物流采购与配送培训教程PDF电子书下载

第一章 采购概述 1

第一节 采购的定义 1

第二节 采购的任务及意义 7

第三节 采购人员的职责和要求 8

复习思考题 13

第二章 企业采购流程 18

第一节 制定采购计划 19

第二节 供应商的选择与开发 26

第三节 采购谈判与签约 28

第四节 结算与货物交付 33

第五节 供应商的采购绩效评估 41

复习思考题 47

第三章 采购成本控制 52

第一节 采购成本的构成 52

第二节 采购成本分析方法 53

第三节 采购成本控制的影响因素 60

第四节 采购成本控制策略 64

复习思考题 72

第四章 采购绩效考核与评估 76

第一节 采购风险 76

第二节 采购绩效考核指标 79

第三节 采购绩效考核的内容 82

复习思考题 90

第五章 采购质量管理 94

第一节 采购质量管理流程 94

第二节 供应商产品过程质量控制 100

第三节 验收入库过程质量控制 101

第四节 不合格物料的处置 110

复习思考题 111

第六章 采购中的法律问题 114

第一节 采购人员权责的法律规定 114

第二节 采购合同的法律效力 116

第三节 采购代理人的职权 119

第四节 物料的接收与拒收 121

第五节 仲裁与诉讼 122

复习思考题 128

第七章 采购技术实务和操作 130

第一节 采购技术概述 130

第二节 采购计划的编制 137

第三节 采购预算的编制 144

第四节 采购招投标方法的成功运作 147

第五节 拍购与比价采购的运作 149

第六节 有效降低和控制采购成本的方法 151

第七节 采购质量的控制 155

第八节 采购谈判议价的运作 157

复习思考题 161

第八章 配送概述 162

第一节 配送的定义 162

第二节 配送的特点与功能 166

第三节 配送的作用与分类 168

第四节 配送的发展趋势 172

复习思考题 174

第九章 配送业务流程 178

第一节 订单处理 178

第二节 物料的配送 184

第三节 配送的反馈与评估 191

复习思考题 195

第十章 配送技术 198

第一节 运输技术 199

第二节 流通加工技术 205

第三节 仓储技术 212

第四节 包装技术 219

第五节 配送中的信息技术 224

复习思考题 227

第十一章 配送成本的控制 231

第一节 配送成本概述 231

第二节 配送成本分析 235

第三节 配送成本控制 243

第四节 配送成本与服务 247

复习思考题 253

第十二章 配送中心的规划设计 256

第一节 配送中心概论 256

第二节 配送中心规划设计 260

第三节 配送中心选址布局 263

第四节 配送中心区域布置规划 268

复习思考题 272

第十三章 配送中心的作业管理 276

第一节 配送中心的作业流程 276

第二节 配送中心的作业管理 278

第三节 库存控制 286

复习思考题 292

第十四章 二十一世纪的配送 297

第一节 国外配送发展现状 297

第二节 国内物流配送业发展整体概况 299

第三节 我国二十一世纪的配送系统的构建 302

参考文献 308