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水果食疗大全 I
水果食疗大全 I

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医药卫生

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  • 作 者:于美人,欧阳英著
  • 出 版 社:上海:上海书店出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:780678151X
  • 页数:246 页
图书介绍:本书包括你从没见过的超逼真、超清晰水果照片;你从不知道的20种水果活用秘笈,可以让你轻松成为水果行家;你从不知道的100道特调食谱,让全家吃得快乐又健康;你从不知道的19种水果面膜DIY,每天只要20分钟,你就是个水果美人。本书是水果食疗新概念,最新饮食指导手册。
《水果食疗大全 I》目录

自序 于美人吃水果,越吃越有趣&于美人 1

自序 让水果食疗经验代代传承&欧阳英 3

第一部 水果总体检 11

水果营养、热量知多少 11

挑选适合自己的水果  20

各种病症的适宜水果 23

第二部 水果食疗馆 33

山竹——清凉护肤的果后  33

美人献计:不爱果王爱果后  35

营养分析/选购要点&保存方法 36

健康教室 38

欧阳英特调生机厨房 39

木瓜——丰胸催乳一级棒  43

美人献计:青木瓜鸡翅汤  45

营养分析/选购要点&保存方法  46

健康教室  48

欧阳英特调生机厨房  49

甘蔗——甜在心头,降火祛烦  53

美人献计:甘蔗皮也有妙用  55

营养分析/选购要点&保存方法  56

健康教室  58

欧阳英特调生机厨房  59

西瓜——消暑解渴,清凉有劲  63

美人献计:美食家的私房菜  65

营养分析/选购要点&保存方法  66

健康教室  68

欧阳英特调生机厨房 69

金桔——外甜内酸的消化果  73

美人献计:「玫瑰」汤圆不吃不可  75

营养分析/选购要点&保存方法  76

健康教室  78

欧阳英特调生机厨房  79

香蕉——降压通便它最行  83

美人献计:开怀大吃香蕉船  85

营养分析/选购要点&保存方法  86

健康教室  88

欧阳英特调生机厨房  89

草莓——活血舒筋,美容养颜  93

美人献计:自制草莓冰淇淋  95

营养分析/选购要点&保存方法  96

健康教室  98

欧阳英特调生机厨房  99

甜瓜——甜蜜的降压果 103

美人献计:PARMA火腿+哈密瓜 105

营养分析/选购要点&保存方法 106

健康教室 108

欧阳英特调生机厨房 109

枣子——气血双修的安心果 113

美人献计:黑枣炖鸡架子 115

营养分析/选购要点&保存方法  117

健康教室 119

欧阳英特调生机厨房 121

番石榴——糖尿病患的养生果 125

美人献计:黑咖啡+芭乐,好口感 127

营养分析/选购要点&保存方法 128

健康教室 130

欧阳英特调生机厨房 131

椰子——降火驱虫的高手 135

美人献计:椰奶粉代替椰浆罐头 137

营养分析/选购要点&保存方法 138

健康教室 140

欧阳英特调生机厨房 141

杨桃——止咳化痰星星果 145

美人献计:杨桃水生津强身 147

营养分析/选购要点&保存方法 148

健康教室 150

欧阳英特调生机厨房 151

葡萄柚——又酸又苦的美容果 155

美人献计:葡萄柚+话梅,别有滋味 157

营养分析/选购要点&保存方法 158

健康教室 160

欧阳英特调生机厨房 161

榴梿——营养丰富的果王 165

美人献计:何不试试“果王” 167

营养分析/选购要点&保存方法 168

健康教室 170

欧阳英特调生机厨房 171

菠萝——酵素多多助消化 175

美人献计:给火锅店老板的建议 177

营养分析/选购要点&保存方法 178

健康教室 180

欧阳英特调生机厨房 181

莲雾——甜得刚好的利尿果 185

美人献计:饭前吃莲雾可减肥 187

营养分析/选购要点&保存方法 188

健康教室 190

欧阳英特调生机厨房 191

蕃茄——减肥抗癌样样行 195

美人献计:万用蕃茄料理盒 197

营养分析/选购要点&保存方法 198

健康教室 200

欧阳英特调生机厨房 201

柠檬——酸到极点,除油解腻 205

美人献计:祝你早生贵子 207

营养分析/选购要点&保存方法 209

健康教室 211

欧阳英特调生机厨房 213

苹果——止泻通便两在行 217

美人献计:水果煲汤好滋味 219

营养分析/选购要点&保存方法 221

健康教室 222

欧阳英特调生机厨房 223

释迦——补气增胖的甜蜜果 227

美人献计:释迦杏仁豆腐甜汤 229

营养分析/选购要点&保存方法 230

健康教室 232

欧阳英特调生机厨房 233

第三部 水果美人馆 239

水果面膜DIY注意事项 239

适合油性皮肤的美容面膜 241

适合中性皮肤的美容面膜 243

适合干性皮肤的美容面膜 246

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