好学易做东北菜PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:张彩云著
- 出 版 社:北京:求真出版社
- 出版年份:2010
- ISBN:9787802580367
- 页数:96 页
图书介绍:本书是一本东北菜谱,由本身为东北人的作者精选最具东北味道的代表菜品60道,一文一图均富有温馨的乡情。每道菜品配详细的步骤说明和步骤图。取材普遍,操作简单,符合大众口味。
上一篇:中医药酒配方大全下一篇:有色金属塑性加工原理
《好学易做东北菜》目录
Part 1 馋人爱吃肉白菜木耳炒肚片 8
尖椒炒猪肝 9
尖椒炒肥肠 10
芹菜炒肉丝 11
辣白菜炒五花肉 12
肉炒尖椒干豆腐 14
榛蘑炒土豆片 16
肉炒酸菜粉 18
香煎带鱼 20
肉丝炒豆角 21
锅包肉 22
熏干豆腐卷 24
酱骨头 26
排骨炖豆角一锅出 28
排骨炖榛蘑 30
猪肉榛蘑炖粉条 31
东北乱炖 32
酸菜白肉 33
酸菜脊骨炖豆腐 34
土豆烧牛肉 36
牛肉酱小土豆 38
鲫鱼炖豆腐 40
小鸡炖蘑菇 41
五彩大拉皮 42
凉拌海蜇黄瓜丝 44
肉皮冻 46
Part 2 素食也美味菠菜鸡蛋炒粉丝 48
地三鲜 49
东北酱拌小菜 50
蒜茄子 51
韩式拌干豆腐丝 52
尖椒炒土豆丝 54
辣白菜 56
老虎菜 58
凉拌玉米豆角 59
松仁玉米 60
蒜泥茄子 61
酱茄子土豆 62
干豆腐青菜卷 63
洋葱鸡蛋炒粉条 64
Part 3 懒人爱喝汤辣白菜汤 66
牛肉萝卜汤 67
羊肉酸菜粉丝汤 68
羊肉萝卜粉丝汤 70
Part 4 面食米饭香玻璃叶饼 72
葱油发面饼 74
东北大麻花 76
刀切馒头 78
东北饭包 79
东北黏豆包 80
油炸糕 82
煎饼韭菜盒子 83
萝卜丝饼 84
高粱米水饭 85
酸菜蒸饺 86
玉米面贴饼子 88
双色花卷 90
玉米面团子 92
猪肉西葫芦圆白菜包子 94
猪肉芹菜水饺 96
相关图书
- 《东北民歌文化研究及艺术探析》(中国)杨清波 2019
- 《中国地方艺文荟萃 华北东北卷 第1辑 3》《中国地方艺文荟萃》编委会编 2018
- 《中国地方艺文荟萃 华北东北卷 第1辑 1》《中国地方艺文荟萃》编委会编 2018
- 《唐代营州与东北边疆经略》宋卿著 2019
- 《一带一路非洲东北部区生态环境遥感监测》俞乐 2019
- 《中国地方艺文荟萃 华北东北卷 第1辑 2》《中国地方艺文荟萃》编委会编 2018
- 《中国地方艺文荟萃 华北东北卷 第1辑 6》《中国地方艺文荟萃》编委会编 2018
- 《中国地方艺文荟萃 华北东北卷 第1辑 9》《中国地方艺文荟萃》编委会编 2018
- 《中国地方艺文荟萃 华北东北卷 第1辑 10》《中国地方艺文荟萃》编委会编 2018
- 《中国地方艺文荟萃 华北东北卷 第1辑 4》《中国地方艺文荟萃》编委会编 2018
作者其它书籍
- 《中风偏瘫 脑萎缩 痴呆 最新治疗原则与方法》孙作东著 2004
- 《水面舰艇编队作战运筹分析》谭安胜著 2009
- 《王蒙文集 新版 35 评点《红楼梦》 上》王蒙著 2020
- 《TED说话的力量 世界优秀演讲者的口才秘诀》(坦桑)阿卡什·P.卡里亚著 2019
- 《燕堂夜话》蒋忠和著 2019
- 《经久》静水边著 2019
- 《魔法销售台词》(美)埃尔默·惠勒著 2019
- 《微表情密码》(波)卡西亚·韦佐夫斯基,(波)帕特里克·韦佐夫斯基著 2019
- 《看书琐记与作文秘诀》鲁迅著 2019
- 《酒国》莫言著 2019
出版社其它书籍
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《高等院校旅游专业系列教材 旅游企业岗位培训系列教材 新编北京导游英语》杨昆,鄢莉,谭明华 2019
- 《中国十大出版家》王震,贺越明著 1991
- 《近代民营出版机构的英语函授教育 以“商务、中华、开明”函授学校为个案 1915年-1946年版》丁伟 2017
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 数学 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《西单大杂院-北京老舍文学院首届中青年作家高研班学员小说作品集》北京老舍文学院编 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 数学 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《国之重器出版工程 云化虚拟现实技术与应用》熊华平 2019