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酒店服务接触对顾客体验的影响效应研究
酒店服务接触对顾客体验的影响效应研究

酒店服务接触对顾客体验的影响效应研究PDF电子书下载

经济

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:刘金岩编著
  • 出 版 社:北京:经济科学出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787505888128
  • 页数:185 页
图书介绍:本书以酒店为研究对象,基于顾客体验的视角,从酒店管理的实践出发,采用实证研究、案例研究、质性研究和量化研究等研究方法,深入探讨了理论和实践中的服务接触、顾客体验以及服务接触对顾客体验的影响问题,进而为提升酒店顾客的满意度、实现顾客忠诚,达成酒店企业的绩效目标提供建设性的参考意见。
《酒店服务接触对顾客体验的影响效应研究》目录

第一章 导论 1

第一节 酒店服务接触和顾客体验问题的提出 1

第二节 研究视角和思路 5

第三节 研究方法与创新之处 7

参考文献 8

第二章 服务接触:概念界定和文献回顾 11

第一节 服务接触的概念界定 11

第二节 服务接触的文献回顾 14

第三节 服务接触理论研究的文献评析 32

参考文献 35

第三章 顾客体验的过程及结果 38

第一节 顾客体验的理论溯源 38

第二节 顾客体验的过程 52

第三节 顾客体验的结果 56

参考文献 71

第四章 酒店服务接触对顾客体验的影响效应:立论依据及理论推演 74

第一节 相关概念的内容定义 74

第二节 酒店服务接触对顾客体验的影响效应的立论依据 89

第三节 酒店服务接触对顾客体验的影响效应的理论推演 91

参考文献 98

第五章 酒店服务接触对顾客体验的影响效应:质性探索和理论模型构建 102

第一节 对概念模型的质性探索 102

第二节 酒店服务接触对顾客体验的影响效应的理论模型 115

参考文献 124

第六章 酒店服务接触对顾客体验的影响效应的实证检验 128

第一节 实证设计 128

第二节 数据采集及分析 142

第三节 酒店服务接触对顾客体验的影响效应的模型检验及假设验定 159

第四节 酒店服务接触对顾客体验的影响效应的实证检验结果 162

第五节 酒店服务接触对顾客体验的影响效应的实证检验结论 164

参考文献 168

第七章 酒店服务接触对顾客体验的影响效应与酒店管理创新 172

第一节 酒店服务接触对顾客体验的影响效应与酒店管理实践 172

第二节 酒店管理创新:以服务接触对顾客体验的效应为核心 177

参考文献 182

后记 184

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