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目录 1

绪论 1

一、我国丰富的药用植物资源 1

二、我国药用植物的发展概况 1

三、学习药用植物学的目的 2

四、怎样才能学好药用植物学 2

上篇　植物器官形态和显微结构 5

第一章　植物的细胞 5

第一节 必备知识 5

一、植物细胞的形状和大小 5

二、植物细胞的基本构造 5

第二节 实践技能 11

一、光学显微镜的构造与使用方法 11

二、植物学绘图方法 14

三、植物细胞基本构造的观察 17

四、植物细胞后含物的观察 18

五、细胞壁性质鉴定的观察 19

第二章　植物的组织 20

第一节 必备知识 20

一、植物组织的分类 20

二、维管束及其类型 30

第二节 实践技能 31

一、腺毛、非腺毛和气孔的观察 31

二、厚角组织、纤维、石细胞的观察 32

三、导管与管胞、筛管及伴胞的观察 33

四、分泌组织的观察 33

五、维管束的观察 34

第三章　根 35

第一节 必备知识 35

一、根的形态和类型 35

二、根的变态 36

三、根的显微构造 37

四、根的生理功能及药用价值 43

第二节 实践技能 43

一、区分直根系与须根系 43

二、区分块根、圆柱根、圆锥根、攀援根 43

三、观察根的内部构造 44

第四章 茎 46

第一节 必备知识 46

一、茎的外形 46

二、茎的类型 46

三、茎的变态 47

四、茎的显微构造 48

五、茎的生理功能及药用价值 53

第二节 实践技能 53

一、茎的外形观察 53

二、双子叶植物茎初生构造的观察 53

三、双子叶植物茎次生构造的观察 54

四、双子叶植物根状茎构造的观察 56

五、双子叶植物茎和根状茎异常构造的观察 57

六、单子叶植物茎和根状茎构造的观察 57

第五章 叶 59

第一节 必备知识 59

一、叶的组成及形态 59

二、单叶与复叶 64

三、叶序 66

四、叶的变态 66

五、叶的显微构造 67

六、叶的生理功能及药用价值 69

第二节 实践技能 70

一、叶的外部形态观察 70

二、双子叶植物叶片构造的观察 70

三、单子叶植物（禾本科）叶片构造的观察 71

第六章　花 73

第一节 必备知识 73

一、花的组成及形态 73

二、花的类型 80

三、花程式 82

四、花序 83

五、花的生理功能及药用价值 86

第二节 实践技能 86

一、双筒解剖镜的构造与使用 86

二、花的组成及构造观察 87

三、花序的观察 88

四、花程式书写方法 88

第七章　果实 89

第一节 必备知识 89

一、果实的发育和组成 89

二、果实的类型 89

三、果实的生理功能和药用价值 92

第二节 实践技能 93

一、果实类型的观察 93

二、如何区别单果、聚合果、聚花果 94

第八章　种子 95

第一节 必备知识 95

一、种子的形态 95

二、种子的结构 95

三、种子的类型 96

四、种子的生理功能和药用价值 96

第二节 实践技能 97

一、有胚乳种子的观察 97

二、无胚乳种子的观察 97

下篇　药用植物的分类 99

第九章　植物分类学概述 99

第一节 植物分类的意义 99

第二节 植物分类的等级 99

第三节 植物的命名 100

第四节 植物分类方法、分类系统及分类学发展 101

第五节 植物界的分门 102

第六节 植物分类检索表的编制原则和应用 102

第十章　低等植物 105

第一节 藻类植物 105

一、藻类植物的主要特征 105

二、藻类植物的分类概述及药用植物 106

第二节 菌类植物 108

一、菌类植物的主要特征 108

二、真菌门 108

第三节 地衣植物门 113

一、地衣植物的主要特征 113

二、地衣植物的分类及药用植物 114

第十一章　高等植物 115

第一节 苔藓植物门 115

一、苔藓植物的主要特征 115

二、苔藓植物的分类 115

第二节 蕨类植物门 116

一、蕨类植物的主要特征 116

二、蕨类植物的分类 117

第三节 裸子植物门 122

一、裸子植物的主要特征 122

二、裸子植物的分类 123

第四节 被子植物门 127

一、被子植物的主要特征 127

二、被子植物分类的原则 127

三、被子植物分类系统简介 128

四、被子植物的分类及代表药用植物 129

（一）双子叶植物纲 129

1．三白草科 129

2．桑科 130

3．马兜铃科 131

4．蓼科 132

5．苋科 133

6．石竹科 134

7．毛莨科 135

8．小檗科 137

9．防己科 137

10．木兰科 138

11．樟科 140

12．罂粟科 141

13．十字花科 142

14．景天科 143

15．杜仲科 143

16．蔷薇科 144

17．豆科 147

18．芸香科 150

19．远志科 152

20．大戟科 152

21．冬青科 153

22．卫矛科 154

23．鼠李科 155

24．锦葵科 155

25．五加科 156

26．伞形科 158

27．杜鹃花科 160

28．报春花科 161

29．木樨科 161

30．龙胆科 162

31．夹竹桃科 163

32．萝藦科 163

33．旋花科 164

34．紫草科 166

35．马鞭草科 167

36．唇形科 167

37．茄科 170

38．玄参科 171

39．茜草科 172

40．忍冬科 173

41．败酱科 173

42．葫芦科 174

43．桔梗科 175

44．菊科 176

（二）单子叶植物纲 179

45．禾本科 179

46．天南星科 180

47．百合科 182

48．薯蓣科 185

49．鸢尾科 186

50．姜科 186

51．兰科 187

附录1 常用药用植物的栽培技术 190

附录2　被子植物门分科检索表 209

参考文献 245