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目录 1

第一章 新疆苹果栽培概况 1

第一节 南疆地区 3

第二节 天山谷地和塔城盆地 5

第三节 准噶尔盆地和阿勒泰地区 6

第二章 苹果的种类和品种 8

第一节 苹果的种类 8

第二节 苹果品种 13

第三节 苹果耐寒品种 28

第三章 苹果育苗经验 35

第一节 主要砧木 35

第二节 育苗技术 37

第三节 快速育苗技术 50

第四章 苹果园的规划和建立 58

第一节 苹果园的规划 58

第二节 品种组合和授粉树 65

第三节 幼树栽植 68

第五章 苹果树的整形和修剪 75

第一节 整形修剪的意义 75

第二节 整形修剪的依据 76

第三节 苹果的丰产树形 95

第四节 整形修剪技术 100

第五节 两种地方性修剪法介绍 110

第六节 几个重要苹果品种修剪特点 113

第六章 苹果园的土、肥、水管理 131

第一节 苹果的根系 131

第二节 苹果园土壤管理 136

第三节 苹果园施肥 140

第四节 苹果园灌水和排水 157

第七章 苹果树的矮化密植栽培 163

第一节 矮密栽培的意义 163

第二节 苹果树的矮化方法 167

第三节 矮化砧的种类和特征 172

第四节 矮砧果苗的培育 179

第五节 矮密果园的建立 192

第六节 矮密果园土肥水管理 198

第八章 苹果树的匍匐栽培 201

第一节 匍匐栽培的意义 202

第二节 匍匐果园的建立 206

第三节 匍匐树的整形和修剪 208

第四节 匍匐果园的越冬管理 223

第九章 野苹果林的开发和利用 228

第一节 野苹果林的自然分布 229

第二节 野苹果的生物学年龄时期和改良措施 233

第三节 野苹果的种类、品种和类型 239

第四节 野苹果的加工利用 246

第十章 主要病害和防治 249

第一节 叶部病害 249

第二节 花部病害 263

第三节 果实病害 265

第四节 枝干病害 270

第五节 苗期病害 276

第十一章 主要虫害和防治 280

第一节 食果害虫 280

第二节 食叶害虫 288

第三节 苗圃害虫 294

第四节 苹果树害虫的综合防治 297

第十二章 自然灾害和防治 301

第一节 苹果树冻害 301

第二节 苹果树抽条 308

第三节 其他自然灾害 309

附录 315

Ⅰ．新疆苹果品种名录 315

Ⅱ．苹果物候期观察标准 326

Ⅲ．新疆苹果苗圃和苹果园全年管理工作简历 329

Ⅳ．苹果新品种选育记载标准 341

Ⅴ．苹果常用农药 357

Ⅵ．度量衡换算表 360