三教九流探源PDF电子书下载

自序 1

1．和尚 1

目录 1

中国第一个和尚 14

和尚出家的原因 14

当和尚的手续 14

和尚的衣食住行 14

佛事生活和业余活动 14

2．道士 14

女道士 27

3．优伶 27

山中道士 27

慈禧太后与道士 27

道士祖宗属何人 27

道士的衣食住行 27

道士的活动方式 27

道士尊奉的神 27

张天师首创五斗米道 27

男扮女装与女戏班 39

戏馆的来历 39

辛酸的优伶童 39

4．画工 39

优伶活动的高峰期 39

唐玄宗与梨园弟子 39

中国最早的职业演员 39

伶人角色的由来 39

画工古已有之 51

为墓室作画的人 51

灿烂的壁画 51

画工的组织——画行 51

无名画家 51

画工的种类和业务 51

画工的报酬和生活 51

5．郎中 51

为妇女看病的禁忌 64

6．厨师 64

古代牙医 64

江湖郎中 64

庸医害死人 64

探寻巫医的踪迹 64

医生的几种称呼 64

古代的饮食习俗 79

中国第一位名厨 79

汉代厨师胜先朝 79

厨师的分工 79

厨师的两大技艺 79

扬州名厨甲天下 79

女厨师 79

厨师的生活 79

7．木匠 79

历代名匠 93

木匠的厌胜术 93

木匠的学徒生涯 93

8．铁匠 93

木匠与古代建筑 93

上梁风俗多奇趣 93

造房要选黄道吉日 93

木匠最初称“梓人” 93

木料的选择 93

清代炼铁业 102

9．渔民 102

铁匠的苦与乐 102

铁匠起义 102

打铁技术的发展 102

铁匠致富的诀窍 102

最早的铁匠 102

嵇康打铁 102

捕鱼历史可上溯远古 111

“渔父”出现在春秋 111

丰富多采的捕鱼方法 111

捕鱼人生活艰难 111

渔民的禁忌 111

渔市一景 111

10．媒婆 111

媒婆的声誉 118

媒婆的生活与形象 118

11．婢女 118

三媒六证的由来 118

媒婆产生的缘由 118

媒婆的趣称 118

作媒过程 118

婢女的来源 128

历代蓄婢规模 128

婢女的地位与生活 128

反蓄婢的皇帝 128

婢女的婚姻 128

女仆种种 128

12．娼妓 128

勾栏瓦舍多妓女 142

13．乞丐 142

妓女的苦楚 142

妓女的服饰 142

作诗名妓数薛涛 142

宋代官妓 142

唐代歌妓盛六朝 142

汉代始有妓女 142

乞丐的由来 156

乞丐中的名人 156

丐帮 156

乞丐的种类 156

特殊的乞丐——丐户 156

乞丐唱山歌——穷开心 156

14．恶棍 156

骗子 169

绑匪 169

地痞 169

15．采药人 169

强盗 169

流氓 169

窃贼 169

采药人的祖师爷 178

采药人的工作 178

谁是中国的药王 178

采集人参的讲究 178

16．写真师 178

早期的写真师 185

写真技术的发展 185

为死人画像 185

17．理发师 185

《金瓶梅》里的剃头师傅 195

18．养蚕女 195

理发风俗 195

清代始有理发铺 195

中国人的发式 195

元代的割发令 195

宋代理发业 195

从曹操割发讲起 195

养蚕取丝谁最先 203

非常讲究的栽桑法 203

蚕不是好养的 203

养蚕人的生活 203

荀子作《蚕赋》 203

19．养鱼人 203

养金鱼始于宋代 210

养鱼容易运苗难 210

20．畜牧人 210

秦汉养鱼业大盛 210

上古时就有养鱼业 210

唐宋明清的养鱼业 210

畜养六畜七千年 220

古代的养猪业 220

相猪专家 220

养猪人的诀窍 220

养猪人的生活 220

养马小史 220

21．斗鸡人 220

斗鸡人的生活和斗鸡技巧 227

22．私塾先生 227

斗鸡之风历代有 227

最早的斗鸡人 227

家塾、村塾和义塾 241

私塾先生的待遇 241

私塾先生的来源 241

识字教育为私塾之首 241

私塾的教材与教法 241

私塾先生的辛酸苦辣 241

《红楼梦》中的家塾 241

名人眼中的私塾先生 241

23．风水先生 241

24．算命先生 255

不信风水的人 255

皇帝的陵墓 255

风水先生趣闻 255

风水的奥秘 255

看风水的由来 255

古人怎样选风水 255

鬼谷子与算命先生 266

秦汉时期的看相算命业 266

唐宋重视算“八字” 266

从《金瓶梅》看明代命相术 266

清代看相算命更加世俗化 266

测字算命术 266

25．邮驿 266

贵妃吃荔枝，驿马日夜驰 275

26．药铺 275

民信局的兴衰 275

宋元信使的“牌符” 275

秦汉邮驿具规模 275

邮驿传军情 275

烽火戏诸侯 275

古老的“通讯兵” 275

药铺的由来 287

药铺的规模 287

明清以来的大药铺 287

药价 287

假药 287

27．书铺 287

28．当铺 300

古代书价 300

中国古代四大书市 300

五代以来的书业 300

书业始于汉代 300

先秦书籍的流通 300

唐代开始发售印本书 300

最早开当铺的是和尚 309

唐宋当铺业 309

当铺中的规矩 309

当铺黑幕 309

29．澡堂 309

澡堂服务的内容 317

洗澡用的清洁剂 317

30．古董铺 317

澡堂的由来 317

洗澡习俗古已有 317

元明清时代的澡堂 317

古董铺的历史 331

古董铺里卖什么 331

古董铺的经营方式 331

古董商的眼力 331

31．豆腐坊 331

辛辛苦苦做豆腐 342

参考书目 342

腐乳及其它 342

人们更喜欢臭豆腐 342

豆腐的名称 342

豆腐制作法 342

朱熹与豆腐 342

关于豆腐创始的又一说 342

淮南王刘安首创豆腐 342