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美国中学科学活动设计与示范
美国中学科学活动设计与示范

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文化科学教育体育

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  • 作 者:(美)乔治·C.洛比尔(George C.Lorbeer)著;戴儒光等译
  • 出 版 社:北京:华夏出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:7508031571
  • 页数:452 页
图书介绍:本书是针对中学教师和中学生的科普读物。作者一如既往地坚持“在动手中学习”的教育理念,旨在给孩子提供基本的科学背景和解决问题的技巧,为老师、学生提供完整的操作过程。
《美国中学科学活动设计与示范》目录

序言 1

目录 1

第一部分 物理世界 3

第1节(A) 物质 3

1-A-8 什么物质是酸性的?什么物质是碱性的? 18

第二节(B) 空气 18

1-A-13 什么颜色的弹子沉得快? 18

1-A-12 什么是溶液? 18

1-A-11 物质的最小碎片是什么? 18

1-A-10 什么是扩散? 18

1-A-9 灭火器如何工作? 18

1-A-7 重量和体积有何差别? 18

1-A-6 固体和液体能成为气体吗?固体能直接成为气体吗? 18

1-A-5 物理变化与化学变化有何差别? 18

1-A-4 什么是元素?什么是化合物?什么是混合物? 18

1-A-3 什么是“元素周期表”? 18

1-A-2 什么是原子?什么是分子? 18

1-A-1 有生命物质与无生命物质有何不同? 18

1-B-8 空气压力能使水保存在一个有盖且边上有若干小孔的铁罐里吗?1-B-9 空气压力在哪个方向施加的力最大?1-B-10 什么是侧向空气压力?1-B-11 你能使一个塑料球保持在气流里吗?1-B-12 喷雾器如何工作?1-B-13 真空吸尘器如何工作?1-B-14 垒球运动员怎样投曲线 32

1-B-7 怎样造虹吸喷泉? 32

1-B-5 不把煮熟剥去壳的蛋弄碎,能把它放进小口瓶里吗? 32

1-B-6 虹吸管如何工作? 32

1-B-3 如何制造二氧化碳?如何检测二氧化碳? 32

1-B-2 自行车轮胎里的空气压力如何支撑起自行车? 32

1-B-1 空气里有多少氧气? 32

1-B-4 空气压力能爆裂罐头盒吗? 32

1-C-8 比重计怎样工作? 45

第4节(D) 磁力 45

1-C-13 热水比冷水重还是轻? 45

1-C-12 水总是向低处流吗? 45

1-C-11 物体在水中的重量与在空气中相同吗? 45

1-C-10 水泵是怎样工作的? 45

1-C-9 怎样爆玉米花? 45

1-C-7 什么是色层分离法? 45

1-C-6 水手的困境 45

1-C-5 什么是毛细作用? 45

1-C-4 什么使软木塞移动?什么使线绳移动? 45

1-C-3 什么是“表面张力”? 45

1-C-2 什么使潜水艇上浮和下沉? 45

1-C-1 水结冰时是膨胀还是收缩? 45

1-D-1 什么是磁场? 53

1-D-2 磁力线能通过什么物质? 53

1-D-3 我们能制作电磁铁吗? 53

1-D-4 什么是磁性足球? 53

1-D-5 地球是一个磁铁吗? 53

1-D-6 什么是磁偏角? 53

第5节(E) 静电 53

1-E-5 什么是验电器? 61

1-E-4 静电能影响水流吗?静电能吸纸屑吗? 61

第1节(A) 能源 61

第二部分 能 61

1-E-2 什么东西使这两条塑胶条“不相爱”? 61

1-E-1 什么东西使这两个气球“相爱”? 61

1-E-3 你的头发有电吗? 61

2-A-5 什么是水力发电? 70

2-A-8 核能是否有害? 70

2-A-7 什么是连锁反应? 70

2-A-6 我们能从地热能源得到足够的能量吗? 70

第2节(B) 火与热 70

2-A-4 风是一种好能源吗? 70

2-A-3 太阳能有何益处? 70

2-A-2 什么是矿物燃料? 70

2-A-1 有能源危机吗? 70

2-B-1 什么是火三角? 79

2-B-2 热在固体中传递吗? 79

2-B-3 所有金属以同样的速率传导热吗? 79

2-B-4 某些物质传热比其他物质快吗? 79

2-B-5 水中有冰时,加热它,水温升高吗? 79

2-B-6 水能放在纸容器里加热吗? 79

2-B-7 水是热的良导体吗? 79

2-B-8 二氧化碳比空气重吗?二氧化碳有助于燃烧吗? 79

2-B-9 当气体受热或冷却时发生什么现象? 79

第3节(C) 光和颜色 79

2-C-9 照相机怎样工作? 92

2-C-10 我们怎样制作针孔照相机? 92

2-C-8 凸透镜与凹透镜有什么差别? 92

2-C-11 我们能制作一个简单的望远镜吗? 92

2-C-12 我们怎样制作我们自己的染料? 92

第4节(D) 声 92

2-C-5 我们怎样把彩虹投射到天花板上? 92

2-C-6 什么是影像? 92

2-C-4 我们能制作潜望镜吗?光能拐弯吗? 92

2-C-3 直射光与反射光有什么差别? 92

2-C-2 光是能的一种形式吗? 92

2-C-1 光是什么? 92

2-C-7 什么使像的形状、大小和位置发生变化? 92

2-D-6 什么造成声强不同? 101

第5节(E) 简单机械 101

2-D-9 我们怎样制作自己的乐器? 101

2-D-8 我们能看到声音摸到声音吗? 101

2-D-7 什么造成音质差异(悦耳的或难听的)? 101

2-D-5 听诊器怎样工作? 101

2-D-4 声能在真空中传播吗? 101

2-D-3 振动的金属丝怎样产生不同的声音? 101

2-D-2 我们怎样制作一个简单的电话? 101

2-D-1 声是什么? 101

2-E-1 你能识别一些简单机械吗? 107

2-E-2 齿轮怎样工作? 107

2-E-3 我们怎样计量功?(牛顿第二运动定律) 107

2-E-4 螺丝刀是一种简单机械吗? 107

2-E-5 我们怎样改进简单的螺丝刀? 107

2-E-6 什么是楔子?它怎样帮助我们? 107

第6节(F) 运动和阻力 107

2-F-12 摩擦力怎样随压力而变化? 122

2-F-11 怎样减小摩擦力? 122

2-F-13 滚珠轴承怎样工作? 122

2-F-10 我们怎样制作用蒸气推动的玩具? 122

2-F-9 汽轮机是怎样工作的? 122

2-F-14 钟摆怎样工作? 122

2-F-15 什么是离心力?什么是向心力? 122

第7节(G) 电流 122

2-F-2 什么是加速度?什么是减速度? 122

2-F-7 有力作用在物体上而没有使物体运动? 122

2-F-6 在这个鸡蛋的实验里将会发生什么现象? 122

2-F-5 为什么这个铁桶会向后滚? 122

2-F-4 什么是能量守恒定律? 122

2-F-3 什么是物质守恒定律? 122

2-F-1 什么是牛顿运动定律? 122

2-F-8 水蒸气会产生巨大的力吗? 122

2-G-7 我们怎样制作电流检测器(家里造的电流计)? 133

第1节(A) 组成部分和分类 133

第三部分 植物 133

2-G-9 我们怎样制作验电器? 133

2-G-8 我们怎样制作发动机? 133

2-G-3 电流产生磁场吗? 133

2-G-6 什么是电阻? 133

2-G-5 我们怎样制作有悦耳动听音乐的门铃? 133

2-G-4 门铃怎样工作? 133

2-G-2 你家里用多少电、煤气和水? 133

2-G-1 家庭用电是如何产生的? 133

3-A-5 我们能建一个学校菜园吗?(最好的时间是在春天) 139

3-A-4 在我们附近能找到什么种类的树? 139

3-A-6 细菌生长有多快? 139

第2节(B) 种子和繁殖 139

3-A-2 什么是花的主要部分? 139

3-A-1 我们怎样对生物进行分类? 139

3-A-3 植物如何繁殖? 139

3-B-1 种子发芽喜欢光亮还是黑暗? 144

3-B-2 我们能收集到多少不同种类的种子? 144

3-B-3 什么条件导致霉菌生长? 144

3-B-4 什么是“嫁接”? 144

第3节(C) 土壤和萌芽 144

3-C-4 什么是混合肥(堆肥)? 150

第4节(D) 生长 150

3-C-5 土壤怎样变化? 150

3-C-6 怎样改良土壤? 150

3-C-3 我们怎样检查种子的萌芽率? 150

3-C-2 某些土壤保持水分比其他土壤好吗? 150

3-C-1 在土壤里能找到什么东西? 150

3-D-1 我们如何改良农作物的生长条件? 159

3-D-2 植物向太阳生长吗? 159

3-D-3 温度如何影响植物生长? 159

3-D-4 陆生植物和水生植物放出氧气吗? 159

3-D-5 植物在黑暗中放出二氧化碳吗? 159

3-D-6 植物如何能被移植? 159

3-D-7 剪枝怎样长成植物? 159

3-D-8 什么是帮助植物的“生物学控制”? 159

第5节(E) 植物的根、茎和叶 159

第6节(F) 部用植物娱乐 166

3-E-6 什么是光合作用? 166

3-E-5 植物的干总是向上长的吗? 166

3-E-3 植物的茎有何差异? 166

3-E-2 植物的根向哪个方向生长? 166

3-E-1 根怎样吸收水分? 166

3-E-4 水分在植物的茎里怎样移动? 166

3-F-6 让我们去采集野花! 177

第1节(A) 分类 177

3-F-8 我们怎样建一个简单的植物栽培园? 177

3-F-7 我们如何测量树的高度? 177

第四部分 动物 177

3-F-5 我们怎样制作植物标本? 177

3-F-4 我们怎样制作叶子的蓝图? 177

3-F-3 我们怎样制作“喷雾印刷”? 177

3-F-2 我们怎样制作一个胡萝卜篮子? 177

3-F-1 我们能用葫芦制作什么? 177

4-A-1 生物的共同特征是什么? 187

4-A-2 什么是生命金字塔? 187

4-A-3 什么是狗、猫和人的科学分类? 187

4-A-4 动物的足迹告诉我们什么? 187

4-A-5 哪些动物生活在海洋里? 187

4-A-6 什么动物是有益的?什么是有害的?什么是令人讨厌的? 187

4-A-7 动物怎样通讯联络? 187

4-A-8 动物怎样繁殖? 187

4-A-9 什么是化石? 187

第2节(B) 宠物 187

第3 节(C) 昆虫和蜘蛛 191

4-B-4 有哪些不寻常的宠物能放在教室里? 191

4-B-1 我们怎样照顾仓鼠、豚鼠、沙鼠和小鼠? 191

4-B-2 海龟能作教室宠物吗? 191

4-B-3 白鼠能作教室宠物吗? 191

4-C-1 怎样研究普通的昆虫? 199

4-C-2 蜜蜂怎样通讯联络? 199

4-C-3 怎样采集昆虫和蜘蛛? 199

4-C-4 毛虫会变成蝴蝶吗?幼虫会变成蛾吗? 199

4-C-5 怎样保存昆虫或开始采集蝴蝶? 199

4-C-6 怎样区分蜘蛛与昆虫? 199

第4节(D) 爬行动物 199

4-D-4 关于恐龙我们知道些什么? 204

第5节(E) 水生动物(鱼类和两栖动物) 204

4-D-2 蛇都是有毒的吗? 204

4-D-3 鳄鱼与短吻鳄有什么不同? 204

4-D-1 什么是爬行动物? 204

4-E-1 如何区分鱼和其他动物? 209

4-E-2 怎样照管淡水鱼缸? 209

4-E-3 什么是两栖动物? 209

4-E-4 蝌蚪会变成青蛙吗? 209

第6节(F) 鸟类 209

第7节(G) 哺乳动物 215

4-F-5 怎样孵鸡蛋? 215

4-F-4 怎样对普通鸟类进行分类? 215

4-F-3 怎样制作鸟巢? 215

4-F-2 怎样制作鸟的进食槽? 215

4-F-1 鸟类怎么会飞? 215

4-G-1 什么是哺乳动物? 220

4-G-2 哺乳动物如何适应环境变化? 220

4-G-3 如何区分人类与其他哺乳动物? 220

4-G-4 什么是灵长目动物? 220

第8节(H) 冬眠 220

第9节(I) 微小动物 222

4-H-1 什么是冬眠? 222

4-I-1 怎样收集微小动物? 223

第10节(J) 捕捉、饲养和照管动物 223

4-J-1 怎样套小动物? 229

4-J-2 怎样诱捕中等大小的动物? 229

4-J-3 哪里是蝌蚪的好住处? 229

4-J-4 我们应该给被捕获的动物喂什么饲料? 229

第11节(K) 资源 229

第1节(A) 身体结构与功能 235

第五部分 健康 235

4-K-2 我们为什么要打猎捕鱼? 235

4-K-3 动物应该受保护吗? 235

4-K-1 动物怎样帮助人类? 235

5-A-1 细胞、组织和器官是什么? 248

5-A-2 肺怎样工作? 248

5-A-3 我们的身体怎样利用氧气并排出二氧化碳? 248

5-A-4 心脏怎样工作? 248

5-A-5 食物怎样消化? 248

5-A-6 神经系统怎样帮助我们? 248

5-A-7 什么是激素? 248

5-A-8 我们的身体如何与疾病作斗争? 248

5-A-9 什么是生殖系统? 248

5-A-10 我们从父母那里继承了什么特征? 248

5-A-11 人体什么部分能被替换? 248

5-A-12 你了解自己的肌肉吗? 248

第2节(B) 感官 248

5-B-10 怎样使用显微镜? 261

5-B-11 我们怎样听清声音? 261

5-B-9 你有像X光那样的眼力吗? 261

5-B-8 你是右眼好还是左眼好? 261

5-B-12 当我们上下陡峭的山时什么使耳朵“嘭嘭响”? 261

5-B-13 怎样使用嗅觉器官? 261

第3节(C) 营养 261

5-B-6 眼睛曾经欺骗过我们吗? 261

5-B-5 眼睛里有盲点吗? 261

5-B-4 我们的眼睛会疲劳吗? 261

5-B-3 我们怎样看见物体运动? 261

5-B-2 我们怎样看清东西? 261

5-B-1 怎样与别人交流? 261

5-B-7 眼睛像照相机吗? 261

5-C-6 什么食物包含碳水化合物(淀粉和糖分)? 276

第4节(D) 个人健康 276

5-C-9 什么是食物辐射? 276

5-C-8 食品添加剂对我们有好处吗? 276

5-C-7 哪种食物含蛋白质? 276

5-C-2 什么是“食物金字塔”? 276

5-C-5 纤维在饮食中的重要作用是什么? 276

5-C-4 什么是好的维生素和矿物质来源? 276

5-C-3 我们每天应摄取多少热量? 276

5-C-1 一天的合理膳食是什么? 276

5-D-11 怎样保持精神上健康? 292

5-D-12 X射线有害吗? 292

5-D-9 违禁药物有害健康吗? 292

5-D-8 酒精有害健康吗? 292

5-D-13 什么是个性? 292

5-D-14 一个学生比三个学生更强壮吗?(趣味活动) 292

第5节(E) 公共健康 292

5-D-10 咖啡因对我们有害吗? 292

5-D-6 吸烟有害健康吗? 292

5-D-5 关于性,我们应该知道什么? 292

5-D-4 怎样才能更有劲? 292

5-D-3 怎样保护我们的心脏? 292

5-D-2 为什么应该经常洗手? 292

5-D-1 人体如何自卫? 292

5-D-7 吸毒有害健康吗? 292

5-E 1 环境怎样影响我们的健康? 298

5-E-2 怎样使水纯净? 298

5-E-3 我们怎样才能检验出微生物? 298

5-E-4 什么是艾滋病? 298

5-E-5 什么是性病? 298

第6节(F) 急救 298

5-F-7 如果有人摄入有毒物质,你应该做什么? 305

5-F-6 如果有人窒息,该怎么做? 305

5-F-5 我们为什么用药? 305

第7节(G) 安全 305

5-F-2 在溺水或窒息时怎样恢复呼吸? 305

5-F-4 什么是CPR(心肺复活)? 305

5-F-3 如何止住严重出血? 305

5-F-1 处理伤害或事故的主要步骤是什么? 305

5-G-1 如果家中失火该怎么办? 313

5-G-2 遇到地震或龙卷风时该怎么办? 313

5-G-3 家安全吗? 313

5-G-4 在水里感到疲倦时,怎么办才是安全的? 313

第六部分 生态学 313

第1节(A) 生态系统 313

6-A-8 什么是氧循环? 325

6-A-9 什么是碳循环? 325

6-A-7 什么是水循环? 325

6-A-10 什么是湿地? 325

第2节(B) 生态保护 325

6-A-11 动物都有灭绝的危险吗? 325

6-A-5 有充足的食物供给世界上所有的人吗? 325

6-A-4 世界人口增长过快吗? 325

6-A-3 我们属于一个生态系统吗? 325

6-A-2 什么是生物多样性? 325

6-A-1 什么是自然平衡? 325

6-A-6 什么是食物链?什么是食物网? 325

6-B-5 我们如何保护自然资源? 334

6-B-7 我们如何保护野生生物? 334

6-B-6 我们如何保护能源? 334

第3节(C) 污染 334

6-B-3 我们如何保护淡水? 334

6-B-2 我们如何保护食物来源? 334

6-B-1 我们如何保护土壤和陆地? 334

6-B-4 我们如何保护新鲜的空气? 334

6-C-7 什么是全球变冷?(冰窖效应) 345

第4节(D) 污染的解决办法 345

6-C-10 什么是土壤侵蚀? 345

6-C-9 我们的海洋被逐渐污染了吗? 345

6-C-8 污染怎样影响食物链和食物网? 345

6-C-5 什么引起酸雨? 345

6-C-6 什么是全球变暖?(温室效应) 345

6-C-4 什么是臭氧问题? 345

6-C-3 什么是烟雾? 345

6-C-2 空气中有什么污染物质? 345

6-C-1 什么是环境的主要问题? 345

6-D-7 怎样帮助防止森林火灾? 357

第七部分 地球与太空 357

6-D-6 怎样保护我们的娱乐区? 357

第1节(A) 宇宙 357

6-D-2 什么是承受能力? 357

6-D-4 什么是处理垃圾和废料的最好方法? 357

6-D-3 什么是再循环?什么是废物利用?什么是再使用? 357

6-D-1 我们怎样帮助解决一些污染问题? 357

6-D-5 我们能用太阳能来减少污染吗? 357

7-A-1 天体有多少种? 363

7-A-2 星星离我们多远? 363

7-A-3 宇宙有多大? 363

7-A-4 怎样确定某个星或星座的位置?怎样制作星盘? 363

7-A-5 什么是“黑洞”? 363

第2节(B) 太阳系 363

7-B-8 怎样确定纬度? 380

第3节(C) 地壳 380

7-B-12 潮汐是由什么引起的? 380

7-B-11 月亮的形状为什么会变化? 380

7-B-10 什么引起日食? 380

7-B-9 地心里有什么东西? 380

7-B-2 地球与其他行星有何不同? 380

7-B-7 大气层像什么? 380

7-B-6 地球运转有多快? 380

7-B-5 地球多大岁数? 380

7-B-4 昼夜长短怎样随季节变化? 380

7-B-3 怎样用太阳确定时间? 380

7-B-1 太阳像什么? 380

7-C-11 矿物有些什么用处? 397

7-C-12 晶体是怎样形成的? 397

7-C-10 什么是土壤侵蚀?什么引起表土流失? 397

7-C-9 什么是地下蓄水层? 397

7-C-13 什么是石笋?什么是钟乳石? 397

7-C-14 岩石有哪几种? 397

第4节(D) 重力 397

7-C-2 什么是“板块构造”? 397

7-C-7 什么是自然灾害? 397

7-C-6 山是怎样形成的? 397

7-C-5 什么因素使地球表面产生变化? 397

7-C-4 什么引起火山爆发? 397

7-C-3 地震是由什么引起的? 397

7-C-1 什么是大陆? 397

7-C-8 土壤的各层是什么? 397

7-D-1 你怎样找出不规则平面物体的重心? 404

7-D-2 如果点燃一枝水平平衡的蜡烛的两端,它的重心会变化吗? 404

7-D-3 人有重心吗? 404

7-D-4 成为一个体操家,容易吗? 404

7-D-5 一个落下的物体与一个被水平推出去的物体,哪个下降得更快?7-D-6 重力与惯性有何关系?7-D-7 怎样制作一杆简单的秤?第5节(E) 天气 404

7-E-13 怎样预报天气? 422

7-E-10 什么是确定相对湿度的简单方法? 422

7-E-11 什么是龙卷风? 422

7-E-9 怎样测量空气湿度?怎样造湿度计? 422

7-E-14 什么是“厄尔尼诺”? 422

7-E-15 怎样看天气图? 422

第八部分 航空、卫星和太空旅行 422

第1节(A) 航空 422

7-E-12 什么是飓风? 422

7-E-7 云从哪里来? 422

7-E-6 什么是“急流”? 422

7-E-5 为什么夏天比冬天暖和? 422

7-E-4 怎样制作一个简单的气压计? 422

7-E-3 什么引起气压变化? 422

7-E-2 什么是风冷因子? 422

7-E-1 怎样测量风速? 422

7-E-8 什么是冷锋?什么是暖锋? 422

8-A-4 飞行员怎样知道飞机所在的高度?怎样制作高度计? 428

8-A-5 作用在飞行中的飞机上的主要力有那些? 428

第2节(B) 人造卫星 428

8-A-3 飞行员怎样操纵飞机? 428

8-A-2 飞机怎样靠机翼起飞? 428

8-A-1 航空器有几种? 428

8-B-1 什么使人造卫星保持在轨道上? 435

8-B-2 人造卫星的轨道是圆的吗? 435

8-B-3 “轨道”与旋转有何不同? 435

8-B-4 人造卫星有什么用处? 435

8-B-5 空间站有什么用处? 435

8-B-6 什么是“逃逸速度”? 435

第3节(C) 太空旅行 435

8-C-1 火箭是怎样工作的? 441

8-C-2 地球像一艘宇宙飞船吗?它们有何不同? 441

8-C-3 宇航员怎样操纵宇宙飞船? 441

8-C-4 怎样选择登上月球或空间站的时机? 441

8-C-5 你能解答这个模拟的太空问题吗? 441

词汇表 441

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