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绪论 培养全面发展的人——教育永恒的主题 1

一、人文素质教育是我国职业教育的重要内容 1

二、关于人文与素质 2

三、人文素质的内涵 4

四、人文教育与人文素质的培养 7

五、当前高职人文教育中面临的问题 11

六、高职院校实施人文素质教育的重要意义 13

七、培养全面发展的人 17

思考与练习 19

学习参考网站 19

第一章　中华传统文化 20

第一节 中华传统文化概述 21

一、文化的含义 21

二、中华传统文化的含义 22

三、传统文化形成的背景 23

四、传统文化的特征 26

第二节　传统文化中的儒家思想 31

一、儒家思想的产生背景与儒家思想的形成 31

二、儒家思想概述 32

三、对儒家思想的评价 37

四、儒家思想对世界的影响 38

第三节　先秦诸子中的其他思想流派 41

一、道家 42

二、墨家 43

三、法家 46

四、兵家 49

第四节　传统文化精神与价值取向及思维模式 51

一、传统文化的精神 51

二、传统文化的价值取向 56

三、传统文化的思维方式 58

四、如何继承发扬传统文化 61

第五节 国学简介 62

一、国学的概念 62

二、国学的发展 63

三、传统国学经典介绍 64

四、近现代国学大师简介 66

思考与练习 68

学习参考网站 68

第二章　哲学与宗教 69

第一节 哲学 69

一、哲学概论 69

二、哲学基本问题 70

三、中国哲学概述 72

四、西方哲学概述 78

第二节　宗教 84

一、宗教概论 84

二、佛教 87

三、道教 93

四、基督教 99

五、伊斯兰教 104

附录1 中国主要哲学家 109

附录2　西方哲学发展史上的哲学家 114

思考与练习 117

学习参考网站 118

第三章　文学概述 119

第一节　中国文学概述 119

一、中国古代文学 119

二、中国现当代文学 133

第二节　外国文学概述 137

一、古代文学 137

二、中古文学 137

三、文艺复兴文学 138

四、17世纪新古典主义文学 139

五、18世纪启蒙主义文学 139

六、19世纪浪漫主义文学和现实主义文学 139

七、20世纪现代主义文学 140

思考与练习 140

学习参考网站 141

第四章 历史概要 142

第一节 中国历史概要 142

一、中国历史发展脉络 142

二、重大历史人物与事件 150

第二节　世界历史概要 158

一、世界历史的发展进程 158

二、世界古代文明 167

思考与练习 174

学习参考网站 174

第五章　审美人生 175

第一节　美之初探 175

第二节　美的形态 181

一、自然美 181

二、社会美 183

三、艺术美 187

第三节　审美教育 191

一、美育的作用 192

二、美育的实施 194

思考与练习 197

学习参考网站 198

第六章　艺术与欣赏 199

第一节　音乐艺术 199

一、音乐艺术欣赏 199

二、中国民族音乐 200

三、世界著名音乐家 203

第二节　舞蹈艺术 207

一、舞蹈的分类 208

二、舞蹈作品艺术的审美鉴赏 212

第三节　绘画艺术 213

一、绘画概说 213

二、中国绘画名家 216

第四节　雕塑艺术 217

一、雕塑艺术的产生与成熟 217

二、雕塑作品欣赏 219

第五节　书法艺术 221

一、书法发展史 221

二、各种书法体简介 224

三、著名书法家 225

思考与练习 226

学习参考网站 226

第七章　中国民间文化 227

第一节　中国的民族民俗 227

一、汉民族民俗 227

二、中国北方部分少数民族民俗 229

三、中国中南地区少数民族民俗 231

四、中国西南地区少数民族民俗 232

第二节　人生礼仪习俗文化 233

一、诞生礼 233

二、成年礼 234

三、婚礼 234

四、葬礼 235

第三节 中国民间文学 235

一、神话 236

二、民间传说 237

三、民间故事 238

四、叙事诗、史诗 239

五、歌谣 239

六、民间谚语 240

第四节 中华饮食文化 240

一、酒文化 241

二、中国名菜 244

附录　贵州风味小吃 248

思考与练习 251

学习参考网站 251

第八章　中国的世界遗产 252

第一节　中国的世界文化与自然遗产 252

一、中国的世界文化与自然双重遗产 253

二、中国的世界文化遗产 254

三、中国的世界自然遗产 263

四、中国的世界文化景观遗产 267

第二节　中国的非物质文化遗产 268

一、昆曲 268

二、中国古琴艺术 269

三、新疆维吾尔木卡姆艺术 270

四、蒙古族长调民歌 271

思考与练习 272

学习参考网站 273

第九章　人类与自然环境 274

第一节　人类发展和自然环境的演变 274

一、自然环境的基本认识 274

二、人类和自然环境辩证发展 275

第二节　当前世界自然环境的状况 278

一、大气污染和酸雨 279

二、温室效应 280

三、臭氧层的损耗与破坏 281

四、生物多样性日趋减弱 282

五、水质污染 283

六、土地荒漠化 285

第三节　建设人类美好家园 286

一、环保科技 286

二、环保法制 288

三、环保教育 290

四、国际合作 291

思考与练习 292

学习参考网站 293

第十章　科学技术与人类的发展 294

第一节 自然科学简史 294

一、科学技术的起源 295

二、古代自然科学 296

三、近代自然科学 298

四、现代自然科学 299

第二节 自然科学的几个基本问题 300

一、物质结构之谜 300

二、宇宙的起源与演化 302

三、地球起源、演化与地球系统科学 303

四、生命与智力的起源 304

五、多线性科学和复杂性研究 306

第三节 当代科技发展与人类的未来 307

一、克隆技术与生物工程 307

二、信息技术和互联网络 309

三、航天与海洋科技 311

四、激光技术与自动化技术 313

五．新材料与新能源技术 316

思考与练习 317

学习参考网站 318

参考文献 319