日本家政教育比较研究PDF电子书下载

前言 1

第1　章绪论 1

1.1　研究动机与目的 1

目录 1

1.2　文献检索与综述 5

1.2.1 国内文献检索与分析 5

1.2.2 国外文献查询与综述 9

1.3　研究方法与步骤 19

1.3.1 研究方法 19

1.3.2　研究步骤 21

1.4　本章小结 22

2.1　学科发展简史追溯 24

第2章　名词诠析与概念厘定 24

2.2　名词诠析 29

2.2.1 家与家庭 30

2.2.2　家政学、家政与家政教育 33

2.2.3 普通家政教育与职业家政教育 36

2.2.4　学科、课程与中小学 38

2.3　家政教育的概念模式 41

2.3.1 模式一：视家政教育为家务管理教育 41

2.3.2　模式二：视家政教育为女子教育 42

2.3.3　模式三：视家政教育为经验学科的教育 43

2.3.4 模式四：视家政教育为应用科学的教育 45

2.4　本章小结 47

第3章　家政教育学科的创建——实用主义主导期（1945～1951年） 48

3.1　家政教育学科的创设 49

3.2　小学阶段的家政教育 55

3.3　初中阶段的家政教育 60

3.4　新制高中的家政教育 64

3.5　本章小结 68

第4章　家政教育学科的发展——科学主义主导期（1951～1980年代初） 70

4.1　对“新教育”修改期的家政教育（1951～1958年） 71

4.1.1 小学家政教育“废除论” 71

4.1.2 初中的“职业家政教育” 75

4.1.3 高中家政科的“女生必修论” 79

4.2.1 小学家政教育的技能导向 82

4.2 女生导向期的家政教育（1958～1980年代初） 82

4.2.2　初中的“技术家政教育” 84

4.2.3 高中女生的“家庭基础”必修制 88

4.3　本章小结 91

第5章　家政教育学科的现状——人文主义主导期（1980年代至今） 93

5.1　小学阶段的家政教育 94

5.1.1 1977年学习指导要领 94

5.1.2 1989年学习指导要领 95

5.2　初中的技术家政教育 97

5.2.1 男女共学制 97

5.2.2　男女必修制 99

5.3　高中的家政教育 102

5.3.1　1978年学习指导要领 102

5.3.2　男女必修制及特征 105

5.4　家政教育学科的发展趋势 109

5.5　本章小结 111

第6章　学科发展的文化背景分析 113

6.1　战后初期社会转型与学科创设（1947～1951年） 113

6.1.1 战前日本家族制度分析 115

6.1.2　社会转型与家政教育 117

6.1.3　教育法制建设与家政教育 119

6.1.4　战后新学制与家政教育 124

6.2　经济高速增长与家政教育（1951～1970年代末） 126

6.2.1 占领结束与“新教育”修改 126

6.2.2　经济大国与能力主义培养 129

6.3　第三次教育改革与家政教育（1980年代初至今） 131

6.3.1 “政治大国”与第三次教育改革 132

6.3.2　教改特征与家政教育 133

6.4　本章小结 136

第7章　家政教育学科的理论基础分析 138

7.1　哲学基础：“什么知识最有价值” 139

7.1.1 要素主义知识论 141

7.1.2 自然主义知识论 143

7.1.3　实用主义知识论 146

7.2　社会学基础：“谁的知识最有价值” 155

7.2.1　知识社会学产生的背景 157

7.2.2　知识社会学的理论基础 158

7.2.3　知识社会学的课程观 160

7.2.4　知识社会学对“谁的知识最有价值”的回答 163

7.3.1 杨、伯格与腊克曼 170

7.3　课程理论关于课程结构原理的观点 170

7.3.2　泰勒、塔巴与克尔 171

7.3.3　斯肯贝克、博纳斯与斯提克 172

7.3.4　斯金纳、怀特海与布鲁纳 173

7.4　家政教育课程组织原则分析 175

7.4.1　整合性原则 175

7.4.2　顺序先后原则 178

7.4.3　螺旋积累原则 179

7.5　家政教育课程组织类型分析 182

7.6　本章小结 185

8.1　家政教育：一种完整的生活教育 186

第8章　比较与借鉴 186

8.2 中日两国21世纪课程改革比较 189

8.3　我国试行家政教育的初步构想 193

8.3.1 我国试行家政教育面临的问题 194

8.3.2　我国试行家政教育的初步构想 203

8.4　本章小结 207

第9章　结语 209

9.1　结语 209

9.2　后续研究计划 215

附录 217

后记 260

参考文献 262