中国烹饪大师作品精粹 孙晓春专辑PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:杨柳总主编;孙晓春本册编著
- 出 版 社:青岛:青岛出版社
- 出版年份:2005
- ISBN:7543631938
- 页数:95 页
图书介绍:本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。
上一篇:工程制图下一篇:电脑知识普及200问
《中国烹饪大师作品精粹 孙晓春专辑》目录
目录 14
年年有余 14
招财进宝 16
龙眼猪手 18
满载而归 19
神汤鹿血 20
芍药地? 22
红油肉蘑 24
白蘑香羹 26
百合孔雀 28
菊花斑鸠 30
珠联宝盒 32
猴腿野猪 34
飞龙长寿 36
寿桃鹿鞭 38
一品鹿唇 40
翠羹野鸭 42
清汤鹿尾 44
三元开泰 45
海马驼宝 46
一品鸿雁 48
马兰香肉 50
清汤鹿脑 52
日月同辉 54
一掌乾坤 55
一品驼筋 56
飞龙鱼翅 58
红烧鹿掌 60
玫瑰火鸡 62
八仙过海 64
马到成功 66
一帆风顺 68
山盟海誓 70
鸳鸯熊掌 72
鲜味鹿肉 74
烤猞猁狲 76
风狍子腿 78
叫花山鸡 80
香烤全鹿 82
炖鹿胎羔 84
飞龙燕窝 86
金玉满堂 88
荷花松鸡 90
芙蓉鸳鸯 92
黄金白玉 94
相关图书
- 《MBA大师.2020年MBAMPAMPAcc管理类联考专用辅导教材 数学考点精讲》(中国)董璞 2019
- 《万里云天万里路 国医大师邓铁涛师承团队学术精华》邱仕君,刘小斌,邓中光 2018
- 《大国医 30位国宝级“国医大师”的养生绝活》秦泉主编 2016
- 《像品牌大师一样思考》卡尔凯迪耶·科佩拉 2019
- 《隐秘的知识 重新发现西方绘画大师的失传技艺》(英)大卫·霍克尼著;万木春,张俊,兰友利译 2018
- 《大师手绘经典 世界的尽头》(西)西尔维娅·南克拉雷斯著 2019
- 《大师巨匠 下》郑贞铭,丁士轩编著 2019
- 《柏里曼人体结构绘画教学描摹本 第4册 全身动态与大师素描》杨建飞主编 2019
- 《大师和玛格丽特》(苏联)米哈伊尔·布尔加科夫 2019
- 《三大师》斯·茨威格著;张玉书译 2020
作者其它书籍
出版社其它书籍