怎样提高中小型猪场效益PDF电子书下载

第一章 绪论 1

一、养猪场（户）怎样确定适度的养殖规模 1

二、中小型养猪场的类型及特点 2

（一）中小型猪场饲养工艺 2

（二）中小型猪场的规模 3

（三）中小型猪场的特点 3

三、办好中小型猪场的关键措施 5

（一）要有良种，向良种要效益 5

（二）要有全价配合饲料，向良料要效益 5

（三）要有良舍，向良舍要效益 5

（四）要有综合防疫措施，向无病先防要效益 6

四、中小型猪场规范化管理 6

（一）健全各项规章制度，鼓励先进 6

（二）加强记录档案资料管理，开创一流的生产业绩 6

（三）完善生产管理条件，获得合法的生产资格 7

第二章 中小型猪场建设及配套设备 8

一、中小型猪场适宜的环境条件 8

（一）温度 8

（二）湿度 9

（三）气流 10

（四）光照 11

（五）有害气体 13

（六）噪声 14

二、中小型猪场建筑设计 14

（一）基本要求 15

（二）猪舍类型 17

（三）各类猪舍的建筑设计的特点 18

三、中小型猪场常用设备 25

（一）猪栏 26

（二）饲槽 26

（三）供水、饮水设备 27

（四）供热保暖设备 29

（五）死猪处理设备 30

（六）通风降温设备 30

（七）防疫消毒设备 31

（八）粪污清除与处理设备 31

（九）辅助设备和用具 33

第三章 中小型猪场生产工艺流程 34

一、中小型猪场流水式生产工艺的组织方法 35

（一）确定生产节奏 35

（二）确定工艺参数 36

二、中小型猪场肥育猪生产工艺流程 40

（一）两阶段肥育饲养，一次转群工艺流程 40

（二）三阶段肥育饲养，两次转群工艺流程 40

（三）四阶段肥育饲养，三次转群工艺流程 41

第四章 种公猪的科学饲养目标管理技术 44

一、种公猪的科学饲养目标 44

（一）饲养头数和达到体质健壮的目标 44

（二）繁殖性能目标 44

（三）费用控制目标 44

二、种公猪的选择标准 44

（一）品种选择 45

（二）几个主要父本种猪的推荐 45

三、种公猪的科学饲养管理技术 49

（一）科学的饲养原则与饲养方式 49

（二）科学的管理程序 52

四、科学的配种技术 53

（一）性成熟和体成熟 53

（二）种公猪最佳配种年龄和使用强度 53

（三）种公猪配种方式的选用 54

（四）适时配种 55

（五）种公猪配种时应注意的问题 56

五、种公猪的防疫程序 57

六、种公猪饲养水平的自我评估 57

七、后备公猪的选购和培育 58

（一）种公猪的选购 59

（二）本场培育后备公猪的程序 59

第五章 种母猪的科学饲养目标管理技术 63

一、种母猪的繁殖目标和控制指标 63

（一）母猪群总体繁殖生产目标 63

（二）控制指标 64

二、种母猪的选留方法 64

（一）主要母本猪种的推荐 64

（二）对种母猪挑选标准的把握 66

（三）亲本品种的选择 67

三、母猪的繁殖性能 68

（一）母猪的繁殖周期 68

（二）母猪的繁殖生理 68

（三）受精过程和影响受精因素 73

（四）胚胎及胎儿发育规律 76

（五）母猪的妊娠期 78

（六）母猪临产征状与分娩过程 81

（七）母猪的助产技术与难产处理 82

四、母猪不同阶段的科学饲养管理技术 86

（一）空怀母猪的科学饲养管理技术 86

（二）妊娠母猪的科学饲养管理技术 88

（三）哺乳母猪的科学饲养管理技术 91

第六章 哺乳仔猪的科学饲养目标管理技术 99

一、哺乳仔猪的饲养目标和补料指标 99

（一）哺乳仔猪的饲养目标 99

（二）补料指标 99

二、哺乳仔猪的生理特点 100

（一）生长发育快、代谢功能旺盛，利用养分能力强 100

（二）体温调节功能发育不全，对环境温度非常敏感 101

（三）消化器官不发达，消化功能不完善 102

（四）缺乏先天免疫力，容易得病 103

三、哺乳仔猪的科学饲养与护理技术 104

（一）哺乳仔猪的科学饲养技术 104

（二）哺乳仔猪的科学护理技术 112

第七章 断奶仔猪的科学饲养目标管理技术 119

一、断奶仔猪的生产目标 119

二、断奶仔猪的生理特点 119

三、断奶仔猪的科学饲养管理技术 122

（一）早期断奶 122

（二）断奶后仔猪的科学饲养管理技术 133

（三）网床培育断奶仔猪 138

第八章 生长肥育猪科学饲养目标管理技术 140

一、生长肥育猪阶段划分 140

二、生长肥育猪的生产目标 140

（一）日增重目标 140

（二）饲料效率目标 140

（三）转群体重目标 141

（四）育成率目标 141

（五）控制目标 141

三、生长肥育猪机体组织生长和沉积变化规律 141

（一）机体各组织成分的构成 141

（二）组织生长和沉积的变化规律 142

四、优质仔猪的选购和运输 143

（一）要做好选购仔猪前的准备工作 143

（二）要关注疫情，到无疫区选购仔猪 144

（三）精心筛选预购仔猪 144

（四）要搞好运输 145

（五）要落实入场后隔离饲养的各项措施，做好安全过渡工作 146

五、生长肥育猪的科学饲养管理技术 146

（一）生长肥育猪第一、第二阶段的饲养管理技术 146

（二）生长肥育猪第三阶段的饲养管理技术 162

六、肥育猪生产水平的自我评估 168

第九章 动物疫病预防、控制和猪病防治技术规范 170

一、动物疫病的分类 170

二、人畜共患传染病名录 172

三、完善动物疫情报告制度 173

（一）报告疫情要及时 173

（二）报告内容要准确 173

（三）报告方式要得当 173

（四）按国家规定的程序上报疫情，速度要快 174

四、“一类、二类、三类动物疫病”控制、扑灭技术规范 175

（一）一类动物疫病控制、扑灭技术规范 175

（二）二类动物疫病控制、扑灭技术规范 178

（三）三类动物疫病控制、扑灭技术规范 180

五、中小型猪场的消毒 182

（一）进入生活管理区的车辆、人员及物品的消毒 183

（二）进入生产区人员及物品的消毒规定 183

（三）生产区内的日常消毒方法 184

（四）污物处理区的消毒 185

六、中小型猪场寄生虫病控制程序 186

七、中小型猪场主要传染病的免疫程序 187

八、中小型猪场保健给药程序 191

九、中小型猪场必备的治疗药物 192

十、中小型猪场药物选用原则和用药注意事项及治疗原则 199

（一）药物选用原则 199

（二）用药注意事项 199

（三）细菌性疾病的治疗原则 201

（四）寄生虫病的治疗原则 202

十一、免疫接种技术 202

（一）免疫接种的分类 202

（二）免疫接种的方法 205

第十章 中小型猪场的经营管理 208

一、猪场经营管理的概要 208

（一）猪场经营管理的概念 208

（二）猪场经营管理的特殊性 208

二、中小型猪场的计划管理 209

（一）计划管理的基本内容 209

（二）几种主要计划的编制方法与落实措施 211

三、中小型猪场的劳动管理 221

（一）人员配置与岗位分工 221

（二）工资制度与经济责任 222

四、中小型猪场的财务管理与成本核算 224

（一）财务管理 224

（二）资金管理与核算 229

（三）生产成果与生产成本核算 231

五、猪场经营水平的综合评价方法 234

（一）猪场综合评价指标的分类体系 235

（二）评价指标的计算方法 235

（三）评价指标的权重系数 237

（四）评价方法 238

附录A中国猪的饲养标准（NY/T65—2004） 240

附录B猪场常用生产记录表格式样 258

附录C中小型猪场常用数据一览表 263

主要参考文献 273