微生物学与生物技术PDF电子书下载

第一章 绪论 1

第二章 细菌的形态与结构 6

第一节 细菌的大小与形态 6

第二节 细菌的结构 7

第三节 细菌形态学检查法 12

一、不染色标本检查法 12

二、染色标本检查法 12

第三章 细菌的生理 15

第一节 细菌的理化性状 15

第二节 细菌的营养与生长繁殖 16

第三节 细菌的新陈代谢 17

第四节 细菌的人工培养 19

第四章 细菌与外界环境 25

第一节 细菌的分布 25

第二节 外界因素对细菌的影响 28

一、物理因素对细菌的影响 28

二、化学因素对细菌的影响 30

三、生物因素对细菌的影响 31

第三节 细菌的遗传变异 33

第四节 菌种保存与管理 35

第五章 细菌的感染与免疫 39

第一节 细菌的致病性 39

第二节 感染的发生与发展 41

第三节 机体的抗菌免疫 42

第六章 病原性球菌 44

第一节 葡萄球菌属 44

第二节 链球菌属 47

第三节 肺炎链球菌 50

第四节 奈瑟菌属 52

一、脑膜炎奈瑟菌 52

二、淋病奈瑟菌 53

第七章 肠道杆菌 55

第一节 大肠埃希菌 55

第二节 沙门菌属 58

第三节 志贺菌属 61

第四节 变形杆菌属 63

第五节 鼠疫耶尔森菌 64

第八章 霍乱弧菌 66

第九章 革兰阴性杆菌 70

第一节 假单胞菌属 70

一、铜绿假单胞菌 70

二、嗜麦芽假单胞菌 71

三、荧光假单胞菌 71

第二节 百日咳鲍特菌 72

第三节 布鲁菌属 72

第十章 厌氧性细菌 75

第一节 厌氧芽胞梭菌 75

一、破伤风梭菌 75

二、产气荚膜梭菌 76

三、肉毒梭菌 78

第二节 放线菌 79

第十一章 革兰阳性杆菌 81

第一节 炭疽芽胞杆菌 81

第二节 白喉棒状杆菌 83

第十二章 结核分枝杆菌 88

第十三章 病毒概论 93

第一节 病毒的基本性状 93

第二节 病毒的致病性与免疫性 98

第三节 病毒的实验室检查法 99

第十四章 病毒各论 103

第一节 呼吸道病毒 103

一、流行性感冒病毒 103

二、麻疹病毒 106

三、腮腺炎病毒 107

四、风疹病毒 107

五、呼吸道合胞病毒 108

第二节 肠道病毒 108

一、脊髓灰质炎病毒 108

二、轮状病毒 109

第三节 肝炎病毒 110

一、甲型肝炎病毒 110

二、乙型肝炎病毒 111

三、丙型肝炎病毒 115

四、丁型肝炎病毒 115

五、戊型肝炎病毒 116

六、庚型肝炎病毒 116

第四节 虫媒病毒 117

一、流行性乙型脑炎病毒 117

二、登革病毒 118

第五节 人类免疫缺陷病毒 119

第六节 其他病毒 121

一、狂犬病病毒 121

二、汉坦病毒 122

三、疱疹病毒 123

第十五章 其他微生物 125

第一节 衣原体 125

第二节 支原体 127

第三节 立克次体 129

第四节 螺旋体 131

一、钩端螺旋体 131

二、梅毒螺旋体 133

第五节 病原性真菌 134

实验 138

实验目的与要求 138

微生物学实验室规则 138

实验一 细菌形态与结构的观察 139

实验二 细菌形态学检查法 141

实验三 常用玻璃器皿的准备 143

实验四 液体培养基的制备与pH测定 145

实验五 常用培养基的制备 147

实验六 细菌的接种技术 149

实验七 细菌的培养方法及细菌生长现象观察 151

实验八 细菌的生化反应 154

实验九 细菌的分布 158

实验十 外界因素对细菌的影响 159

实验十一 细菌对药物的敏感试验 162

实验十二 球菌常用培养基制备与葡萄球菌的培养、鉴定 165

实验十三 链球菌的培养与鉴定 168

实验十四 奈瑟菌属的培养与鉴定 171

实验十五 肠道杆菌常用培养基制备及大肠埃希菌培养、鉴定 173

实验十六 沙门菌属生物学特性观察与鉴定 175

实验十七 志贺菌属生物学特性观察与鉴定 177

实验十八 霍乱弧菌的实验室检查 178

实验十九 其他革兰阴性杆菌的主要生物学特性观察 180

实验二十 厌氧性细菌的培养方法及生物学特性观察 182

实验二十一 主要革兰阳性杆菌的生物学特性观察 184

实验二十二 结核分枝杆菌的实验室检查 186

实验二十三 病毒形态结构与病毒包涵体观察 187

实验二十四 病毒的组织细胞培养法 188

实验二十五 流感病毒的血清学检查 191

实验二十六 乙型肝炎病毒抗原检测技术 193

实验二十七 其他微生物的主要生物学特性观察 194

附录一 常用染色液的配制及染色方法 197

附录二 常用培养基的配制及用途 201

附录三 常用细菌的生化反应试验 215