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从零开始学煲汤
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工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:文怡,国明编著
  • 出 版 社:北京:中国纺织出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787506460521
  • 页数:96 页
图书介绍:本书主要介绍了家常汤煲的煲制方法,从煲汤入门篇开始教您如何选购锅具、如何选料,再分别介绍了24道浓香滋补畜肉汤、13道营养美味禽肉汤、8道鲜香养生水产汤、15道滋润养颜素汤、13款美肤瘦身茶饮料的制作方法,做法简单,操作方便,汤品营养丰富,有利健康。
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