广州蔬菜品种志 1993PDF电子书下载

一、白菜类菜心 2

四九心 4

全年心 5

黄叶早心 5

青柳叶早心 6

石牌油叶早心 6

四九心-19号 7

20号菜心 7

早优1号 8

早优2号 8

50天特青 9

黄叶中心 9

青梗中心 10

青柳叶中心 10

60天特青 11

70天特青 11

青柳叶迟心 12

三月青菜心 12

迟心2号 13

迟心29号 13

白菜 14

矮脚黑叶 15

中脚黑叶 15

17号白菜 16

高脚黑叶 16

奶白菜 17

水白菜 17

春水白菜 18

山白菜 18

迟黑叶 19

四月慢 19

大白菜 20

早皇杂 21

小杂56 21

高脚大青 22

中熟白麻叶 22

二、甘蓝类芥蓝 24

柳叶芥兰 26

中花芥兰 26

登峰中迟芥兰 27

塘阁迟芥兰 27

望岗迟芥兰 28

双岗迟芥兰 28

花椰菜 29

温州55天 30

茶滘中花 31

温州80天 31

漳州80天 32

温州120天 32

青花菜 33

绿花2号 34

正盐水 34

结球甘蓝 35

冼村早椰菜 36

球茎甘蓝 37

细叶芥兰头 38

大叶芥兰头 38

三、芥菜类叶用芥菜 40

南风芥 41

竹芥 41

高脚芥 42

马登芥 42

大芥菜 43

花叶芥 43

结球芥菜 44

大坪埔 45

根用芥菜 46

青岛头菜 47

荷塘冲菜 47

四、绿叶菜类蕹菜 49

大鸡白 51

大鸡黄 51

白壳 52

大骨青 52

大鸡青 53

剑叶 53

丝蕹 54

散叶莴苣 55

玻璃生菜 56

软尾生菜 56

牛脷生菜 57

奶油生菜 57

长叶生菜 58

红叶生菜 58

结球莴苣 59

万利包心生菜 60

绿湖黑核西生菜 61

爽脆包心生菜 61

莴笋 62

白皮尖叶莴笋 63

苦苣菜 64

香水油荬 65

尖叶油荬 65

尖叶红筋油荬 66

长叶油荬 66

红圆叶油荬 66

滑叶油荬 66

尖叶苦荬 67

花叶苦荬 67

有牙苦荬 68

红尖叶苦荬 68

尖叶红筋苦荬 68

花叶红筋苦荬 68

菠菜 69

大叶乌 70

迟乌叶 71

东湖菠菜 71

芹菜 72

大叶芹菜 73

白梗芹菜 74

青梗芹菜 74

苋菜 75

矮脚圆叶 76

高脚尖叶 76

中间叶红 77

圆叶花红 77

半红圆叶 78

半红尖叶 78

红苋 78

落葵 79

青梗藤菜 80

红梗藤菜 80

茼蒿 81

细叶茼蒿 82

大叶茼蒿 82

枸杞 83

大叶枸杞 84

细叶枸杞 85

神山枸杞 85

叶菾菜 86

青梗莙荙菜 87

白梗莙荙菜 87

五、瓜类节瓜 89

七星仔 90

菠萝种 90

孖鲤鱼 91

江心节 91

广优2号 92

冠星2号 92

江心4号 93

七星仔37号 93

冬瓜 94

大青皮 95

黑皮冬 95

牛脾冬瓜 96

灰斗 96

黄瓜 97

黄阁青 98

早青1号 98

早青2号 99

夏青2号 99

夏青3号 100

夏青4号 100

夏秋青 101

万吉 101

津春4号 102

津杂2号 102

津杂4号 102

有棱丝瓜 103

双青 104

乌耳 104

3号丝瓜 105

绿旺 105

夏棠1号 106

天河夏丝瓜 106

普通丝瓜 107

短度水瓜 108

长度水瓜 108

苦瓜 109

大顶 110

穗优 110

夏丰3号 111

穗新1号 111

大朗 112

穗新2号 112

夏蕾 113

英引 113

越瓜和菜瓜 114

长度白瓜 115

中度白瓜 116

短度白瓜 116

青筋白瓜 117

茶瓜 117

南瓜 118

饭瓜 119

盒瓜 119

枕头瓜 120

牛腿瓜 120

蜜枣南瓜 120

西葫芦 121

金丝瓜 122

黑皮西葫芦 122

瓠瓜 123

蒲瓜 124

青葫芦 124

佛手瓜 125

佛手瓜 125

六、豆类长豇豆 127

铁线青 128

齐眉青 129

大鸡青 129

穗郊101 130

新青 130

浙江青 131

黄花青 131

锦穗 132

之豇28—2 132

揭上2号 133

芦花白 133

二芦白 134

细花猪肠豆 134

八月豆 135

金山豆 135

春燕 136

夏宝 136

菜豆 137

抗寒2号 138

双青玉豆 138

35号玉豆 139

12号菜豆 139

豌豆 140

白花中花 141

大荚荷兰豆 141

红花中花 142

食荚大菜豌1号 142

台中11号 143

红花豌豆 143

豌豆苗 144

菜用大豆 145

黄豆 146

扁豆 147

白花面豆 148

红花面豆 148

七、茄果类番茄 150

桃形番茄 151

红宝石 151

丰顺 152

粤红玉 152

金丰1号 153

粤星 153

夏星 154

红牡丹 154

多宝 155

明珠 155

茄子 156

早红茄 157

荷包茄 158

电灯胆 158

敦和茄 159

早丰红茄 159

早青茄 160

鹤洞秋茄 160

观音手指 161

白茄 161

辣椒 162

石碁中顶尖椒 163

岑村尖椒 164

双岗尖椒 164

下良尖椒 165

玉树尖椒 165

辣优1号 166

甜尖椒2号 166

甜尖椒3号 167

骆村秋椒 167

青蜡指天椒 168

黄蜡指天椒 168

八、根菜类萝卜 170

耙齿萝卜 171

短叶13号 171

火车头 172

马耳 172

迟花南洲 173

胡萝卜 174

麦村金笋 175

根菾菜 176

红菜头 176

九、薯芋类芋 178

龙洞早芋 179

红芽芋 179

槟榔芋 180

狗爪芋 181

银芋 181

青水芋 182

红水芋 182

大薯 183

早白薯 184

鹤颈薯 184

黎洞薯 185

红肉薯 185

家山药 186

红皮淮山 187

豆薯 188

早沙葛 189

顺德沙葛 190

迟沙葛 190

葛 191

细叶粉葛 192

大叶粉葛 192

姜 193

疏轮大肉姜 194

密轮细肉姜 194

马铃薯 195

金冠 196

集农958 197

东农303 197

粤引85—38 198

粤引86—2 198

十、葱蒜类分葱 200

疏轮香葱 201

密轮香葱 202

四季葱 202

大葱 203

软尾水葱 204

硬尾水葱 204

韭 205

细叶韭菜 206

大叶韭菜 206

阔叶韭菜 207

大蒜 208

早桂林 209

硬尾骨蒜 210

太和蒜 210

薤 211

丝荞 212

头荞 212

洋葱 213

红皮洋葱 214

十一、香辛菜类芫荽 216

沙滘芫荽 217

天津芫荽 217

紫苏 218

大鸡冠紫苏 219

青紫苏 219

香花菜 220

香花菜 220

薄荷 221

薄荷 221

十二、水生蔬菜类豆瓣菜 223

西洋菜 224

青叶西洋菜 224

莲藕 225

海南洲 226

丝苗 227

京塘丝藕 227

白莲 228

武莲2号 228

慈菇 229

沙菇 230

白肉慈菇 230

荸荠 231

水马蹄 232

桂林马蹄 232

茭白 233

软尾茭笋 234

菱 235

红菱 236

水芹 237

水芹 237

十三、食用菌类草菇 239

草菇V874 240

草菇V23 240

金针菇 241

金针菇19号 241

凤尾菇 242

凤尾菇327 242

双孢蘑菇 243

蘑菇A17 243

香菇 244

香菇R04 244

十四、多年生蔬菜和杂菜类竹笋 246

吊丝单 248

麻竹 249

甜竹 249

吊丝球 250

大头典 251

鱼肚腩 251

毛竹 252

霸王花 253

霸王花 253

黄花菜 254

金针菜 254

紫背天葵 255

紫背天葵 255

石刁柏 256

玛丽华盛顿 256

甜玉米 257

超甜43号 258

超甜103号 258

十五、稀少蔬菜樱桃番茄 260

朱凤番茄 260

圣女番茄 260

梨形番茄 260

番杏 261

紫甘蓝 261

美洲防风 261

牛蒡 262

球茎茴香 262

罗勒 262

柠檬留兰香 263

菊苣 263

黄秋葵 263

白苞蒿 263

十六、野生半野生蔬菜蔊菜 265

荠菜 265

野苋 265

簕苋 265

马齿苋 266

车前草 266

野茼蒿 266

黄鹌菜 267

多茎鼠曲草 267

夜来香 267

毛木耳 268

鸡？ 268

乌毛蕨 268

附录 273

一、广州市蔬菜产销概况 273

二、广州地区气候概况 274

三、广州主要名特产蔬菜营养成分 275

四、广州蔬菜主要病虫害与防治简介 276