当前位置:首页 > 工业技术
茶  嗜好、开拓与帝国
茶  嗜好、开拓与帝国

茶 嗜好、开拓与帝国PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:(英)莫克塞姆著
  • 出 版 社:北京:生活·读书·新知三联书店
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787108033444
  • 页数:258 页
图书介绍:一杯清茶,曾被誉为使人青春永驻、返老还童的至宝,也曾被貶为使人上瘾而丧失英雄气概的毒药;曾产生中国久远而优雅的茶文化,也曾引起残酷、惨烈的暴力与竞争;曾开通了东西方的贸易之路,也曾导致最早的走私与掠夺……。茶叶行家的历史写作,讲述茶叶的神奇故事,以及制茶工艺、茶园生活、茶的种类和等级、世界各大茶叶品牌等等关于茶的知识。
《茶 嗜好、开拓与帝国》目录
标签:嗜好 开拓

一份茶叶种植工作 1

第一章 嗜好与税收;走私与革命 8

第二章 使中国人就范 51

第三章 维多利亚时代的产业:印度 85

第四章 维多利亚时代的产业:“一流的丛林居民” 126

第五章 维多利亚时代的产业:锡兰 154

第六章 新的帝国 183

第七章 在非洲的一年 217

茶叶的种类和等级 252

主要参考书目 255

鸣谢 258

返回顶部