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第一章 基本概念 1

第一节 物质和物质的组成 1

第二节 物质的变化 18

第三节 酸、碱、盐、氧化物 26

第二章 基本理论 35

第一节 原子结构和分子的形成 35

第二节 元素周期律和元素周期表 49

第三节 电解质溶液 66

第四节 化学反应速度 化学平衡 89

第三章 元素及其化合物 99

第一节 氢和水 99

第二节 卤族元素 103

第三节 氧族元素 111

第四节 氮族元素 122

第五节 碳族元素 136

第六节 金属的通性 140

第七节 碱金属 145

第八节 铝及钢铁 151

第四章 有机化学基本知识 162

第一节 有机化合物总论 162

第二节 烃 167

第三节 石油的组成、分馏和产物 180

第四节 烃的衍生物 182

第五节 葡萄糖 201

第五章 基本计算 221

第一节 有关分子式的计算 221

第二节 有关溶解度的计算 223

第三节 有关百分比浓度的计算 226

第四节 有关摩尔浓度、当量浓度的计算 232

第五节 根据化学方程式的计算 244

第六节 气态物质分子式的确定 257

第七节 原料中的杂质和产品的实际产量的计算 264

第六章 基本实验技能 267

第一节 常用化学实验仪器及主要用途 267

第二节 化学实验的基本操作 270

第三节 几种常见气体的实验室制取和鉴别 281

第四节 几种常见阴阳离子的鉴别 292