农业区域化布局、专业化生产与产业化经营实务全书 1PDF电子书下载

第一篇 农业经济结构调整与可持续发展战略 1

第一章 农业经济结构调整的目标和阶段 3

第一节 农业经济结构调整的一般理论 3

第二节 我国农业结构调整的历史演变和经验总结 9

第三节 农业经济结构调整的目标体系和主要任务 13

第四节 农业经济结构调整的阶段划分 21

第五节 推进农业经济结构调整的对策 27

第一节 种植业结构战略性调整 34

第二章 农业经济结构调整的内容与措施 34

第二节 畜牧业结构战略性调整 68

第三节 渔业结构战略性调整 85

第四节 农垦经济结构战略性调整 103

第三章 农业可持续发展的产业化 131

第一节 农业产业化是农业可持续发展的必由之路 131

第二节 中国农业产业化的现状 136

第三节 中国农业产业化与农业增长方式的转变 138

第四节 农业产业化与农业可持续发展 140

第一节 技术创新是农业可持续发展的主要动力 144

第四章 农业可持续发展的技术创新 144

第二节 21世纪中国的科技兴农战略 150

第三节 发展高新技术与绿色农业技术 155

第四节 中国农业可持续经济发展的技术创新模式的选择 162

第五章 农业可持续发展的人力资本投资 167

第一节 提高农业劳动者素质 167

第二节 农村人口增长对农业可持续发展的影响 171

第三节 中国农业人口素质的现状 173

第四节 人力资本投资的增加 176

第一节 农业生态系统的基本特征与农业的生态经济本质 180

第六章 农业可持续发展的生态创新 180

第二节 生态创新是农业可持续经济发展的基础 184

第三节 生态农业的内涵与特征 186

第四节 生态农业的建设 191

第七章 农业经济结构调整与农业可持续发展 198

第一节 新一轮农业经济结构调整的背景与条件 198

第二节 资源环境对农业经济结构调整的作用与影响 203

第三节 农业经济结构调整与农业可持续发展的基本原则和发 207

第四节 农业经济结构调整的可持续发展战略对策 211

第二篇 农业区域化布局规划 215

第一节 优势农产品区域布局的战略意义 217

第一章 农业区域化布局的目标与战略意义 217

第二节 优势农产品区域布局的指导思想、基本原则和发展目标 218

第二章 优势农产品区域布局的重点 220

第一节 确定优势农产品的主要原则 220

第二节 确定优势产区的主要依据 220

第三节 优先发展的11种优势农产品及其优势区域布局 221

第三章 优势农产品区域布局的实施措施 229

第一节 引进、培育和推广优良品种，提高集约化供种水平 229

第三节 推广成套农业技术，提高种养业生产和管理水平 230

第二节 实行标准化生产和管理，创建产地品牌 230

第四节 加强市场信息服务体系建设，促进产销衔接 231

第五节 实行全程质量监控，提高优势农产品质量安全水平 231

第六节 发展农业产业化经营，增强龙头企业的辐射带动作用 232

第四章 优势农产品区域布局的政策倾向 233

第一节 增加对优势农产品和优势产区的建设投资 233

第二节 实行对优势农产品和优势产区的财政扶持政策 234

第三节 扶持壮大优势产区的市场经营主体 234

第四节 切实加强对优势农产品区域布局工作的领导 235

第三篇 农业科技的推广与应用 237

第一节 农业科技创新的主导技术与措施 239

第一章 农业科技创新及推广体系建设 239

第二节 农业结构战略性调整与科技创新 251

第三节 农业科技推广体系建设 261

第二章 农业科技推广的基本理论与方法 274

第一节 推广的框架模型 274

第二节 沟通 276

第三节 行为改变 283

第四节 问题解决 291

第五节 农业科技推广的基本方法 299

第一节 农业科技成果推广的概念 323

第三章 农业科技成果的推广应用 323

第二节 农业科技成果推广的主要方式 330

第三节 技术合同与专利 338

第四节 我国农业科技成果的供求矛盾与对策 342

第四章 农业科技推广的组织与人员 348

第一节 农业科技推广组织 348

第二节 农业科技推广人员 367

第五章 农业推广科技项目的计划与评估 382

第一节 推广项目计划概述 382

第二节 推广项目计划过程 385

第三节 推广项目的监测与评估 391

第四节 参与式项目计划与评估 397

第四篇 农业专业化生产与产业化经营 405

第一章 农业专业化生产与产业化经营概述 407

第一节 农业产业化的产生与发展 407

第二节 农业产业化概念及其发展条件 421

第三节 农业产业化的特征 435

第四节 中国农业产业化经营原则与实施 446

第五节 农业产业化的三要素 456

第六节 农业产业化的阶梯、空间 468

第七节 农产品国际市场与农业产业化 479

第八节 农业产业化的发展与对策 485

第二章 农业产业化经营模式与运行机制 494

第一节 中国农业产业化经营的模式 494

第二节 农业产业化经营的运行机制 504

第三节 农村产业化经营的实践 512

第四节 国外农业专业化生产与产业化经营模式 537

第三章 龙头企业与专业化市场建设 567

第一节 龙头企业 567

第二节 专业化市场建设 574

第三节 农业产业化与农村市场 579

第四节 农业产业化与农业投资 593

第五节 农业产业化与农村金融 605

第四章 专业化农产品生产基地与专业化农户的培育 621

第一节 专业化农产品生产基地的培育 621

第二节 专业化农户的培育 630

第三节 农民中介合作组织的培育 645

第五章 农业产业化经营标准与评价 661

第一节 中国农业产业化经营的标准 661

第二节 中国农业产业化经营发展的不同阶段 663

第三节 中国农业产业化经营评价的意义与作用 665

第四节 选定中国农业产业化经营评价指标体系的原则 666

第五节 选定中国农业产业化经营评价指标体系的步骤和方法 667

第六节 评价指标的内涵及其计算 669

第六章 农业社会化服务体系建设 673

第一节 农业社会化服务体系中服务组织类型 673

第二节 农业社会化服务职能的性质 675

第三节 农业社会化服务体系建设中的问题 676

第四节 完善农业社会化服务体系的对策 678

第五篇 农业标准化管理模式 683

第一章 农业标准化管理概述 685

第一节 农业标准化体系 686

第二节 农业标准化特点 689

第三节 标准化与农业经济发展的关系 690

第四节 我国农业标准化发展现状 697

第二章 农产品分级标准与管理 706

第一节 农业标准国际化大趋势 706

第二节 农产品销售规程和分级检验标准 708

第三节 谷物等级和分级标准 711

第四节 牛肉的分级管理 714

第一节 农产品质量标准体系建设的现状 718

第三章 农产品质量标准体系建设 718

第二节 农产品质量标准工作存在的主要问题 722

第三节 国外农产品质量标准的通行做法 726

第四节 农产品质量标准体系建设的对策与建议 729

第五节 农产品质量标准体系建设中应当关注的问题 732

第四章 农产品质量安全检验检测体系建设 735

第一节 农产品质量安全检验检测体系建设现状 735

第二节 国外农产品质量安全检验检测体系建设的通行做法 741

第三节 农产品质量安全检验检测体系建设的总体构思 744

第四节 加强农产品质量安全检验检测体系建设的措施 747

第一节 美国、日本农业的标准化 749

第五章 国际农业标准化进程 749

第二节 国际农业标准制定组织 757

第三节 农业标准的国际比较 768

第六章 农业标准化实践模式 790

第一节 政府主导模式——蔬菜标准化 790

第二节 社会化服务带动模式——苗猪标准化 793

第三节 行业协会自律模式——甲鱼标准化 794

第四节 试点举例 795

第五节 农业标准化实践的启示 807

第六篇 农业信息科学与信息技术 811

第一节 信息、信息科学和信息技术的概念 813

第一章 农业信息科学概述 813

第二节 农业信息科学发展的条件 815

第三节 农业信息科学的含义及其科学体系 817

第四节 农业信息科学的发展阶段 819

第五节 信息农业及其技术体系 823

第六节 农业信息体系建设 826

第二章 农业信息技术及其体系 840

第一节 农业信息技术及其体系的概念 840

第二节 现代空间信息处理技术 842

第三节 现代电子信息技术 848

第四节 数据库系统和管理信息系统 852

第三章 农业信息采集技术与信息处理系统 855

第一节 农业信息采集技术概述 856

第二节 农业信息采集技术 859

第三节 农业信息处理系统 877

第四章 农业信息的传输与加工 889

第一节 农业信息的传输 889

第二节 农业信息的加工 902

第一节 信息工作标准化的内容 916

第五章 农业信息工作标准化 916

第二节 农业信息标准的制定 919

第三节 农业信息标准的实施 922

第六章 农业监测与估产信息系统 930

第一节 农业作物估产信息系统 930

第二节 农业自然灾害预监信息系统 967

第七章 农业信息的储存与管理 988

第一节 农业信息的储存 988

第二节 农业信息管理 1000

第七篇 农业资源的高效利用与优化配置 1013

第一节 农业资源高效利用的思想体系 1015

第一章 农业资源高效利用概述 1015

第二节 农业资源高效利用的现代管理体系 1023

第三节 农业资源高效利用管理 1029

第四节 中国农村地区能源建设的必由之路 1047

第五节 综合规划是农村能源综合建设的重要组成部分 1068

第二章 农业土地资源高效利用 1088

第一节 农业土地资源态势 1088

第二节 我国土地资源管理中的问题及原因分析 1091

第三节 农村土地管理系统框架 1098

第四节 地籍管理 1100

第五节 土地权属管理 1104

第六节 土地利用管理 1111

第三章 水资源高效利用 1119

第一节 我国水资源概况及其特点 1119

第二节 我国水资源利用与管理方面存在的问题 1122

第三节 农业水资源管理技术 1124

第四章 森林与草地资源高效利用 1140

第一节 我国森林资源现状和发展趋势 1140

第二节 森林资源利用与管理存在的问题 1143

第三节 森林资源管理 1144

第四节 我国草地资源概况 1159

第五节 我国的草地利用和生产现状及问题 1162

第六节 草地资源管理技术 1165

第七节 草地资源调查技术 1171

第八节 区域草地生产总体规划技术 1174

第九节 微观管理技术 1175

第十节 管理对策 1177

第五章 可再生资源的开发利用 1181

第一节 沼气资源的利用 1181

第二节 大中型厌氧一好氧能源环境工程 1191

第三节 太阳能的利用 1201

第四节 利用水资源发电 1208

第五节 薪炭林资源的开发利用 1226

第六节 风能的开发利用 1241

第六章 农业资源高效利用评价指标 1249

第一节 农业资源及其类型划分 1249

第二节 农业资源高效利用及其衡量标准 1252

第三节 建立农业资源高效利用评价指标体系的必要性 1253

第四节 构建农业资源高效利用评价指标体系的基本原则 1255

第五节 农业资源高效利用评价指标体系的设计 1257

第六节 农业资源高效利用评价指标体系概述 1265

第七章 国内外农业资源优化配置的理论与实践 1301

第一节 国内外农业资源优化配置研究 1301

第二节 我国农业资源及其配置现状 1313

第三节 我国农业资源配置模式 1326

第八章 粮食作物布局与商品粮基地建设 1331

第一节 粮食作物生产布局的发展变化 1331

第二节 粮食作物生产布局的特点 1351

第三节 粮食生产存在的主要问题 1357

第四节 今后粮食生产发展的途径和措施 1366

第五节 商品粮基地建设 1372

第九章 农业资源优化配置的外部保障条件 1396

第一节 农业资源优化配置及保障条件概念的界定 1396

第二节 农地产权制度 1404

第三节 农业政策 1407

第四节 农业劳动者素质 1423

第五节 农产品市场 1431

第六节 农业社会化服务体系 1436

第八篇 农业扶持政策与农业保护 1439

第一节 导论 1441

第一章 农业扶持政策概述 1441

第二节 农业政策的经济原理与方法 1449

第三节 农业政策的制定 1460

第四节 农业政策的执行过程 1477

第五节 农业政策的评估及调整 1499

第二章 农业土地政策 1512

第一节 土地问题及农业土地政策目标 1512

第二节 农业土地所有政策 1516

第三节 农业土地使用政策 1519

第四节 土地赋税政策 1524

第三章 农村劳动力政策 1528

第一节 农村劳动力政策目标 1528

第二节 农村劳动力就业政策 1531

第三节 农村劳动力资源开发政策 1536

第四章 农业科技政策 1540

第一节 农业科学技术政策概述 1540

第二节 农业科学技术体制政策 1543

第三节 农业技术政策 1547

第一节 农业资金的作用与投入 1551

第五章 农业资金政策 1551

第二节 农业资金政策的一般内容 1553

第三节 中国的农业资金政策 1558

第六章 农业可持续发展政策 1569

第一节 农业可持续发展理论产生的背景 1569

第二节 中国农业可持续发展面临的问题 1573

第三节 中国农业可持续发展政策 1578

第四节 农业可持续发展中的资源保护政策 1581

第七章 农业保护与支持政策 1586

第一节 入世后中国农业发展：发挥比较优势战略 1586

第二节 实行合理的进口关税政策 1588

第三节 加强农业的国内支持政策 1591

第四节 构建新的粮食安全体系 1594

第八章 国外农业扶持政策 1596

第一节 各国农业扶持政策总览 1596

第二节 美国农业支持政策体系及借鉴意义 1607

第三节 欧盟农业支持政策体系及借鉴意义 1636

第四节 英国农业支出的借鉴价值及思考 1658

第五节 日本农业支持政策体系及其借鉴意义 1689

第六节 巴西农业支持政策体系及其借鉴意义 1697

第七节 韩国农业支持政策体系及其借鉴意义 1703

第八节 印度的价格支持政策 1713

第九节 农业支持政策的国际经验及启示 1719

第九篇 精准农业与农业国际化发展趋势 1731

第一章 精准农业概述 1733

第一节 精准农业提出的背景 1733

第二节 精准农业研究的意义 1734

第三节 国内外动态概述 1737

第四节 精准农业的概念界定 1741

第五节 精准农业概念的内涵 1745

第六节 精准农业与信息农业的关系 1748

第七节 精准农业理论体系 1750

第二章 精准农业技术体系 1766

第一节 精准农业技术体系构成 1767

第二节 精准农业技术基础平台 1770

第三节 精准农业工程技术平台 1781

第四节 精准农业支撑技术平台 1820

第三章 精准农业实施战略与对策 1837

第一节 注重理论与宏观研究 1837

第二节 精准农业实施策略 1838

第三节 开展重点领域的研究与实践 1839

第一节 农产品国际贸易的现状 1842

第四章 农产品国际贸易的发展 1842

第二节 现阶段农产品国际贸易的主要特征 1850

第三节 农产品国际贸易的发展趋势 1854

第四节 世界贸易组织原则及农产品贸易协议与规则 1863

第五节 入世对我国外向型农业发展的影响 1878

第六节 入世后我国外向型农业发展的应对策略 1897

第五章 中国外向型农业发展战略 1903

第一节 中国发展外向型农业的条件分析 1903

第二节 发展外向型农业的成功范例 1921

第三节 中国外向型农业发展的战略措施 1939

第一节 农产品国际市场细分及目标市场选择 1947

第六章 中国农产品参与国际竞争的营销策略 1947

第二节 农产品国际市场的产品策略 1952

第三节 农产品国际市场定价策略 1960

第四节 国际市场分销策略 1964

第五节 农产品的国际市场促销策略 1969

第七章 中国发展外向型农业的切入点 1975

第一节 国际贸易过程中的新问题 1975

第二节 中国发展外向型农业的途径 1983

第十篇 农业区域化布局相关法律法规 2005