391

基本舞步 391

（二）四步舞 394

（三）三步舞 399

迪斯科舞 403

四、交际与音乐 405

音乐语言的基本知识 405

爵士乐 408

音乐对情绪与行为的影响 414

音乐与交际：爱因斯坦教杰罗斯欣赏音乐 415

高音C二三事 417

音乐家与社会经历 417

哀乐的来历 420

贝多芬的“命运交响曲” 420

花语 421

音乐家谈音乐 421

五、交际与花卉 421

插花艺术 424

六、交际与房间布置艺术 426

怎样布置房间 426

节日的居室打扮 427

灯、光、装饰 428

房间的色彩 428

房间刷漆的方法 429

家具的摆放应注意些什么 429

地板的打蜡方法 429

盛夏怎样才能使房间凉爽些 430

有哪些办法使房间变大些 430

怎样充分利用屋角 431

楼房阳台的利用 432

小面积厨房的空间利用 432

利用阳台种植花草 433

怎样开辟“幼儿的一角” 434

青年人的房间 434

老年人的居室 435

房间观赏品的陈列 435

用小摆设点缀房间 435

自制各种小摆设 436

电视机的摆放 438

给电视机作个漂亮的套 439

怎样选择窗帘布 440

窗帘的形式 440

用床罩装饰房间 442

居室的字画 443

用花卉美化居室 444

照片的装帧 445

剪朵窗花迎新春 446

七、交际与酒宴 448

西餐概述 448

西餐基础知识 449

烹调方法 451

常用原料 454

配料成品和渍菜 455

沙司 456

菜单 463

家庭式一星期菜单 463

客用早、中、晚餐菜单 465

一般宴会菜单（大都用于晚餐） 467

冷餐宴会菜单 467

鸡尾酒会和冷餐宴会 467

西餐菜谱选 468

刀工 470

中餐基础知识 470

配菜 471

调味 472

火候与糊、浆、芡的应用 475

干货的泡发 477

凉菜的制作法 479

热菜的烹调法 481

食品雕刻与拼摆 485

名菜谱 490

少数民族菜谱 490

藏族菜 490

回族菜 491

鲜族菜 494

地方风味菜谱 497

家宴菜谱 500

下酒菜肴 502

春节饮料 503

一鱼四品 504

一鸡四品 505

家庭海味宴 506

火锅宴 508

饮食风习 510

节日的饮食习俗 510

饮茶的理想环境 513

饮酒的理想环境 513

九、交际与摄影 513

彩色片的种类 513

彩色片的特性 513

彩色片的照明光源 514

自然照明光源（日光） 514

人造照明光源（灯光） 515

反射光对色彩的影响 515

人物肖像摄影的布光 516

白色光与彩色光混合照明的布光 516

彩色摄影的色温 517

彩色摄影的滤光器的应用 518

彩色摄影的曝光控制 521

彩色照片的色彩构图 529

彩色照片的色彩构图 529

第九章　交际礼貌及规范—、日常交往中的礼节 531

遵守时间，不得失约 531

尊重老人和妇女 531

尊重各国及各民族风俗习惯 531

举止 531

吸烟 531

致意 532

握手 532

介绍 532

二、交谈的礼节 533

三、参加宴请的礼节及规范 534

应邀 534

掌握出席时间 534

抵达 534

赠花 534

入座 534

进餐 534

交谈 534

祝酒 534

遇到意外情况 535

餐具的使用 535

冷餐会、酒会取菜 535

致谢 535

纪念物品 535

水果 535

喝茶（或咖啡） 535

宽衣 535

水盂 535

四、出席文艺演出的礼节 536

应邀 536

入座 536

遵守秩序 536

鼓掌 536

五、进入外国人办公室或住所的礼节 536

六、日常卫生 536

个人卫生 536

环境卫生 536

陈设布置应保持整洁 537

七、服饰 537

有关穿着方面的注意事项 538

几种特殊场合的服装 538

西方国家的服装 538

我国的服装 538

八、国际交往中的称呼与姓名 539

称呼 539

姓名 539

英美人姓名 540

法国人姓名 540

西班牙人和葡萄牙人姓名 540

俄罗斯人和匈牙利人姓名 540

阿拉伯人姓名 541

日本人姓名 541

缅甸人姓名 541

泰国人姓名 542

一、请柬 543

第十章　交际文学 543

二、祝辞 544

祝寿 544

祝事业 544

祝酒 545

三、题辞 546

给人题 546

给事题 547

给物题 547

四、诗词 549

哀悼逝去的友人 549

留给组织和亲人的绝笔诗 551

慰问病情 551

忌日纪念 551

贺寿 551

赠友人兼抒怀议事，包括迎送客人 552

纪念各种节日 553

喜庆祝福 555

爱情诗 559

五、对联 575

春联 576

装饰联 576

专用联 577

交际联 579

对联的作法 580

六、讣告 585

一般式讣告 585

公文式讣告 586

新闻报导式讣告 587

七、悼词 587

记叙式悼词 587

议论式悼词 590

抒情式悼词 594

八、碑文 605

庙碑 605

墓碑 605

纪念碑 608

记事碑 608

九、书信 609

书信的一般格式和写法 609

写一般书信的注意事项 611

一般书信所用的“称谓”及“祝语” 611

祝贺慰问类书信 611

恋爱婚姻类书信 620

勉励规劝类书信 638

子女教育类书信 649

汇报联系类书信 656

请求建议类书信 670

表扬感谢类书信 673

推荐介绍类书信 677

请托邀约类书信 683

聘请辞却类书信 687

事务往来类书信 689

交涉纠纷类书信 692

专用书信 696

十、电报 699

普通电报 699

密电及公开电 700

贺电 701

致敬电 702

唁电 703

附录：我国各地的土特产 704