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开店盈利200招
开店盈利200招

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经济

  • 电子书积分:14 积分如何计算积分?
  • 作 者:宁乐,许建主编
  • 出 版 社:北京:中国纺织出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7506433605
  • 页数:440 页
图书介绍:本书将店铺经营全过程细分为200个要点,全面、深入地讲述店铺选址、筹资、卖场设计与装潢、商品采购与陈列、店员选聘与管理、财务预算与控制、店面促销、顾客接待、收银、顾客抱怨处理以及连锁加盟等各种问题的应对与解决之道,通俗生动,具有很强的实用性,是帮助超市、专卖店、便利店以有各种特色店铺提升经营业绩、稳健盈利的最佳帮手,亦是有志于开店当老板的人士借鉴参考的创业宝典。
《开店盈利200招》目录

第1招 客观地审视:我是否适合经营一家店铺 1

第2招 定位正确才能树立独特的店铺形象 4

第3招 确定店铺经营形式是独资还是合资 6

第4招 合适的合伙人是合资经营成功的关键 9

第5招 投资规模确定得越早对经营越有利 10

第6招 选址之前准确测定店铺的商圈 13

第7招 结合本店经营特色选择商业区 15

第8招 找到好店址就好比挖到一座大金矿 16

第9招 深入调查店铺周围的客源情况 18

第10招 不可忽视对竞争对手的调查 20

第11招 只有确定经营目标,店铺才能正常运转 22

第12招 综合众多因素最终制订经营方案 24

第13招 购买转手店要谨慎、谨慎、再谨慎 26

第14招 签订店面租赁合同不可有丝毫疏忽 29

第15招 店名应取得既耐听又容易记忆 31

第16招 设计具有强烈视觉信息的店标 35

第17招 登记注册是店铺开业前必不可少的工作 37

第18招 新店开张之日要大造声势 43

第19招 开业仪式上多邀请有影响的嘉宾 44

第20招 选择哪种装修方式要根据店铺规模来定 46

第21招 要确保装修质量必须选择高水平的施工者 47

第22招 根据预想装修效果选择适合的材料 48

第23招 合理的出入口能使顾客有序浏览全场 50

第24招 进行店内空间划分时要视具体情况而定 51

第25招 设计店铺门面要讲究技巧 53

第26招 设计独具匠心的店面广告 55

第27招 布置一个独具特色的店内环境 58

第28招 店内通道的设计需做到因地制宜 59

第29招 依照协调的原则装饰店铺天花板 62

第30招 壁面装修要以实现整体和谐为标准 63

第31招 地板装修应凸显商品形象和亲和力 64

第32招 灵活的色彩搭配能增添店内气氛 66

第33招 巧妙利用照明增加店铺门面的形式美 68

第34招 音乐有助于营造热烈的购物氛围 72

第35招 准确把握好店铺的商品定位 73

第36招 合理地进行商品划分有利于商品管理 76

第37招 给商品编码是商品出售前的关键环节 78

第38招 做好商品目录编制有利于规范化管理 80

第39招 导入新商品需讲究适当的时机 82

第40招 主力商品的确定及其地位的确保 84

第41招 适时适地地优化商品结构 86

第42招 灵活而有效地应对商品竞争 88

第43招 及时辨别及预防商品损失 90

第44招 采取有效措施防止照明损害商品 94

第45招 灵活地利用货柜、货架陈列货品 95

第46招 把握有效陈列的几个原则要点 97

第47招 陈列的关键在于合理配置商品 99

第48招 借鉴、运用最新的商品陈列法 101

第49招 善于利用陈列细节打动顾客的心 103

第50招 通过橱窗陈列展示商品的艺术美 105

第51招 站在顾客立场确定商品陈列的“黄金段” 108

第52招 为不同商品选择相应的陈列方式 109

第53招 以有效的陈列方式展示重点商品 111

第54招 确定科学的商品采购流程 113

第55招 采购之前必须做好市场调查 115

第56招 周全的计划是采购工作成功的一半 117

第57招 采购方式的确定需结合店铺具体情况 121

第58招 选用最适合自己的采购形式 123

第59招 使用电子订货系统实现高效订货 126

第60招 权衡利弊,准确把握采购时机 129

第61招 根据自身需要选择适当的采购方法 131

第62招 掌握一些实用的商品采购技巧 132

第63招 在选取最优采购渠道时舍得花大力气 134

第64招 综合考虑,选择最理想的采购策略 136

第65招 规范的采购合同才是采购的规范过程 139

第66招 遵守库存原则才能实现存储经济化 145

第67招 保证商品合理库存应确立的几种制度 147

第68招 掌握灵活处理退、换货工作的技巧 148

第69招 有所侧重地进行商品的引进与补进 150

第70招 选择好的供应商是进货工作的关键 152

第71招 把握住影响调整商品组合的几个标准 154

第72招 对采购价格实行有效地控制 155

第73招 掌握采购谈判的技巧,为店铺争取最大利益 157

第74招 遵循工作要领,合理组织商品运输 160

第75招 严格的商品验收能防止店铺财产损失 163

第76招 保持一定存货量对店铺正常运转至关重要 165

第77招 盘点是一项不可或缺的商品管理工作 166

第78招 做好卖场商品的管理与存放 168

第79招 滞销商品必须进行及时、合理地处理 171

第80招 变价是处理多余存货和滞销商品的有效方法 173

第81招 尽早制定解决缺货问题的有效措施 175

第82招 把握影响商品定价的几种因素 177

第83招 依据经营目标确定合理的定价目标 179

第84招 选择定价方法要保证有一定的利润 181

第85招 给新商品确定一个适当的价格 184

第86招 适时、合理地调整商品价格 186

第87招 灵活的折扣策略有利于加快资金周转 188

第88招 以低价策略成功应对价格竞争 189

第89招 明确目标才能保证促销活动顺利展开 192

第90招 综合考虑各种因素,拟定促销计划 194

第91招 准确把握促销的大好时机 196

第92招 充分考虑多种因素,做好促销预算 198

第93招 精心选择适合于促销的商品种类 200

第94招 从实际出发选择最适合的促销方式 201

第95招 根据促销目的选择合适的媒体 204

第96招 节假日是大力促销的“黄金时节” 206

第97招 采用会员制进行灵活促销 208

第98招 开展联合促销需选择适当的时机 210

第99招 策划主题促销活动,吸引顾客上门 211

第100招 利用娱乐活动加强促销效果 213

第101招 活用折扣促销增强宣传效果 215

第102招 有效的公关促销能提升店铺名气 216

第103招 客观地评估促销成效是一项必要的工作 219

第104招 选用有效的招聘方式寻求优秀人才 221

第105招 选聘合格店员,先要制定招聘标准 222

第106招 应聘者的业务素质是着重考察的内容 224

第107招 完善店员管理基本制度 225

第108招 合理的薪资制度能有效稳定店员队伍 227

第109招 与店员签订一份完整的聘用合同 228

第110招 做好对店员分配及布置任务的工作 230

第111招 合理分派各个店员的工作时间 233

第112招 规范店员的着装、仪表、礼节和服务用语 236

第113招 帮助店员提升服务语言表达的艺术 238

第114招 对店员的服务质量进行公平的测定 240

第115招 公平、公正地考核店员的绩效 242

第116招 有效激励能提升店员的工作士气 243

第117招 善于察觉、妥善处理店内矛盾 245

第118招 将培养团队精神作为经营者的责任 247

第119招 采取积极措施挽留住优秀的店员 249

第120招 批评店员要讲究方式方法 252

第121招 提升店铺服务水平需从店员培训做起 253

第122招 辞退不合格者是保持店铺活力的必要手段 257

第123招 规范收银流程才能减少出错率 259

第124招 收银员的行为规范是店铺形象的一面镜子 260

第125招 明确收银范围有利于提高收银效率 263

第126招 良好的购物印象来自于收银员周全的待客要领 264

第127招 严格的稽核工作有助于避免收银弊端 266

第128招 加强对现金的管理工作是店铺现金安全的前提 268

第129招 督促收银员严格执行现金收受制度 270

第130招 掌握准确识别真假货币的几种技巧 272

第131招 优秀的收银员应娴熟地掌握收银程序 274

第132招 及时纠正和处理收银错误以降低负面影响 276

第133招 迅速、妥善地处理收银中的意外事件 279

第134招 有效防止各个环节中的会计舞弊行为 280

第135招 量力而行,确定一个合理的销售目标 283

第136招 针对具体情况制定相应的竞争对策 285

第137招 正确的经营决策必须参考正确的信息资源 287

第138招 有效运用资金以实现营业资金的优化 289

第139招 准确分析并把握提高经营业绩的因素 291

第140招 为追求强势经营必须灵活选择正确的战略 293

第141招 及时革新经营理念适应消费潮流的改变 295

第142招 预测并制定有效措施以防范经营风险 297

第143招 适时进行绩效评估,确保店铺不断发展 299

第144招 自我诊断是确保店铺正常运营的重要举措 303

第145招 多种经营方法提升店铺的竞争力 306

第146招 善于分析一些典型的顾客消费心理 308

第147招 针对顾客购买流程中的特征开展销售 310

第148招 把握顾客的需求心理顺利展开销售工作 313

第149招 利用等待的时间做好销售准备工作 317

第150招 懂得鉴别准顾客提高销售的成功率 319

第151招 掌握好接近顾客的最佳时机 320

第152招 以不同的接待技巧对待不同的顾客 322

第153招 有针对性地说服或建议顾客购买 328

第154招 有技巧地处理顾客的各种异议 330

第155招 提高顾客忠诚度,才能增加店铺利润 332

第156招 不断开发新顾客以维持客源的稳定 334

第157招 成功的销售来自对成交时机的及时把握 336

第158招 促成交易需要运用不同的技巧 338

第159招 通过询问探求顾客的切身需求 340

第160招 改善、优化对顾客的服务 342

第161招 真诚的微笑构成一流服务的重要要素 344

第162招 针对不同情况使用不同的待客用语 346

第163招 做好商品说明能激起顾客购物的欲望 347

第164招 处理顾客讨价还价的关键在于灵活应对 350

第165招 精美的商品包装是店铺服务不可或缺的环节 351

第166招 退换货的处理直接关系到店铺信誉 352

第167招 销售高峰时期更要做好对顾客的接待服务 354

第168招 把握处理各种特殊问题的要点 355

第169招 对症下药,正确解决顾客的抱怨及投诉 356

第170招 以宽容的心态对待造成店铺损失的顾客 361

第171招 掌握赢得更多老顾客的策略与技巧 362

第172招 善于将顾客对本店的信任发展为忠诚 364

第173招 开立账户是合法经营的一道必需程序 366

第174招 简明的账簿能确保店铺运行更加明朗化 368

第175招 建立财务登记制度是财务管理高效运行的首要条件 370

第176招 做好财务收支是店铺财务管理的主要工作 372

第177招 运用会计账簿之前先要进行正确的分类 374

第178招 掌握几种专门的会计核算方法 376

第179招 把握好日常现金安全管理的工作要点 380

第180招 做好财务管理评估需把握几个关键指标 382

第181招 加强对全体店员的安全意识教育 384

第182招 防盗是店铺安全管理的重要工作之一 386

第183招 认真防范及沉着应对遇抢事件 388

第184招 从进货与诈骗两方面切实做好防骗工作 390

第185招 选择最适合自身实际情况的连锁模式 391

第186招 选择连锁经营是店铺发展的必然要求 396

第187招 科学细致地考察加盟总店的具体情况 398

第188招 做好关于投资资金的周密规划 401

第189招 权衡利弊,选择最佳的筹资方式 404

第190招 仔细审核特许合约的每一条内容 405

第191招 签订特许经营合约之前要小心谨慎 407

第192招 店铺上下需遵循连锁经营的相关原则 410

第193招 扬长避短,规避连锁经营陷阱 412

第194招 抓住良机开一家特色食品店 417

第195招 掌握经营好时装店的学问 419

第196招 开办鲜花店是一条不错的生财之道 421

第197招 挖掘礼品店的无穷市场潜力 423

第198招 精心打造一家盈利的音像店 426

第199招 只要经营得法,特价书店也能赚钱 431

第200招 顺应时势经营一家珠宝首饰店 433

参考文献 439

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