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蔬菜的美容·保健·药用
蔬菜的美容·保健·药用

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医药卫生

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  • 作 者:张文高主编
  • 出 版 社:南宁:广西科学技术出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7806664769
  • 页数:220 页
图书介绍:本书详细介绍蔬菜的美容、保健作用,食用方法及药用验方。
《蔬菜的美容·保健·药用》目录

马铃薯 1

山药 5

芋头 10

胡萝卜 14

萝卜 18

甘薯 22

蔓菁 24

苤蓝 27

莴苣 30

竹笋 34

姜 37

藕 41

大蒜 46

洋葱 50

百合 54

慈姑 58

芦荟 62

白菜 68

油菜 71

圆白菜 75

紫甘蓝 78

芥菜 81

雪里蕻 84

苋菜 87

莙荙菜 90

菠菜 92

蕹菜 96

茼蒿 100

茴香菜 103

芫荽 106

芹菜 109

韭菜 113

蒜薹 118

大葱 120

蒲菜 124

芦笋 126

荠菜 129

马兰 132

落葵 135

紫苏 138

香椿 141

马齿苋 144

菜花 147

蕨菜 152

鱼腥草 156

黄豆芽 162

绿豆芽 166

豌豆苗 170

南瓜 174

西葫芦 178

冬瓜 182

黄瓜 186

瓠瓜 190

丝瓜 193

苦瓜 197

佛手瓜 201

茄子 205

辣椒 208

柿椒 211

青豆 214

蚕豆 217

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