提高牛奶产量20％的日本双轨饲养技术PDF电子书下载

第一章 “健康”与“盈利”的双轨饲养技术——什么是“奶牛双轨饲养技术” 1

第一节 从20万头奶牛的治疗及饲养调查中得出的“双轨”饲养技术 1

一、饲料的好坏决定发情与受胎的好坏 1

二、从牛原始采食的食物出发，考虑作为经济动物的奶牛的饲料——基础饲料与变数饲料 3

三、实践证明，年产奶量可提高2000公斤 4

四、1年产1胎可以减轻母牛负担 5

五、一定要保证粗饲料比现在多2～3成以上 6

六、与兽医的合作 7

第二节 奶农经营中最头疼的问题——生殖疾病 7

一、生殖疾病的根本原因是饲养方法不当 7

二、1年产1胎与3年产2胎的经济效益差异很大 12

三、实施高风险、高利润策略也应在掌握基本情况之后进行 15

四、生殖疾病究竟是怎么回事 15

五、产后过早配种造成1年产2胎有害无益 16

重要说明之一：只有1年产1胎，奶牛才能正常进行激素代谢，才能顺利进入干乳期 18

重要说明之二：正确记录受胎、分娩日期十分重要——预产期的简单计算法 19

六、技术水平低下会扼杀奶牛的生产能力 20

第三节 身体饲料和乳饲料(基础饲料和变数饲料) 22

一、阶段性总结 22

二、不要用养猪的想法养牛 22

三、分两部分设计饲料配方 23

1.身体饲料(基础饲料)使用粗饲料 23

2.奶饲料(变数饲料)使用易于消化的精饲料 23

3.70％的不孕牛改变饲料后全部受胎 24

第四节 河北省鹿泉市取得的巨大成果 25

一、A奶农的情况 25

二、B奶农的情况 27

三、奶农及兽医的反映与评价 28

重要说明之三：印证奶牛健康的另一项指标——血细胞比容(Ht)值为28％～38％ 29

第二章 奶牛双轨饲养技术的饲料设计 31

第一节 基础饲料和变数饲料的标准 31

一、基础饲料 31

二、变数饲料 33

重要说明之四：TDN与焦耳法的换算公式 34

三、有代表性的饲料配合范例 34

1.旱田地区的基础饲料范例 34

2.水田地区的基础饲料范例 35

3.变数饲料范例 35

第二节 双轨饲养技术饲料标准的推导过程 36

一、可消化总营养(TDN)的饲喂标准 36

1.产奶TDN投给量与卵巢功能的关系 36

重要说明之五：日本饲养标准 36

2.不同产奶能力、不同产奶TDN投给量的卵巢功能正常牛的分布 38

二、蛋白质供给量与卵巢功能的关系 41

投喂的饲料必须是Bb型 44

三、全部投喂饲料的干物重比与卵巢功能的关系 45

四、粗饲料的干物重比与卵巢功能的关系 47

1.基础饲料的标准 49

五、从以上四项饲料标准得出的总饲料标准 49

2.由基础饲料生产的乳量 53

3.变数饲料的标准 54

4.变数饲料的供给量 55

六、左右乳质的纯有效纤维和RVI 56

1.使胃内发酵正常、提高乳质不可缺少的纤维量 56

2.从纤维量角度看基础饲料的最适标准 57

一、基础饲料 60

第三节 从实证过程中得到的饲料标准 60

七、饲料中的水分与矿物质 60

二、变数饲料 61

三、纯有效纤维 61

四、RVI 61

五、全饲料中的水分 61

六、矿物质的喂给 61

第四节 饲料计算是基础的基础 61

一、基础饲料(粗饲料)的计算 62

重要说明之六：关于饲料成分应注意的问题 62

二、变数饲料(以精饲料为主)的计算 66

第五节 按标准制定饲料配方的方法 66

一、不要用精饲料补充粗饲料的不足——制定饲料配方的前提 66

二、基础饲料(粗饲料)的配制方法 68

1.按NR值对粗饲料进行分类 68

2.青割玉米秸秆和稻秸的饲料配制—实例1 75

3.玉米青贮和苜蓿压块的饲料配制——实例2 77

4.玉米青贮和苜蓿(鲜)的饲料配制——实例3 78

5.玉米茎叶青贮、甜菜渣和苜蓿压块的饲料配制——实例4 79

6.稻秸、苜蓿压块、甜菜渣的饲料配制——实例5 80

7.稻秸、田埂草、苜蓿压块、甜菜渣的饲料配制——实例6 81

三、变数饲料(精饲料)的配制方法 82

1.变数饲料标准及饲料配制的思路 82

2.向鹿泉奶农提出的变数饲料配方实例1 85

3.向鹿泉奶农提出的变数饲料配方实例2 86

4.制定变数饲料配制方案的方法(实例1)——使用多种单一饲料时 87

5.制定变数饲料配合方案的方法(实例2)——使用配合饲料时 90

四、变数饲料的投喂量 92

第三章 临产前后母牛、子牛的管理及犊牛的培育方法 96

第一节 助产方法及犊牛管理 96

一、从产前阵痛到分娩 96

二、产后现场母牛及犊牛的管理 97

第二节 犊牛的培育方法——从小开始使之习惯于粗饲料 98

一、什么样的犊牛是好牛 98

二、哺乳方法 98

三、使犊牛习惯于粗饲料 99

四、断乳后的饲料供给 100

第四章 母牛的生活周期与饲料供给及管理法 103

第一节 重要的干乳期 103

一、干乳期只喂给基础饲料——这期间的过量饲喂是恶性代谢循环之本 103

1.干乳期的过量饲喂诱发各种疾病 103

2.认为干乳期要进行过量饲喂的背景及其误解 105

重要说明之七：可怕的产前肥胖牛症候群——生理学说明 107

二、干乳的判断 108

三、干乳的方法 109

四、乳房炎的发现与治疗 110

五、在干乳期应按不让牛同时做两件事的原则投喂饲料 111

第二节 泌乳期的饲料供给 112

一、一个泌乳周期与饲料配给概要 112

二、整个饲养期饲喂基础饲料(粗饲料)的注意事项 114

1.正确掌握粗饲料的饲喂量 114

2.确认实际采食与否 115

3.采食后剩余的饲料要扔掉 116

三、分娩后1周内只喂给基础饲料(粗饲料) 117

四、从产后8天起到泌乳高峰期 117

五、产奶量下降期变数饲料的递减方法 121

七、根据牛的生活周期投喂饲料，奶农也会轻松愉快 122

六、配种尽量在分娩后100天左右进行 122

第三节 关于完全配合饲料问题 123

第四节 不损害牛正常生理机能及情绪的挤奶技术 125

一、不要错过产生泌乳激素的时机 125

二、初产牛和刚分娩牛的人工挤奶十分重要 125

三、机械挤奶要点 126

四、过量挤奶是发生乳房炎的祸根 126

五、挤奶后不要让牛立刻卧倒 127

第二节 各种青贮设施的特征及其使用法 128

一、塔型青贮窖 128

第五章 生产高质量的青贮饲料 128

第一节 青贮饲料的优点 128

二、半地下式方形青贮窖 129

三、利用天然凹地的青贮窖 130

四、塑料薄膜天然凹地青贮窖 131

五、袋式青贮窖 132

六、全价混合饲料的饲喂及青贮饲料调制工厂 133

第四节 利用氨化处理方法将稻秸及麦秸变为优质饲料 134

第三节 基本青贮设备和辅助青贮设备的配合利用 134

第六章 培育优良的高效益型奶牛 136

第一节 没有优秀的奶农，就没有优良奶牛 136

第二节 首要任务是彻底摸清现有牛的情况 137

一、外貌鉴定 137

二、产奶量、成分 140

三、在共进会中学习 141

第三节 自己培育构成经营基础的优良核心奶牛群 141

一、购入的牛多数有好有坏 142

二、用基础核心牛群构筑奶农经营发展的基础 142

三、培养确实有提高牛群生产性能能力的接班人 143

四、育成牛应以多取胜——在竞争中锻炼 145

1.育成牛最低应占挤奶牛的70％左右 145

2.犊牛如能自给，配种时间即可灵活掌握 146

3.投资前应注意的问题 146

1.大力促使与产奶相关系数高的器官的发育 147

五、育成目标 147

2.发育不全牛的表征 148

第四节 优先牛胃发育的纯粗饲料育成法 149

一、使牛犊习惯吃长纤维干草 149

二、犊牛饲喂粗饲料的标准 150

三、不用担心培育过程中的发育迟缓——纯粗饲料育成的发育曲线的特征 151

第五节 培育本地的优良牛 153

一、行政部门和奶农组合联合开展优良牛的选拔及登记工作 153

二、育成用设施及育成牛管理 154

1.在小单间中育成(生后1个月以内) 154

2.在畜舍(大屋)中培育(生后1个月至3～4个月) 156

3.在大型畜舍中培育(从生后4～5个月至6个月) 157

4.在运动场中培育(7个月龄以上) 158

三、公共牧场的建设 159

第一节 生殖系统疾病 160

一、什么是生殖系统疾病 160

第七章 奶牛疾病与奶农的任务 160

二、母牛从分娩到发情期间的生理变化 161

1.分娩后的能量平衡 161

2.内分泌对分娩后的子宫恢复及排卵的作用 162

3.奶牛的体况评分 163

三、用直肠检查法确诊生殖系统疾病 166

1.挑选应治疗的牛 166

2.编制奶牛个体管理表 167

3.直肠检查技巧 172

四、直肠检查的项目及确定正常、异常的方法 179

1.子宫颈和子宫体的检查及鉴定异常的方法 180

2.卵巢的检查及鉴定异常的方法 181

3.形状及大小异常的黄体检查 185

4.发情异常 186

五、治疗生殖系统疾病的药物 187

1.激素制剂的相互关系 187

4.雌激素、促黄体激素制剂 188

2.促性腺激素释放激素(Gn-RH)制剂 188

3.促性腺激素(Gn)制剂 188

5.前列腺素F2α(PGF2α) 189

6.子宫注入药 189

第二节 干乳期疾病 189

一、干乳期的乳房炎 190

二、奶牛过肥症候群 190

第三节 产前、产后疾病 190

一、乳房浮肿及乳头损伤 190

二、难产 192

1.胎儿过大 192

2.胎儿变位 193

3.子宫扭转 193

4.双胞胎 193

5.微弱阵痛 194

6.阴道裂伤 194

1.乳热症 195

7.胎衣不下 195

三、产后瘫痪症 195

2.髋关节脱臼 196

3.因难产引起的瘫痪 197

四、坏疽性乳房炎 197

五、第四胃变位 198

六、酮血病 199

第四节 乳房炎 200

一、按发病症状分类 200

二、按病原菌分类 200

1.环境性乳房炎 200

2.传染性乳房炎 201

第五节 消化系统疾病 201

一、臌胀症 201

二、下痢 202

1.感染性下痢 203

四、盲肠扭转 204

三、瘤胃酸中毒 204

2.非感染性下痢 204

五、食道梗塞 205

第六节 蹄病 205

一、趾皮肤炎 206

二、趾间腐烂 206

三、蹄底溃疡 206

四、变形蹄 207

五、牛削蹄的必要性 207

第七节 呼吸系统疾病 209

一、异物性肺炎 209

二、病毒性肺炎 209

三、细菌性肺炎 210

第八节 泌尿、生殖系统疾病 210

一、膀胱炎 210

二、尿结石症 210

一、口蹄疫 211

三、阴道脱出 211

第九节 传染病 211

二、牛海绵状脑病(疯牛病) 212

三、狂犬病 212

四、炭疽病 212

五、嗜血杆菌病 213

六、气肿疽 213

第十节 犊牛疾病 213

一、下痢 214

1.大肠茵性下痢 214

2.沙门氏菌感染症 214

3.球虫病 214

4.消化不良引起的湿性下痢(非感染性腹泻) 214

二、肺炎 215

三、脐带炎 215

四、脐带赫尔尼亚 216

第一节 按照双轨饲养技术使奶牛年产奶量达到7000～8000公斤 217

第八章 用变数饲料也以粗饲料为主的方法向年产10000公斤的高产奶量挑战——实现年产奶量7000～8000公斤后的展望 217

第二节 向年产奶量9000～10000公斤迈进时，在变数饲料中也要积极地使用粗饲料 219

一、返回基点 219

二、对产奶来说还是粗饲料好 220

三、在奶牛年产奶量达到10000公斤水平时，不可缺少的是将粗饲料也作为产奶饲料利用 221

四、什么样的粗饲料是易产奶粗饲料 223

第九章 中国奶牛业的无限潜力——来自日本奶农的信息 225

第一节 我和渡边高俊先生 225

第二节 盈利经营要从犊牛的饲育方法开始 225

第三节 奶牛与主人共进 227

第四节 淘汰牛也应充分发挥作用——3产4万公斤、满膘上市 228

第五节 富裕的奶农 228

第六节 潜力无限的中国奶农、强有力的饲料基础 229

第七节 为奶农是一个庞大的综合性产业而自豪 230

第八节 建设家乡要有发展奶农的长期战略思想 231