蜂箱与蜜蜂 修订版PDF电子书下载

目录 1

原书前言 1

第一章 世界养蜂事业的今昔观 1

公元1500年以前的养蜂事业 1

公元1500—1851年间养蜂事业概况 4

公元1851年及以后的养蜂事业 6

对人类有重要经济意义的其他蜂类 8

现代养蜂事业概况 9

摘要 12

第二章 蜜蜂的品种 14

西方蜜蜂的起源 14

蜜蜂品种的显著特征 15

世界蜜蜂的品种 17

四大富有经济价值的品种 19

欧洲黑蜂（Apis mellifera mellifera L．） 21

意大利蜜蜂（Apis mellifera ligustica Spin．） 21

卡尼鄂拉蜜蜂（Apis mellifera carnica Pollmann） 23

高加索蜂（Apis mellifera caucasica Gorb．） 24

蜜蜂自然变异的利用 24

第三章 蜜蜂群体生活史 29

蜂类的祖先 29

分类 29

蜂类社会性生活的演变 30

蜜蜂群体的生活 32

食料的存贮 33

蜜蜂的蜂巢 34

蜂王 37

蜂王的培育 40

级型的决定 41

处女王 42

交配 44

产卵 45

孤雌生殖 46

雄蜂 47

工蜂 48

发育阶段 49

寿命 50

结束语 50

发育 54

第四章 蜜蜂解剖学 54

蜜蜂成虫 57

头部、触角和口器 58

头部的结构 59

触角 59

上颚 60

喙 60

吸泵 63

唾液腺系统 63

营养腺 64

胸部、足和翅 64

蜜蜂胸部的构造 64

蜜蜂的足 65

净角器 67

花粉采集装置和花粉筐 68

蜜蜂的翅 69

腹部 72

蜜蜂的腹部 72

蜡腺 73

臭腺 74

螯针 74

消化道 76

血液、循环器官和附属组织 77

呼吸系统 79

感觉和神经系统 80

生殖系统 82

雄蜂生殖器官 82

雌性生殖器官 83

蜂王的受精和卵的受精 84

第五章 成年蜜蜂的营养 86

糖和花蜜的作用 87

花粉和蛋白质的作用 90

类脂物 93

维生素 94

水和矿物质 96

花粉代用品和补充物 98

蜜蜂对饲喂的反应 101

第六章 蜜蜂的遗传和育种 113

人工授精技术的发展 113

细胞学 115

性的决定 116

突变和连锁群 116

蜜蜂育种技术 118

蜜蜂育种的成就 125

蜜蜂育种的可能性 129

第七章 蜜蜂的活动和行为 134

引言 134

在蜜蜂的一生中各种活动的顺序 134

影响行为的一些内在因素 135

导致行为的一些外因 136

行为的时间因素 136

行为的一般性质 137

行为的类型 137

对蜜蜂行为的理解 137

分工的概念 138

学习对蜜蜂行为的影响 139

与年龄有关的一些巢内活动 140

蜜蜂中信息的传递 142

与食物所在地点有关连的信息传递 143

定向 148

其他类型的舞蹈 150

巢脾的筑造 152

幼虫的喂饲 154

食物的传递 154

蜂群的守卫活动 155

盗窃活动 157

扇风 158

蜂巢的清洁活动打扫卫生 159

“摇荡”或“洗衣板”动作 159

外勤蜂的工作习性 160

在一种植物上进行采集 160

采集范围 160

采集工作的速度 161

学习的能力 161

采集蜂的分布 162

飞行速度 163

采集和贮藏花粉的各种活动 163

花蜜的采集、贮藏和酿制过程中的各种活动 167

花蜜的采集 167

花蜜的贮存和酿制 168

采集和贮存水分的各种活动 172

蜜蜂采集蜂胶的活动 174

与分蜂有关的一些活动 175

无王蜜蜂的一些活动 178

蜜蜂在冬季的活动 180

蜂王的活动 181

雄蜂的活动 184

外激素和蜜蜂的活动 186

第八章 花蜜的产生 197

蜜腺 197

出现的位置 197

蜜腺的解剖 198

花蜜的成分 199

光合作用 200

糖的输送和分配 200

分泌的生理学 200

来自植株其他器官的竞争 201

遗传和内在因素对花蜜分泌的影响 201

开花习性 201

授粉与受精作用 202

外界因素对花蜜分泌的影响 202

气温 203

湿度 204

土壤水分 204

土壤的温度和通气 204

土壤肥力 204

各种环境因素的相对重要性 205

一些重要的蜜源植物和它们的花蜜产量 206

花蜜产量的提高 207

花的香味 207

第九章 花蜜和花粉的来源 212

引言 212

花蜜和花蜜的分泌 213

花蜜和花粉的来源 214

紫苜蓿 219

紫菀 219

椴树 220

荞麦 220

柑桔类 221

三叶草类（三叶草属和草木樨属） 221

一枝黄花 222

鬼针草 222

鼠尾草 223

海榄雌 223

柳兰 223

酸木 224

紫树 224

光滑冬青 225

锯叶矮棕榈 225

棉花 225

大豆 226

有毒的蜜源和粉源 226

第十章 养蜂设备 228

现代蜂箱 229

巢础 233

巢房的尺寸和形状 237

摇蜜机和蜂场设备 238

蜜脾切盖和蜂蜡处理设备 239

其他工具和设备 240

隔王板 240

喷烟器 240

面网 241

手套和工作服 242

管形巢础固定器 242

起刮刀等工具 242

饲养器 243

吹蜂机 243

药品 243

观察蜂箱 244

花粉截留器 244

育王设备 245

蜂王和雄蜂捕捉器 245

第十一章 写给始业者 246

蜂巢的吸引力 246

生命的钥匙——生活和繁殖 246

蜜蜂的住宅——人工的和天然的 247

一只工蜂生命中的头三个星期——成长阶段 249

一只工蜂生命中的第二个三星期——巢内职务 249

一只工蜂生命中的第三个三星期（可能是？）——野外职务 250

夏季蜂和冬季蜂是不一样的 251

三的规律 252

如何开始养蜂 253

为什么蜂群群势有波动 256

分蜂的基础和控制分蜂 257

分蜂群的收捕 258

螫针和刺螫 259

如何检查蜂群 260

怎样取蜜 261

给蜜蜂留下足够的蜂蜜 262

第十二章 蜂蜜生产的管理方法 263

如何预防盗蜂 263

如何饲喂蜜蜂 264

给蜜蜂准备用水 267

如何繁殖蜂群 267

蜂王交尾群 268

蜂王交配场 268

准备接收笼蜂 269

笼蜂 269

笼蜂的管理 270

蜂王的管理 271

怎样发现蜂王 272

如何鉴定一只蜂王 273

如何诱入蜂王 275

分蜂 277

如何收捕一个分蜂群 278

如何把分蜂群过箱 278

分蜂的预防和控制 279

如何移动蜂群 281

如何合并蜜蜂 283

蜂蜜在医药上的应用 283

迷巢的防止 283

如何迁移蜜蜂 284

补充通风 285

好巢脾的获得 286

设备的保管 286

季节性的管理 287

蜂场记录 287

早春 288

流蜜期以前的时期 289

流蜜期 290

从蜂群上撤走贮蜜继箱 292

用吹蜂机脱除蜜脾上的蜜蜂 293

秋季对蜜蜂的照料 294

第二部分 双王群管理 294

第三部分 商品蜜生产的管理 298

第十三章 蜂蜜的采收和分离 301

引言 301

在蜂场里 301

生产 301

蜂蜜的采收 302

在采蜜车间 302

除去水分 303

处理蜡盖 304

割开封盖 304

分蜜机 305

过滤 306

蜜泵 308

继箱的贮藏 309

蜂蜜的贮藏 309

小规模分离蜂蜜 309

专业分离蜂蜜车间 310

第十四章巢蜜和大块巢蜜的生产 312

生产巢蜜的设备 313

巢蜜继箱 314

切割巢蜜格用的巢础 315

把巢础固定在蜜格上 315

用石蜡涂巢蜜格 317

诱饵蜜格 317

春季管理 317

控制分蜂的措施 319

对巢蜜的管理 319

湿气的排除 319

上市的准备 320

大块巢蜜的生产 321

大块巢蜜的包装和销售 322

混合块蜜 323

切块巢蜜 324

第十五章 收获物的销售 325

买和卖 327

单独的包装商 327

合作销售 329

产品 330

标准化：分级方面和包装方面 331

分离蜜的分级 331

蜂蜜分级仪器 332

贴商标 333

定价 333

推销 334

运输和贮藏 336

筹措资金——担风险 336

销售 336

政府的蜂蜜稳定方案 337

进出口的比较 338

市场情报 340

蜂蜜作为一种世界商品 340

世界的生产和出口 340

世界的进口和消费 341

市场动向 341

第十六章 生产群的秋季管理和越冬 342

越冬蜂团 343

Ⅰ．年轻多产的蜂王 344

成功越冬的必要条件 344

Ⅱ．适当的保温装置 345

Ⅲ．充足的蜂蜜和花粉贮备 347

秋季对一个蜂群的饲喂 348

冬季检查的必要 350

弱群的越冬 351

较温暖地区的蜂群越冬 351

Ⅳ．保持蜂群“无病” 352

生产群的越冬 352

概述 352

越冬蜂群的最适宜的秋季条件 352

寒冷地区 352

寒冷地区 353

温暖地区 353

较热地区 353

越冬后蜂群的春季最适宜条件 353

越冬和生产管理的关系 354

第十七章 蜂蜜 358

蜂蜜的种类 358

蜂蜜的物理性状 360

蜂蜜的成分 364

蜂蜜的香气和滋味 368

蜂蜜的花型 369

花蜜及其转变成蜂蜜 369

蜂蜜的结晶 372

蜂蜜的发酵 374

蜂蜜的加工和贮藏 375

蜂蜜的展出 377

蜂蜜的利用 378

蜂蜜在烹调和烤烘上的应用 379

蜂蜜在婴儿哺育和儿童膳食中的应用 380

蜂蜜在体育和剧烈运动上的应用 381

蜂蜜与糖尿病 382

膳食中的糖类 382

蜂蜜葡萄酒 383

甘露 383

成分和性质 391

第十八章 蜂群的其他产品 391

花粉 391

用途和潜在用途 392

生产 393

贮藏 394

蜂胶 394

成分和性质 395

用途和潜在用途 395

生产 396

蜂蜡 396

化学成分 396

生产 397

用途 397

物理性质 397

加工 398

漂白 400

比赛准备 401

贮存 401

王浆 401

成分和性质 401

用途和潜在用途 402

生产和加工 402

蜂毒 403

成分和性质 403

用途和潜在用途 403

生产和加工 404

生产和加工 405

蜜蜂（幼虫）本身作为蜂箱里的一种产品 405

潜在的用途 405

第十九章 蜂王和笼蜂的生产 415

种用群 415

蜂王的生产 416

种用蜂王的蜂箱 417

始工群 419

完成群 420

交配场 422

笼蜂的生产 423

第二十章 蜜蜂为作物授粉的应用 428

自然环境里的蜜蜂 429

蜜蜂授粉生态学 429

蜜蜂的采集行为 431

作物授粉的近代史 432

花 432

授粉的某些实际问题 435

农作物的授粉 437

温室和纱笼里的授粉 448

把蜜蜂运到作物地 449

机械辅助授粉 450

授粉经济学 450

第二十一章 蜜蜂的疾病和敌害 453

幼虫的细菌病 454

实验室检查 457

其他细菌的感染 461

治疗 462

传染病的生物防治 466

孢子虫病 467

孢子虫病的症状 468

孢子虫病的发生率 468

蜜蜂孢子虫的生活史 469

孢子虫病和成蜂 470

孢子虫病和蜂群 470

孢子虫病的预防和治疗 470

减轻孢子虫病为害的管理措施 471

蜜蜂的病毒病 472

囊状幼虫病 473

蜜蜂麻痹病 475

白垩病 476

其他病敌 476

黄曲霉病 477

壁虱病 477

亚洲螨 478

害虫和捕食者 478

摘要 480

所引用的文献 480

第二十二章 蜜蜂的中毒损害 491

农药中毒 492

典型的农药中毒症状 493

蜂蜜很少会有沾毒的危险 494

农药对蜜蜂的毒性 495

在蜜蜂周围施用危险的农药时应考虑的事项 501

受到农药损害时田间和果园的景象 503

蜂箱前的中毒迹象 505

蜂箱内的中毒迹象 505

农药中毒蜂群的处置 507

农药管理措施 508

驱避剂的应用 510

降低中毒危害的方法 511

蜜蜂的植物中毒 512

有毒植物引起的损害 513

植物中毒的探测 513

处置 513

杂草的化学防治 514

工业和烟雾的中毒 514

反常的环境条件 515