无公害农业PDF电子书下载

第一章 无公害农业的基本特征 1

第一节　无公害农业的含义和特征 1

第二节　无公害农业的产生和发展 4

第三节　绿色农业和有机农业 8

第四节　生态农业和可持续农业 17

第五节　发展无公害农业的意义 24

第六节　发展无公害农业的优势与思路 29

第二章　农业污染及其防治对策 32

第一节　大气污染 32

第二节　水体污染 36

第三节　土壤污染 42

第四节　农业公害 50

第五节　农业污染防治对策 57

第三章　农产品质量安全及相关标准 62

第一节　农产品质量安全 62

第二节　狭义无公害农产品及其标准 66

第三节　绿色食品及其标准 78

第四节　有机农产品及其标准 92

第五节 良好农业规范 109

第四章　无公害生产基地建设 117

第一节　无公害基地建设原则和步骤 117

第二节　无公害生产的地址选择 124

第三节　无公害生产园的规划 130

第四节　有机生产园的种苗选择 135

第五节　农林作物定植 140

第五章　作物无公害栽培技术 147

第一节　作物种植与耕作制度 147

第二节　土壤培肥与改良 167

第三节　有效灌溉 173

第四节　合理施肥 184

第五节　仿生栽培 201

第六章　作物病虫草害无公害防治 217

第一节　作物病虫草害的分类和识别 217

第二节　作物病虫草害的农业防治 225

第三节　作物病虫草害的物理防治 232

第四节　作物病虫草害的生态控制 235

第五节　作物病虫草害的生物防治 241

第六节　无公害农业中的农药使用 249

第七章　畜禽和水产品安全生产 262

第一节　饲料和药物使用 262

第二节　无公害饲养管理 267

第三节　动物性有机产品生产规范 271

第四节　畜禽养殖良好规范 276

第八章　无公害农业生态防护 280

第一节　农业生产面临的生态问题 280

第二节　生物多样性保护 284

第三节　农田水土保持 290

第四节　农业生态工程建设 297

第九章　无公害农产品认证与管理 317

第一节　无公害农产品认证与管理 317

第二节　绿色食品认证与管理 320

第三节　有机农产品认证与管理 323

第四节　农产品GAP认证 329

第十章　无公害农产品的营销 332

第一节　无公害农产品营销策略 332

第二节　定价策略与方法 334

第三节　分销渠道与销售方式 338

第四节　无公害农产品的促销 342

主要参考文献和引用标准 347