马铃薯生产实用技术PDF电子书下载

马铃薯生产的意义 1

我国的马铃薯生产现状 1

种植马铃薯的优势 2

大力发展马铃薯生产 5

中国马铃薯生产发展趋势 8

马铃薯的特征特性 10

马铃薯的特点 10

马铃薯的形态特征 11

马铃薯的生长发育特性 19

马铃薯对环境条件的要求 21

马铃薯优良品种的选用及品种介绍 28

马铃薯优良品种的标准 28

马铃薯优良品种的选用 30

早熟种和晚熟种的主要特点 31

优良品种的引用 32

黑龙江省育成品种及地方品种 35

国内其他地区育成品种 49

国外引进品种 69

马铃薯栽培技术 80

播前准备 80

播种技术 84

田间管理 90

马铃薯的特殊栽培技术 98

马铃薯施肥技术 110

有利于马铃薯增产的施肥方式 110

确定肥料用量 111

根据肥料元素计算化肥用量 112

施肥的具体方法 113

马铃薯的主要病害 115

马铃薯主要病虫害及其防治 115

马铃薯的主要害虫 130

马铃薯的收获与贮藏技术 140

收获马铃薯的适宜时期 140

马铃薯贮藏的特殊性 142

马铃薯在贮藏期间块茎发生的变化 142

确定与计算窖容量 143

马铃薯贮藏的条件 144

马铃薯的包装和运输 147

马铃薯病毒性退化与脱毒技术 150

马铃薯的退化 150

马铃薯脱毒技术 154

气雾栽培法简介 168

生物技术在马铃薯育种中的应用 170

马铃薯品种的分类标准 177

马铃薯商品的质量标准 177

马铃薯块茎的贮藏标准 180

马铃薯块茎质量的描述术语 181

马铃薯品质性状的概述 182

马铃薯重要品质性状的测定方法 188

马铃薯加工技术 190

马铃薯加工的意义 190

加工用马铃薯对品质的要求 190

栽培技术对加工马铃薯质量的影响 192

马铃薯淀粉的加工 192

马铃薯淀粉制品的加工 200

马铃薯食品的加工 203

马铃薯全粉的加工 206

绿色食品及其生产标准 210