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中医治病养生煲汤PDF电子书下载
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- 作 者:朱成全,向仕平主编
- 出 版 社:北京:化学工业出版社
- 出版年份:2010
- ISBN:9787122069108
- 页数:172 页
上篇 养生篇 1
第一节 靓汤制作基础 2
1.什么是靓汤 2
2.喝汤有益健康 2
3.汤的种类有哪些 3
4.煲汤的几个小技巧 3
5.煲汤的几个小问题 4
6.煲汤的学问 5
7.煲汤用什么器具最好 5
第二节 滋阴壮阳汤 7
活血滋补鸡汤 7
枸杞鸡块汤 7
玉米胡萝卜排骨汤 8
白菜干猪肉煲排骨 8
羊肉番茄汤 9
冬虫夏草炖老雄鸭 9
干姜羊肉汤 10
蒺藜菟丝甲鱼汤 10
美葱甲鱼汤 10
羊藿锁阳猪腰瘦肉汤 11
淮杞煲牛鞭 11
三鲜乌鱼汤 12
虫草龟蛇汤 12
清炖枸杞牛鞭汤 13
第三节 延年益寿汤 13
一品燕菜 13
凤爪猪尾汤 14
双冬汤 14
降压芹菇汤 15
耳鸭舌汤 15
猪肉枸杞汤 16
黄精圆肉乳鸽汤 16
黄鱼瘦肉汤 16
鸡蓉莲蓬汤 17
羊腰汤 18
冬菇云耳丝瓜豆腐汤 18
杏仁蜜瓜田鸡汤 19
十全大补汤 19
第四节 四季滋补汤 20
(一)春季 20
番茄猪肝瘦肉汤 20
腐竹白果猪肚煲老鸡 20
海底椰银耳煲鲫鱼 21
淮杞莲藕牛肉汤 21
(二)夏季 22
荷叶莲子猪骨汤 22
甘笋酸梅汤 22
海带绿豆汤 22
冬瓜荷叶汤 23
老冬瓜荷叶汤 23
马齿苋肉丝鸡蛋汤 24
(三)秋季 24
玉竹白果煲猪肚 24
百合鸭梨白藕汤 25
菊花鸡蛋羹 25
(四)冬季 26
滋补羊肉煲 26
萝卜羊肉汤 26
归芪乌鸡汤 27
紫苏生姜大枣汤 27
胡椒猪肚汤 28
杏仁萝卜猪肺汤 28
第五节 安神益智汤 29
碧螺鸡丝汤 29
雪梨豆腐蛋花汤 29
椰子银耳煲雏鸽 30
冬瓜香菇海带汤 30
鱼头补脑汤 31
杞圆荷花鱼头猪腱汤 31
冬菇木耳鸡脚排骨汤 32
胡桃三脑汤 32
菇笋豆腐汤 33
小麦大枣猪脑汤 33
百合芝麻猪心汤 33
川芎鱼头汤 34
乌鸡参汤 34
荔枝煲鸭汤 35
益智羊脑汤 35
圆肉花生排骨汤 36
枸杞海参鸽蛋汤 36
人参鸽蛋银耳汤 37
益寿鸽蛋汤 37
胡桃羊骨汤 38
盐味皮蛋番茄汤 38
第六节 美容嫩肤汤 39
猪手黄豆汤 39
养颜瘦身汤 39
百合淮山鲫鱼汤 40
猪肤汤 40
竹笙北菇老鸡汤 41
何首乌黑豆鸡汤 41
蚝豉煲猪腱 42
竹蔗胡萝卜猪骨汤 42
鲜蛤冬瓜排骨汤 43
黑豆鸡爪汤 43
花生猪皮冻 44
解毒美白汤 44
丰胸美容汤 45
芥菜鱼尾汤 45
祛斑汤 46
乌豆煲鲫鱼汤 46
玉竹人参鸡 47
洋参燕窝老鸡汤 47
第七节 减肥降脂汤 48
排骨山药汤 48
甘笋紫菜黄瓜芝麻汤 48
紫菜豆腐肉片汤 49
冬菇腐竹马蹄汤 49
番茄土豆菜花排骨汤 50
酸辣豆腐蛋花汤 50
西蓝花素鸡马蹄冬菇汤 51
蘑菇木耳西蓝花腐竹汤 51
洋葱菜花胡萝卜土豆汤 52
鲜蚕豆紫菜汤 52
鲮鱼粉葛猪骨汤 52
西芹洋葱黄豆番茄汤 53
花生冬菇腐竹汤 53
胡萝卜瘦肉鸡肝笋菇汤 54
低脂罗宋汤 54
哈密瓜百合瘦身汤 55
莲子百合龙眼汤 55
美味消脂汤 55
苹果银耳瘦肉汤 56
黄瓜皮蛋汤 56
番茄黄豆芽草菇豆腐汤 57
清热香菇银芽汤 57
冬瓜鲤鱼汤 58
丝瓜香菇鱼尾汤 58
第八节 清热泻火汤 59
粉葛猪肉汤 59
丝瓜豆腐鱼头汤 59
洋参花果生鱼汤 60
冬菇鸡爪汤 60
旱莲仙鹤排骨汤 61
薏苡仁莲子乌鸡汤 61
龙井鲍鱼汤 62
蚝油生菜汤 62
沙锅葱鸭汤 62
下篇 祛病调补篇 63
第一节 呼吸系统疾病调补汤 64
虫草炖鸭汤 64
鹅肉补阴汤 64
罗汉果白菜干汤 65
北杏猪肺汤 65
鳖肉滋阴汤 66
鲈鱼五味子汤 66
鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤 67
灵芝蹄筋汤 67
灵芝鸡肉汤 68
白果燕窝瘦肉鹧鸪汤 68
丽参蛤蚧鹧鸪汤 68
玉竹南杏鹧鸪汤 69
猪肺杏仁白菜汤 69
百合党参紫河车汤 70
胡萝卜杏仁菜干汤 70
霸王花煲鹌鹑汤 71
银耳乌龙汤 71
西洋参雪耳燕窝汤 72
丽参北芪蛤瘦肉汤 72
银耳鸽蛋汤 73
鲜柚皮百合汤 73
第二节 心脑血管疾病调补汤 73
杏鲍菇猪肉汤 73
鲍鱼芦笋汤 74
灵芝三七瘦肉汤 74
大枣葱白汤 75
三豆冬瓜汤 75
荠菜淡菜汤 75
山楂决明荷叶瘦肉汤 76
豆腐冬菇瘦肉汤 76
山楂番茄汤 77
苦瓜荠菜瘦肉汤 77
金菇芽菜肉片汤 77
马蹄海带玉米须汤 78
冬瓜薏苡仁兔肉汤 78
芹菜黄瓜素肉汤 79
消脂番茄木耳豆腐汤 79
蛇粉双耳羹 79
首乌龟肉汤 80
首乌天麻龟肉汤 80
首乌巴戟兔肉汤 81
菊花荠菜免肉汤 81
丝瓜蘑菇肉片汤 82
蘑菇玉兰片汤 82
龙眼肉桑椹兔肉汤 83
黄芪鲤鱼汤 83
黄精玉竹牛肉汤 84
酸枣仁夏枯草瘦肉汤 84
黑豆莲子黑枣小麦汤 84
莲子瘦肉汤 85
莲子发菜瘦肉汤 85
百合玉竹蛤蜊汤 86
甘麦大枣汤 86
玉竹莲子瘦肉汤 86
猪心莲子汤 87
乌豆龙眼大枣汤 87
猪心益心汤 88
川芎蛤蜊汤 88
第三节 泌尿系统疾病调补汤 89
党参鸡汤 89
羊肉胡萝卜汤 89
羊腰黑豆汤 90
黄芪羊肚汤 90
熟地瑶柱牛骨汤 90
虫草雌鸽补益汤 91
仙茅雀肉汤 91
菟丝子甲鱼汤 92
玉米煲排骨汤 92
牛尾汤 93
枸杞子鹅血汤 93
冬瓜皮蚕豆瘦肉汤 94
白豆乌鸡汤 94
莲子芡实猪瘦肉汤 95
枸杞猪肝鸭肾汤 95
荷叶杜仲猪腰汤 96
山药芡实猪腰汤 96
坤草牛膝蛤蜊汤 96
第四节 内分泌科疾病调补汤 97
黄芪猴头汤 97
人参石膏鸡肉汤 98
石斛瘦肉汤 98
洋参鸡肉汤 99
葛根鱼头汤 99
蛤蜊冬瓜汤 99
蘑菇冬瓜汤 100
紫菜虾味汤 100
马蹄空心菜汤 101
川芎寄生鱼头汤 101
黄芪桂皮鲈鱼汤 102
山药鹅肉瘦肉汤 102
桑夏瘦肉汤 103
黄芪蛏肉汤 103
熟地山药瘦肉汤 103
甜杏仁猪肺汤 104
太子参兔肉汤 104
茯苓牛肚汤 105
山药玉竹白鸽汤 105
番茄排骨汤 106
干地鳖肉汤 106
枸杞子乌骨鸡汤 107
紫菜萝卜汤 107
决明海带汤 107
海带肘子汤 108
第五节 肿瘤疾病调补汤 108
(一)结肠癌与直肠癌 108
黄芪猪肉红藤汤 108
双菇鲜茄汤 109
(二)乳腺癌 109
海蜇马蹄汤 109
乳汁草豆腐汤 110
归芎穿山甲肉汤 110
郁金鲫鱼汤 110
海星猪肉汤 111
贝母公英银花猪肉汤 111
合欢花蒲公英甜茶 111
土茯苓川贝马蹄鹧鸪汤 112
白花蛇土茯苓炖金钱龟汤 112
胡桃枝梢南瓜蒂汤 113
(三)肝癌 113
北菇黑豆泥鳅瘦肉汤 113
猴头冬瓜田螺猪肉汤 114
田七芡实金钱龟汤 114
虫草紫河车泥鳅汤 115
泥鳅瘦肉汤 115
半枝莲穿破石甲鱼汤 116
白英蛇莓仙鹤草猪肉汤 116
(四)胃癌 117
鲫鱼莼菜汤 117
猴头蘑瘦肉蛋汤 117
木棉树皮瘦肉汤 117
铁树叶红枣汤 118
三白汤 118
威灵仙醋蜜汤 118
(五)食管癌 119
玉米山药猴头蘑水鸭汤 119
菜干蜜枣鸭肾汤 119
龙葵蛇莓白英丹参汤 119
无花果败酱草猪肉汤 120
蛇莓龙葵半枝莲猪肉汤 120
(六)口腔癌 121
蛇莓豆腐蜜枣汤 121
玄参生地马勃猪肉汤 121
蚤休金果榄豉汤 122
(七)胰腺癌 122
夏枯草甜瓜猪胰汤 122
白金土红糖汤 123
山楂布渣叶煮蜂蜜糖水 123
(八)肺癌 123
清火猪肺汤 123
双菇鲫鱼汤 124
(九)其他肿瘤 124
玉竹参果猪肉汤 124
银耳鸡汤 125
蘑菇鸡肉汤 125
双色花菜汤 126
紫菜猴头清汤 126
抗癌章鱼汤 127
白菜木耳香菇猪血汤 127
花生小豆泥鳅汤 127
第六节 妇科疾病调补汤 128
桂枝大枣汤 128
黑木耳枣汤 128
乌鸡墨鱼当归汤 129
阿胶牛肉汤 129
黄精杞枣乌骨鸡汤 129
当归牛肉汤 130
苎麻根鸡肉汤 130
乌贼桃仁汤 131
熟地首乌瘦肉汤 131
人参当归炖鸽肉 132
四物肝片汤 132
首乌鸡汤 133
温养脾胃带鱼汤 133
当归黄芪竹丝鸡汤 133
鸡血藤竹丝鸡汤 134
草果豆蔻煲乌骨鸡 134
醋蛋止呕汤 135
菟蓉羊肉汤 135
丽参鸡汤 136
蘑菇鲍鱼汤 136
枸杞杜仲鹌鹑汤 136
催乳鲤鱼汤 137
蜜果猪蹄汤 137
鲫鱼通乳汤 138
猪蹄汤 138
花生煮鸡脚汤 139
木瓜煲鳅鱼汤 139
当归生姜羊肉汤 140
通草鲫鱼汤 140
藕节黄芪猪肉汤 140
花生仁炖猪蹄 141
第七节 男科疾病调补汤 141
人参鹿肉汤 141
巴戟天狗肉汤 142
山萸猪腰汤 142
熟地肉苁蓉猪腰汤 143
淫羊藿蛎肉汤 143
白果腐竹鸡汤 144
腰花木耳汤 144
羊肉瓜片汤 145
猪瘦肉老鸽汤 145
鸽蛋百莲汤 146
黄芪泥鳅汤 146
泥鳅虾汤 146
枸鞭壮阳汤 147
三丝蛇羹 148
黄豆蛇汤 148
第八节 儿科疾病调补汤 149
南瓜红枣排骨汤 149
鸭泥腐皮汤 149
鸭血豆腐汤 149
瑶柱双冬汤 150
炖牛骨汤 150
玉米牛奶浓汤 151
枣杏煲鸡汤 151
香菜豆腐鱼汤 152
菜花花生鸡脚汤 152
芥菜咸蛋肉片汤 153
木瓜煲排骨汤 153
参芪鹌鹑汤 154
独脚金榧子鹌鹑瘦肉汤 154
第九节 骨伤科疾病调补汤 154
鳝鱼强筋健骨汤 154
牛筋花生汤 155
甲鱼猪脊骨汤 155
莲子丝瓜汤 156
甲鱼猪髓汤 156
生地饴糖炖乌骨鸡 157
肉苁蓉羊脊骨汤 157
蒸制桑椹牛骨汤 158
羊骨羊腰汤 158
毛豆番茄豆腐汤 158
强健骨骼豆腐丝瓜汤 159
翻制鳝骨汤 159
蛇粉香菇鸡蛋汤 160
桑寄生老母鸡汤 160
桑寄生三蛇汤 161
鸡血藤过山乌蛇汤 161
巴国三菌蛇段汤 162
女贞子脊骨汤 162
第十节 皮肤科疾病调补汤 163
慈姑瘦肉汤 163
土茯苓炖水蛇 163
豆芽豆腐汤 164
莲子龙眼汤 164
猫爪草夏枯草猪胰汤 165
三色豆猪肘冬瓜汤 165
苦瓜猪瘦肉汤 165
老鸭绿豆汤 166
第十一节 五官科疾病调补汤 166
辛夷粉葛鲫鱼瘦肉汤 166
红枣猪皮蹄筋汤 167
蕹菜马蹄汤 167
银耳麦冬猪肘响螺汤 168
薄荷绿豆汤 168
巴戟虫草瘦肉汤 169
羊肾黑豆杜仲汤 169
薄荷藕丝汤 170
菊花豆根汤 170
淮杞石斛响螺汤 170
枸杞银耳鸡肝汤 171
参考文献 172
- 《女丹仙道:道教女子内丹养生修炼秘籍 下》董沛文著 2012
- 《健康无忧·养生保健系列 癌细胞的真相 将癌症扼杀于摇篮之中》(中国)郑红刚 2019
- 《大国医 30位国宝级“国医大师”的养生绝活》秦泉主编 2016
- 《在生活中养生 《中国公民中医养生保健素养》解读》吕沛宛,侯江红 2019
- 《古今名家养生经》胡岱平编著 2017
- 《养生相宜与相克速查全书 1》许俊霞主编 2014
- 《图解黄帝内经养生一本通》《国医健康绝学》编委会编 2010
- 《中医养生调理与效验方》沈开金 2016
- 《五谷养生金典》张天柱主编 2019
- 《观舌养生 舌诊入门一学就会》王彦晖主编 2018