土鸡高效养殖技术及地域品牌的创建PDF电子书下载

第一章　优质土鸡的品种资源 1

第一节　我国优质土鸡品种的地理分布 1

第二节　我国优质土鸡的品种资源 2

一、鹿苑鸡 2

二、丝羽乌骨鸡 3

三、固始鸡 4

四、桃源鸡 5

五、清远麻鸡 6

六、狼山鸡 7

七、茶花鸡 8

八、康达尔黄鸡 9

九、岑溪三黄鸡 11

第二章　优质土鸡的营养需求及饲料配合第一节　优质土鸡的营养需要 12

一、肉用土鸡的营养需要 12

二、蛋用及种用土鸡的营养需要 13

第二节　饲料配合技术 14

一、饲料配方必须遵循的原则 14

二、计算饲料配方注意事项 15

第三章　优质土鸡的孵化 17

第一节　种蛋管理 17

一、种蛋选择 17

二、种蛋保存 19

三、种蛋消毒 20

四、种蛋的包装和运输 21

第二节　鸡胚的发育过程 22

一、看胎施温 22

二、胚胎发育过程 23

第三节　孵化条件 25

一、温度 25

二、湿度 26

三、通风 27

四、翻蛋 27

五、凉蛋 28

第四节　鸡蛋的孵化 28

一、孵化前的准备工作 28

二、孵化方法 29

第五节　雏鸡的雌雄鉴别 34

一、肛门鉴别法 34

二、体形外貌鉴别法 35

第六节　影响种蛋孵化率高低的因素 36

一、种鸡方面的因素 36

二、种蛋的因素 37

三、季节性的影响 37

四、海拔高度的影响 38

第四章　优质土鸡疾病防治 39

第一节　优质土鸡疾病综合防治技术 39

一、重视鸡舍场地选择 39

二、严把鸡种引入关 40

三、科学饲养管理 40

四、严格消毒 42

五、实施有效的免疫计划，认真做好免疫接种工作 43

第二节　土鸡呼吸道疾病的诊断与防治 49

一、鉴别诊断 50

二、防治措施 52

第三节　优质土鸡常见营养性疾病与防治 53

一、维生素A缺乏症 54

二、维生素D缺乏症 55

三、维生素E缺乏症 56

四、维生素B族缺乏症 58

五、微量元素缺乏症 59

第四节　优质土鸡细菌性疾病的防治 60

一、细菌性疾病的诊断 60

二、细菌性疾病的防治 60

第五节　优质土鸡常见寄生虫疾病的防治 63

一、鸡蛔虫病 63

二、鸡绦虫病 64

三、鸡球虫病 64

四、鸡羽虱及螨虫病 64

第六节　优质土鸡常见中毒性疾病的防治 65

一、土鸡常见中毒性疾病的共同特征 65

二、优质土鸡常见中毒性疾病的特征 66

三、常见中毒性疾病的防治 67

第五章　优质土鸡高效养殖地域示范与品牌创建第一节　树立品牌意识，提高市场竞争力 69

一、实施品牌战略的意义及作用 69

二、实施农产品品牌战略存在的几个问题 71

三、如何实施品牌战略，提高农产品的市场竞争力 72

第二节　优质土鸡高效养殖地域示范 75

一、加强组织管理，健全保障机构 75

二、制定切实可行的实施方案，强化工作责任制 75

三、加强基础设施建设，建立健全保障体系 75

四、研制和完善标准综合体 76

五、培植典型的示范乡、示范村、示范户 76

六、做好标准综合体的宣贯和实施工作 77

七、建立标准化监测体质，对标准实施情况进行监督 77

第三节　优质土鸡品牌创建 78

一、建立可追溯体系，保证优质土鸡的品质 78

二、建立健全物流配送体系 78

三、不断提升品牌效应 79

四、提倡优质土鸡饮食文化，引领优质土鸡消费潮流 79

第四节　品牌土土鸡蛋的生产与市场现状及发展趋势 79

一、品牌土鸡蛋的种类及发展历程 80

二、品牌土鸡蛋的内涵 82

三、品牌土鸡蛋的生产与市场发展现状 87

四、品牌土鸡蛋的生产与市场发展趋势 88