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蔬菜优质高效栽培技术
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农业科学

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  • 作 者:杨金明,廖开志,马秀玲等编著
  • 出 版 社:南京:东南大学出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787564118600
  • 页数:297 页
图书介绍:本丛书深入浅出地介绍先进的农业科学技术知识,帮助广大农民朋友尽快学科技用科技,服务于现代化农业生产,提高农业产业化水平。本分册介绍了蔬菜高产高效栽培种植技术,以及病虫害的防治办法。
《蔬菜优质高效栽培技术》目录

第一章 瓜类 1

第一节 黄瓜 1

一、概述 1

二、生物学特性 1

三、品种介绍 6

四、无公害高产栽培技术 8

五、贮藏与保鲜 17

第二节 冬瓜 19

一、概述 19

二、生物学特性 20

三、品种介绍 24

四、无公害高产栽培技术 28

五、贮藏与保鲜 36

第三节 丝瓜 37

一、概述 37

二、生物学特性 37

三、品种介绍 41

四、无公害高产栽培技术 43

五、贮藏与保鲜 50

第四节 西瓜 50

一、概述 50

二、生物学特性 51

三、品种介绍 58

四、无公害高产栽培技术 60

五、贮藏与保鲜 71

第五节 甜瓜 72

一、概述 72

二、生物学特性 72

三、品种介绍 76

四、无公害高产栽培技术 78

五、贮藏与保鲜 89

第六节 瓜类主要病虫害 91

一、主要病害 91

二、主要虫害 105

第二章 茄果类 112

第一节 西红柿 112

一、概述 112

二、生物学特性 113

三、品种介绍 118

四、无公害高产栽培技术 121

五、贮藏与保鲜 133

第二节 辣椒 135

一、概况 135

二、生物学特性 136

三、品种介绍 140

四、无公害高产栽培技术 143

五、贮藏与保鲜 152

第三节 茄果类主要病虫害 157

一、主要病害 157

二、主要虫害 166

第三章 葱蒜类 172

第一节 洋葱 172

一、概述 172

二、生物学特性 172

三、品种介绍 177

四、无公害高产栽培技术 179

五、贮藏与保鲜 182

第二节 大蒜 182

一、概述 182

二、生物学特性 183

三、品种介绍 187

四、无公害高产栽培技术 189

五、贮藏与保鲜 192

第三节 葱蒜类主要病虫害 194

一、主要病害 194

二、主要虫害 202

第四章 其他蔬菜 206

第一节 白菜 206

一、概述 206

二、生物学特性 206

三、品种介绍 210

四、无公害高产栽培技术 213

五、病虫害防治 218

六、贮藏与保鲜 226

第二节 马铃薯 228

一、概述 228

二、生物学特性 228

三、品种介绍 235

四、无公害高产栽培技术 241

五、病虫害防治 246

六、贮藏与保鲜 255

第三节 胡萝卜 258

一、概述 258

二、生物学特性 259

三、品种介绍 262

四、无公害高产栽培技术 264

五、病虫害防治 268

六、贮藏与保鲜 276

第四节 豇豆 277

一、概述 277

二、生物学特性 278

三、品种介绍 282

四、无公害高产栽培技术 285

五、病虫害防治 294

六、贮藏与保鲜 297

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