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目录 5

工商经济卷 5

青岛华新纱厂和华北棉业 周志俊 5

苗氏工商业兴衰五十年 苗兰亭 13

青岛阳本印染厂 王轶龄 20

济南东元盛印染厂 张东木 22

青岛火柴工业发展史略 王超凡 30

烟台德顺兴造钟厂 姜国璋 36

醴泉啤酒厂创立与发展 林辉茂 41

建国前周村的制丝业 于洪谋 44

潍县纺织业发展史话 王俊卿　栾云洲 48

德县兵工厂概述 马寿春 54

解放前的博山民营煤矿 李安怡 57

苗海南传略 王维科 65

工商业家毕鸣歧 戴翩英 罗先哲 68

宋棐卿和东亚公司 马侠夫 71

华丰机器厂创始人滕虎忱 张冠群 75

张弼上与烟台张裕酿酒公司 李松庵 79

朱启钤与中兴煤矿公司 王作贤 83

回忆寿城中立钱局 王耀臣 86

解放前济南市的金融业 黄得中 89

章丘旧军孟家及其祥字号 牛汝章 明兆乙 95

瑞蚨祥绸布老店 刘焕庭 99

青岛同丰益号的兴衰 綦瑞麟　綦松声 108

记邹县私营商号“恒盛公” 张廷珍　高汉章 111

京省驰名的玉堂酱园 张正宽　时家驹 112

济南泰康公司 孙信人 117

茂昌蛋业冷藏公司 刘祖赉 124

济南铭新池澡塘 李浔之 128

大北照相馆的创建和发展 张延典 132

青岛开埠以来近海轮船航运概况 叶春墀 133

肇兴轮船股份有限公司 山世淳 137

威海渔业见闻录 毕复侃　毕继仁　李宏阳 141

崂山“青盐” 解彬 144

广饶盐业 王雨先 148

颐中烟草公司青岛分公司 田乃权　李树铭 王之千 150

坊子南洋兄弟烟草公司 李永贵 154

我国最早的烤烟厂——潍县廿里堡烤烟厂 李子琇 157

济南宏济堂药店 乐芝田　徐仲齐 贾星周 161

济宁药材古市的经营 张继武 汪宗潮 张伟 164

章丘铁匠史话 明兆乙 166

淄博陶瓷 舜立　边洪 168

博山琉璃 李障天　蔡瀛海　王孝成 172

峄县“吉兴典”当铺 郭允生 185

临邑县的当铺 马寿禧 186

潍县沙滩市场 李子琇 187

“金周村”、“旱码头”的兴起 景苏 190

建国前的禹城集市 韩文渊 192

三十年代农村集市之经纪人 齐一萍 194

旧时淄博地区赋税 景奉润 196

建国前泰安地亩钱粮的征收 萧宝万 198

诺贝尔物理奖获得者丁肇中 王苏灵 207

科技卷 207

著名科学家郭永怀烈士 康阜　鞠树人　滕仁芝 216

杰出物理学家王淦昌 朱培基 220

我国早期原子能物理专家王普博士 郭贻诚 223

忆束星北教授 刘鸿宾 224

著名力学专家刘先志 王传华 226

著名航空工程专家丁履德 栾吉三　李天玲 228

电子计算机专家王正 于天助 229

“西圣”孙学悟 孙高鼎 张吉义 230

忆傅鹰教授 赵元祥 232

汤腾汉教授与山东大学化学系 勾福长　赵元祥 233

著名苧麻纤维专家酆云鹤 罗先哲 235

工业微生物学专家陈騊声 张宗田 237

我的化学生涯 〔美〕郭质良 241

杰出学者与赤子汪志馨 周忠雅 244

著名海洋生态学家朱树屏教授 朱鉴明 246

著名海洋生物学家曾呈奎 波影 253

记原国家海洋局顾问刘恩兰博士 樊希安　杨宝臻　许国泰 258

中国生物化学的开创者江清博士 齐裔 262

一代胚胎学宗师童第周 李嘉 263

忆李缵文教授 王明运 264

著名动物学家张致一 郭季芳 265

实验诊断学专家于复新教授 徐涛 267

忆先师张汇泉教授 江启元 270

耳鼻喉科专家孙鸿泉 郭慎涓 272

公共卫生学专家王福溢教授 范希圣 274

世界一流的显微外科专家杨东岳 虞孝国 275

刘惠民传略 王建全 280

旅美中医于碧川 〔美〕于庆喜 282

桓台田氏正骨秘术 王维科 283

神针王长乐 刘益民 286

著名中兽医闫东铭 刘炳林　周和清 289

以行星预测天气的奠基人栾来宗 陶波 290

中国现代天文学的开拓者高平子 孙寿甡 294

忆天文数学家王锡恩老师 胡乐德 296

吕彦直与中山陵和中山纪念堂 赵玉良 于吉平 李勇 298

建筑大师张镈 杨晓升 300

济南开埠和规划修建情况 祈冠英 305

詹天佑的助手陈西林 刘文礼 306

铁路专家胡升鸿 毛飞明 308

铁路桥梁专家王洵才 曲言训 310

花园口堵口始末回忆 陶述曾 315

打渔张引黄灌区开发史略 常时中 327

刘春家引黄过清补源工程 张树英 331

忆沭河疏导工程 李久太 334

枣庄煤田的勘探与开发 俞道吾 335

朱言吾与中兴煤矿技术管理 苏任山 337

胜利油田是怎样发现的 葛榕 340

中国的爱迪生—王仞千 刘龄九 343

侯相会与雨点瓷 张道洪　王彩云 345

蜂窝煤的发明者郭文德 关家利 346

许椿亭和他的《蚕丝韵言》 高永福 349

植物学家吴素萱 李瑞庆 350

林学家王正教授小传 云立峰 351

黄烟专家赵树槐 临协文 352

从事果树技术管理六十年 陶遵祜 353

中国田野考古的先驱吴金鼎 郑学信　郑岩 贾德民 355

中兴煤矿总矿师克礼柯 常文涵 357

忆齐鲁大学英籍教授司美礼 沈元津 359

缅怀温福立博士 秦西灿 362

忆山大化学系犹太人教授石坦因 汪昭武 365

教育卷 371

全国最早的省立官办高等学校——山东大学堂 李庆胜 371

忆国立山东大学 杜光埙 376

我所知道的齐鲁大学 张士新 378

中德合办黑澜大学概况 陈仰之 382

清末状元王寿彭任山大校长轶闻 孙敬堂 386

何思源主持山东教育的政绩 李质君 387

杨振声和国立青岛大学 王先进 389

两任国立山东大学校长赵太侔 李希章 392

著名史学家、教育家傅斯年 杨道田 397

忆我的父亲——齐鲁大学校长刘世传 〔美〕刘贞模 399

忆青大念一多 梁实秋 401

追思梁实秋和洪深二先生 王昭建 403

忆郭本道教授 〔德〕王学曾 406

山东早期数学教育家王振祥 王文克 407

董渭川教授生平事略 董乃强 409

我的老师冯沅君教授 高夙胜 412

解放前山东医学教育的演变述略 姜维翰 419

山东公立商业专门学校简况 叶春墀 420

青岛水师工业学校 王宾卿 421

回忆一九○二至一九一六年的山东师范学堂 綦际霖 423

历史悠久的济南师范 丁涛 426

闻名遐迩的省立曲阜二师 石奎 433

山东省立第一女子师范学校 刘荣贤 434

济南乡村师范简史 周星夫 437

山东省立第二乡村师范学校 孙好伟 439

山东省立第四乡师始末 唐家宝 441

山东省立平原第五乡师始末 王朝玺 442

我和文登乡师 于云亭 444

缅怀老校长鞠思敏 林治文 447

忆王祝晨老师 杨平川 449

追忆祖父丛禾生先生 丛林 452

教育家于明信先生事略 王毅　李韬 455

綦际霖先生二三事 高仲麟 456

宋还吾小传 宋述孔 458

一代师表高亦吾 牛汝章 明兆乙 459

杨经元先生事略 张明权 462

李植庭先生的办学事迹 范德洲 464

品端学萃的曹炳宸先生 曹景仁 468

教育工作者的楷模张训斋 姚立亭 470

全国模范教师任瑞卿 姜圣亭 471

山东最早的省立高级中学 刘荣贤 474

闻名鲁北的山东省立第四中学 崔炳南 476

抗战前的山东省立第六中学 王效熹 479

对省立九中的几点回忆 田仲济 483

山东省立第十中学 王子政　杨高明 左景仁 484

抗战时期内迁四川的山东中等学校——国立六中 崔力明 486

抗战时期“第四联中”在坡里 侯长城 491

忆济南育英中学 刘新宇　谢均之　于澄涛 492

济南规模最大的私立中学——正谊中学 綦吉昌 497

我所知道的洗凡中学 赵蔚芝 499

曲阜私立明德中学漫忆 孟广林 503

烟台益文商专 〔美〕曲拯民 504

华北弘道院 龙厚昙 510

尉礼贤和礼贤书院 邵次明 姜如心 513

鲁北最早的一处教会学校——鸿文中学 张国梁 514

济南懿范女子中学述略 赵学龙 516

中国第一所聋哑学校——烟台启瘖学校 王立夫 518

维新变法后的济南小学教育 贾干庭 520

山东省立第一实验小学的办学经验 陈剑恒 522

青岛特别市市立台东镇小学 王志坚 526

东平书院小学 刘惠东 529

武训兴学记 赵长聚　赵秀玲　张明耀 532

冯玉祥在泰山办教育 丁本远 534

“历城武训”张芹香 张志铎　张哲生 536

黄龙洞贫民义学与老道王士贤 吴庆华 538

破庙里的“孩子王” 刘曾实 542

我的私塾学习生活 韩文海 543

邹县的书院 王廷儒 546

清末第一批山东留日学生概述 崔振化 548

我留学美国的经历 吴富恒 550

我的留法生活 王祖农 551

文化卷 559

大汶口、龙山文化和陶器艺术 蒋群 559

广饶傅家遗址 薛华三　颜华 560

银雀山汉墓竹简博物馆 贾修文 561

琅玡刻石 王景东 562

武氏墓群石刻 朱锡禄　李锡宝　孙余进 563

莱西西汉墓中的木偶人 王明芳 567

《张迁碑》及其在东平的影响 吴澄航 568

杨氏海源阁藏书记略 范景华 569

朱雨辰与文和堂书局 朱鉴明 572

柯劭忞与《新元史》 王桂云 576

蒲学研究专家路大荒 蒲雨 577

忆师长傅斯年 邓广铭 580

近代著名学者孙葆田 石业华 582

王垿事略 王世棽 585

张雪岩与《田家》 田仲济 589

忆先父王献唐 王国华 592

墨学大师栾调甫 栾汝书 592

近代理学家孙乃琨 蔡瀛海　崔裕学 598

“剑三今何在？”——忆王统照 臧克家 599

刘知侠的生平和创作事略 傅冰甲 603

忆胞兄杨朔 杨玉玮 606

人民艺术家王大化 宋伯良 611

电影艺术家王滨 翟辛灵 613

影坛巨星赵丹 傅志亭 李纪伦 615

著名电影艺术家崔嵬 王立鹏 617

革命音乐家安波 刘清英 619

忆著名作曲家李淦 蒙沙 623

琵琶演奏家杨少彝 孙恒生 626

古典文学名著与阳谷 李印逵 626

济南第一个戏剧院校 乔苏 628

临清曲艺史话 王子华　马鲁奎 629

吕剧的起源和发展 申宝柱 632

我的吕剧艺术生涯 于廷臣 636

为吕剧音乐献身的张斌 矫元本 638

柳子戏发展简史 祝令才 639

茂腔的渊源及发展 王培信 641

莱芜梆子 韩廷木 644

峄县柳琴戏 邵明思 645

五音戏的起源与演变 信惠忠 648

我与五音戏 邓洪山 650

东明二夹弦 李洪耀 653

戏曲之乡曹县 韩承金　仪锡金　左继涛 654

尚长麟的表演艺术 王影侠 658

孟丽君从艺生涯 李琳　张洪声 660

著名京剧表演艺术家方荣翔 纪钧能 663

评剧表演艺术家筱俊亭 郑筱娣 665

戚永立与山东快书 孙思凡　张启恩 666

评书名家傅泰臣 张军 667

我在济南的书艺生涯 高元钧 668

商业兴、关云霞与东路琴书 西敬堂 669

胶州秧歌 胶文 670

商河鼓子秧歌 陈学孟　傅军燕　李本辉 671

宁津杂技 吕德禄 673

杨家埠木版年画 李述之 675

曲阜楷雕 骆承烈　颜景新 678

王曼硕的书画篆刻艺术 王其侠 681

国画大师李苦禅 李 洋 683

漫画先辈马星驰 邵泽言 685

书画名家关友声 关天相 欧阳秉森 687

忆先父程绣虎 程云仙 691

著名回族画家黑伯龙 牛金砺 693

查拳大师张其维 吕德书　赵长聚 696

形意拳大师尚云祥 尚芝蓉 698

武术大师蔡桂勤 汪化洋 王兆善 700

我的武林生涯 伦秀桂 703

忆八卦拳传人宫宝田 宫本良 宫本利 705

一拳震山东的崔云章 魏健 705

风物卷 713

五岳独尊话泰山 赵玉良 713

崂山揽胜 劳政文 714

邹鲁秀灵——峄山 孔令源 716

云门仙境 陈万增 719

水泊梁山 蔡如庆 720

石门坊 刘兴坤 722

五莲山 刘瑞祥 723

博山樵岭前溶洞 张元彪　张敦池　张敦仁 724

抱犊崮 李锦山 726

长岛风物 刘文权 727

刘公岛 董进一 734

海岛琼阁—养马岛 文士巍 736

天涯地角成山头 阎有泉 737

鲁南明珠微山湖 刘长岭 738

老龙湾 林绍海 740

水秀山青东平湖 蔡如庆 741

马踏湖 王维科 742

济南泉水甲天下 徐家茂 745

人间仙境蓬莱阁 蔡玉臻 748

光岳楼 步文 750

灵岩寺与灵岩景观 吴熙惠 753

十笏园 郭子宣 756

济宁名胜古迹 郑修平 757

齐南天险—穆陵关 马玺伦 759

兖州兴隆塔 申登麟 760

漫话肖城 韩正居 761

曲阜“三孔” 孔繁银 762

“三孟”名胜 路秀闽 764

颜庙漫述 张河　张振环 766

曾子庙 李锡宝 郭方 768

齐国故城寻胜迹 王志民 769

刘勰故居—浮来山定林寺 陈秉坤 771

德州胜迹—明苏禄国东王墓 孙湘波 773

定慧寺始末考 张雪林 775

阳谷的迷魂阵和孙膑阁 刘子长 李印元 776

鱼台地名考 周倩 778

潍坊风筝 于沅伯 779

广饶南宋大殿 颜华 779

博山内画鼻烟壶 薛京万 781

菏泽面塑艺术 郜效珠 783

古今闻名的周村铜响乐器 姜世传 王川昆 785

嘉祥彩印花布 张嘉明 787

博兴柳编 刘培安 789

郯城的琅琊草制品 管新野 曹景艺 管明新 791

青州剪刀 荣敦凯 793

六百年名酿景芝酒 赵雷 795

兰陵美酒话今昔 郭怀钦　李学忠 刘廷尧 797

即墨老酒 顾玉义 799

王村醋和王村黄酒 韩凤五 丁荣新　解友茂 800

我国医药宝库中的明珠—阿胶 赵慎忠　王士华 801

红丝石砚 陈万增 803

天趣盎然—徐公砚 周文刚 804

淄砚种种 张茂荣 805

罕见的“中国蓝”花岗石 张建国 807

山旺化石 宋德昌 807

莱芜燕子石 张同森 809

闻名中外的烟台福山苹果 张允德 809

莱阳梨 朱永起 814

阳信鸭梨 光灯河 815

肥城特产—肥桃 杨秋黎 816

乐陵枣史话 辛鸿祥　崔跃先 818

无棣金丝小枣史略 门福通 820

宁阳大枣 刘传新 肖传淇 822

峄县石榴园 杨传珍 824

大泽山葡萄 周君敏　邵纪远 826

德州西瓜话今昔 李孟才 829

昌乐西瓜 李庆亮 肖文贞 832

苍山大蒜 杨宗文 833

饮誉古今的章丘大葱 杨日如 835

菏泽牡丹史话 黄荣中 836

平阴玫瑰花 甲吉泉　王士华 838

平邑金银花 牛德林 839

郯城银杏 李艺辉 841

福山“吉升馆”史话 张鸿宾 李双一 崔振东 842

漫话禹城扒鸡 戚振奎 845

章丘烤肉溯源 黄金钟 847

临沂名吃—八宝豆豉和“糁” 常运培 848

沂南“苗蛋” 刘树军 851

周村大酥烧饼 姚焕乙　张保令 852

招远粉丝甲天下 王德芳 于华江 854

宁津三大名吃 郑协文 856

传统名吃—福盛馆肴驴肉 广 文 857

武定府酱菜 韩克顺　马汉卿 858

充州煎饼 申登麟 859

龙山小米 高复兴 860

黄河刀鱼 张大民 861

日照的西施舌和石花菜 张泽欣 862

青城桑蚕 董士升　蔡玉浩 863

沂源山蝎 周仕亮 865

蒙山全蝎 刘乃增 866

役肉兼优的鲁西黄牛 郭世颜 867