肉鸡生产关键技术PDF电子书下载

一、肉鸡生产投资指南 1

（一）肉鸡生产现状与发展趋势 1

1．世界肉鸡生产发展概况 1

2．我国肉鸡饲养业的现状与前景 2

（二）肉鸡生产特点及其制约因素 3

1．肉鸡生产特点 3

2．肉鸡生产制约因素 4

3．肉鸡生产风险及其抵御 5

（三）肉鸡生产投资策略 6

1．肉鸡生产经营决策 6

2．肉鸡生产市场预测与动态分析 6

3．肉鸡生产销售渠道 8

4．肉鸡生产投资概算及效益分析 10

二、肉鸡场建设 18

（一）肉鸡场选址与布局 18

1．肉鸡场场址选择 18

2．肉鸡场布局 19

（二）肉鸡舍类型与内部设施 19

1．肉鸡舍类型 19

2．肉鸡舍内部设施 23

三、肉鸡良种繁育体系与现代肉鸡品种 29

（一）肉鸡良种繁育体系 29

（二）现代肉鸡常见品种 30

1．艾维茵肉鸡 30

2．爱拔益加（AA）肉鸡 31

3．罗曼肉鸡 32

4．彼得逊肉鸡 33

5．星布罗肉鸡 34

6．印第安河肉鸡 35

7．红宝肉鸡 35

8．狄高肉鸡 36

9．海波罗肉鸡 37

10．石歧杂鸡 38

11．新浦东鸡 38

12．苏禽85肉鸡 39

四、肉鸡饲料选用与日粮配合 40

（一）肉鸡常用饲料营养成分 40

1．饲料类型 40

2．肉鸡常用饲料营养成分 40

（二）肉鸡饲养标准 43

1．我国肉鸡饲养标准 43

2．美国NRC肉鸡饲养标准 46

3．育种公司制定的饲养标准 49

4．应用饲养标准的原则 51

（三）肉鸡日粮配合 51

1．肉鸡常用饲料选用原则 51

2．肉鸡日粮配制方法 52

（四）肉鸡典型日粮配方 55

五、肉用种鸡的饲养管理 59

（一）肉用种鸡的限制饲喂 59

1．限制饲喂的方法 59

2．限制饲喂注意事项 63

（二）肉用种鸡光照控制 64

1．光照对鸡生长发育的影响 64

2．肉用种鸡开放式鸡舍光照程序例举 65

（三）肉用种鸡饲养管理的其他要求 67

（四）肉用种公鸡饲养管理要点 70

六、肉用种鸡的人工授精及孵化技术 72

（一）肉用种鸡的人工授精技术 72

1．公鸡的调教训练 72

2．采精 73

3．精液品质检查 73

4．精液的稀释与低温保存 75

5．输精 76

6．人工授精常用器具 77

（二）肉用种鸡的种蛋孵化技术 77

1．种蛋的选择、保存、运输和消毒 77

2．孵化条件 79

3．孵化方法 80

4．孵化效果的检查和分析 83

5．初生雏雌雄鉴别 86

七、肉用仔鸡的饲养管理 88

（一）肉用仔鸡的饲养方式 88

1．地面平养 88

2．网上平养 89

3．肉用仔鸡笼养 90

4．笼养和地面平养相结合 90

（二）肉用仔鸡的饲养管理 91

1．进雏前的准备 91

2．雏鸡的选择与运输 93

3．雏鸡的开食与饮水 95

4．肉用仔鸡的环境管理 97

5．饲养期内预防性投药 104

6．肉用仔鸡的日常管理 105

7．夏、冬季肉用仔鸡饲养管理特点 111

8．肉用仔鸡8周龄的饲养日程安排 114

八、肉鸡场生产管理 117

（一）生产计划管理 117

（二）生产技术管理 120

1．生产技术管理的主要内容 120

2．技术操作规程 120

九、肉鸡主要疾病及防治 123

（一）鸡病综合防制技术 123

1．消毒技术 123

2．免疫技术 126

3．鸡病的诊断与治疗技术 132

（二）病毒性疾病 134

1．禽流感 134

2．鸡新城疫 136

3．鸡马立克氏病 139

4．鸡传染性法氏囊病 142

5．鸡肾病变型传染性支气管炎 143

6．鸡传染性喉气管炎 144

7．鸡痘 146

8．鸡病毒性关节炎 148

（三）细菌性疾病 150

1．禽巴氏杆菌病 150

2．鸡白痢 152

3．鸡副伤寒 154

4．鸡大肠杆菌病 156

5．鸡葡萄球菌病 158

6．传染性鼻炎 160

7．鸡慢性呼吸道病 162

8．鸡曲霉菌病 165

（四）寄生虫病 167

1．鸡球虫病 167

2．鸡传染性盲肠肝炎 170

3．鸡住白细胞原虫病 173

（五）普通病 174

1．鸡痢特灵中毒 174

2．鸡喹乙醇中毒 176

3．维生素A缺乏症 177

4．维生素D缺乏症 177

5．维生素E缺乏症 178

6．维生素K缺乏症 179

7．维生素B1缺乏症 179

8．维生素B2缺乏症 180

9．钙、磷及维生素D缺乏症 180

10．硒缺乏症 181

11．肉鸡猝死综合征 181

12．肉鸡腹水综合征 183

13．肉用仔鸡胸部囊肿 185

附录1 外用消毒药品及其使用方法 187

附录2 肉鸡常用药物及其使用方法 188

附录3 肉鸡常用疫苗及其使用方法 192